ウラマヨ!【街デミー賞〜大阪地下街編〜なにわの大家族が経営する居酒屋とは!?】 2016.01.09


そう、1900、2013年から核実験を北朝鮮に許したのはオバマ政権なんですね。
これはその前に、絶対どこかで阻止できた。
それを許したっていうのは、僕はどうなのかなと思います。
(ナレーション)まだまだいろんな魅力が眠る関西の街。
1つの街をのぞき見するとさまざまな取り上げるべき主役脇役がいる。
その一つ一つを「ウラマヨ!」街デミー賞にノミネート。
寒いからといって外に出ず家でぐうたらしている人多いんじゃないですか?そんな方々のために今回は……から。
…まで隅々をご紹介。
まずは…野菜の甘みすごい出てる。
…にスタジオ騒然。
(矢野)多いよ!
(高橋)すご〜い!
(小杉)おぉ〜!マジで?
(吉田)へぇ〜。
勝手に芯が中で回ってくれるんです。
(小杉)そして…
(円)そんな大阪地下街のノミネート作品から「ウラマヨ!」街デミー賞を決定します。
吉田さんはどうですか?地下街。
僕は昔全然金がなくて変な服着てたときにまあ俺ん中ではエースの服やってんけど陣内さん陣内智則さんがお前服ダサすぎると人前に出んねやったらちゃんとしたもん着ろって言ってJUNMENっていうブランドのね服屋さんもう買ったるわ!言うて俺…誕生日とかでもないのにやろ?すごいな。
でありがとうございます言うたら俺がそれまで着てた…これをちょっと道で寝てるおじさんあげろと。
なるほど。
ほんで俺それそれまでエースやったやつをそのおじさんにあげて何日かたったあとかな。
そのおじさんと擦れ違ったんですけど…ははははっ。
俺のエースを。
そのおじさん的にはエースじゃなかったんや。
ははははっ!日本最大規模のスケールを誇る梅田地下街。
…などの地下街を合わせた面積は15万平方メートル。
実に甲子園の4個分。
そんな巨大モールである梅田地下街の中でも独自の世界観で大阪人を魅了する…今回その裏側をのぞき見するのが…。
「Mー1グランプリ」ファイナリスト…大阪駅前ビルは建築された順番に第1ビルから第4ビルまであり上層階はオフィス地下街は飲食店が数多く入る雑居ビルです。
その他にもレコード店や古書店など……ノスタルジックな場所なんです。
建築時になんと…。
…に分けて作られたんです。
これは敷地内にもともとあった建物を移転させることができずその苦肉の策として行なわれました。
今でもそのときの名残で4階にある天井には段差が残っているんです。
建築されてから46年たつ今でも地下には飲食店が並び多くの利用客でにぎわっています。
そんな大阪駅前ビルの絶品グルメを紹介してくれるのは…。
(門上)
(門上)食べてもですね……という感じですね。
門上さんおすすめのお店がこちらモスクワプリュスシェミ。
日本人男性と結婚したロシア人シェフが作る本場の料理を低価格で頂けるお店。
ロシア料理。
そんななじみないやろ。
(川西)あら。
(水田)あっ来た。
(スベトラーナ)「ボルシチ」?
(川西)「ビーフストロガノフ」。
(水田)うわ〜おいしそう。
(川西)ボルシチとビーフストロガノフ。
ボルシチってこんなんなんや。
こんな赤いの?
(水田)これビーツの色ですよね?
(スベトラーナ)そうですね…
(川西)この上の白いのは何ですか?
(川西)サワークリーム。
(水田)サワークリーム。
豚肉にんじんたまねぎなどと一緒に入れるのがこちらのビーツ。
これらを一緒に煮込むことでスープだけでなく中の野菜まで真っ赤な色になるんです。
うわ。
あっうんうん。
あっおいしい…
(水田)もっと刺激的な味かなと思ったよな。
(川西)色がねこんな鮮やかやから何かどぎついんかなと思ったけどすっごい優しい。
(水田)日本人絶対好き。
(川西)好き好き。
(スベトラーナ)う〜んちょっと甘いは…気ぃ使わすなやお前。
続いてもロシアの伝統的な料理…何なん?これ。
3時間かけてじっくり煮込んだ牛肉にたまねぎマッシュルームを入れサワークリームで味付けします。
先ほどグルメリポートに失敗した川西に代わり元料理人である水田が挑戦。
(水田)
(川西)何?どんなんやったん?
(水田)酸味ある。
(川西)酸味あるな。
酸っぱさ…。
(水田)酸い…酸っぱいな。
(スベトラーナ)あっ…
(水田)なるほどサワークリームの酸っぱさがあるということでね。
(川西)酸っぱさ諦めろお前。
(川西)濃厚でコクあるんやけどサワークリームで爽やかなるみたいな。
これめっちゃおいしい。
(水田)なんぼでもいけるこれ。
…ノミネートです。
なんといってもですね…門上さんいち押しがこちら…三重県四日市市のご当地グルメ豚テキを大阪に広めたパイオニアなんです。
…の4点。
豚は脂身っていうんですけども脂のうまさとですねいわゆる……ということですね。
その脂身と赤身のバランスが良い肩ロースの表面にきれいな焼き色が付いたら食べやすいよう…更に中まで火を通しお店特製のウスターソースをたっぷりからめます。
お肉のサイズは通常サイズ大トンテキメガトンテキの3種類から選ぶことができメガトンテキはなんと500gもあるんです。
リーズナブルで食べ応え満点です。
第1ビルを散策する和牛の2人が珍しいお店を発見。
(川西)これ何?えっ変わってる。
置物雑貨かな?
(水田)はぁ〜。
こちらのお店アフリカの民芸品を直接買い付け販売しているんです。
(川西)おかあさんしゃべれるんですか?向こうのアフリカの現地の言葉。
(南木)
(川西)そりゃあそっか。
(水田)「スワヒリ語」。
(川西)スワヒリ語なんや。
スワヒリ語ってどんなんなんですか?
(川西)ハバリガニ。
(川西)スワヒリ語以外も外国語ってしゃべれたりするんですか?
(川西)はぁ〜!絶対うそ。
「うそ」って何やねん。
わかる言うてはんねんから。
お店で販売されている商品とにかく全てが安い。
でもこんな値段でやっていけるのか勝手に心配しちゃいます。
(南木)うん。
あっそうなんや。
えっ?
(南木)何でうそ言うの。
ディズニーランドに置いてます?なんでも船に乗ってアフリカのジャングルを探検するアトラクションの装飾品を扱っているそうです。
まあまあ…
(川西)はははっ!そんなちゃんと言わんでええよ。
その中でも…そのお店のメニューを見てみるとおいしそうな定食がどれも380円。
居酒屋…夜の営業がメーンでお店を知ってもらうためランチを安く提供しているそうです。
(まい)はいお待たせしました。
チキン南蛮の方。
(水田)チキン南蛮こちらです。
うわおいしそう。
とても380円のおかずとは思えないね。
けっこう人気ですか?これ。
(まい)これが一番人気ですね。
(川西)あっこれ一番人気。
(まい)はい。
(水田)タルタルの手作り感がええな。
(川西)ごろごろと卵入ってます。
いただきま〜す。
(川西)うわうまい!うんうまい。
お肉も軟らかいし衣もちょうどいいわ〜。
更にランチだけでなくお店で働く…
(まい)
(川西)例えばお父さんお母さんとまいさんとか。
(川西)兄弟が?何人いらっしゃるんですか?
(川西)えっ全部で何人でしてる?
(水田)「13人」?
(まい)いやお母さんは1人です。
お父さんも1人です。
お店で働いているこちらの6人が実の兄弟。
更に家族全員が写っている写真を見せてもらうと。
(川西)こちらが写真ということですけど。
(水田)何で?何でリング?ははははっ!ほんまやこれリングやね。
(川西)すごいな〜。
これぜ〜んぶみんな家族なんですよって言ったらびっくりするよな。
(水田)親戚一同集まったみたいな。
(水田)あっお父さんですか。
(川西)お父さんお父さんっすか。
お父さんがリング立ったらプロレスみたいな感じの。
…街デミー賞にノミネートです。
そんな居酒屋1969の15人家族の皆さんがスタジオに駆けつけてくれました。
わわわわっ!
(矢野)多い多い多いよ!
(高橋)すご〜い!ようこそ。
(矢野)多い多い。
(円)これはすごい。
(矢野)いやいやいや多いで。
いやいやえぇ〜!
(西代)ほんまや。
なぁ。
奥さんすごい産みましたね。
(矢野)お母さんきゃしゃですよね見た感じ。
ちょっと!あほか。
(円)どうなってんの?一番上がこっちになってまいちゃんなってず〜っといってほんで今度は右から。
(高橋)そうですね下の段に…。
くるっと折り返して。
(円)ぐるっと折り返してあやちゃんが一番最後なの?
(あや)はい。
(円)へぇ〜。
あやちゃんうれしいね。
たくさんお兄ちゃんお姉ちゃんがいててうれしいでしょ。
ねぇ…でもない?
(西川)でもない様子。
こんだけいたら…
(西代)そんなことないっすわ。
角のほうにいる人1回もしゃべったことないわってないやろそれは。
13人兄弟なったのはお父さんどういういきさつやったんですかこれは。
(淳一郎)1人目が女の子で。
まいさんがね。
で2人目も女の子だったんですね。
でまた3人目も女の子だったんですね。
これがもし……と思うんですよ。
やっぱり男の子を作ろういうことで。
はる君が。
(淳一郎)やっと4番目に男の子が1人出来たと。
(矢野)おめでとうございます。
(淳一郎)でも1人じゃやっぱりね3人ぐらい欲しいな。
女の子3男1人はちょっと…。
(淳一郎)男の子1人だったらいろいろとね。
作ったらまた女の子で。
なみちゃんが。
(淳一郎)また女の子で。
みやちゃんが。
(淳一郎)5対1で…
(円)今更。
(淳一郎)どうしよかと。
…みたいな感じで。
ほんでそこからこう男の子が出来たんですね。
ほんで予定どおり出来たからここでもう終わりにしようと。
最後は女の子で終わろかと。
(淳一郎)最後女の子を…
(淳一郎)ほんでもう1回頑張ったらね男が出来て。
たか君が。
(淳一郎)今度こそ出来るやろと。
また男が出来てまた男が出来てまた男が出来て。
7対5やもう。
何の例えやねんだからそれ。
(矢野)お父さんネタ出来たある。
(淳一郎)ほんでやっとこさ出来て。
(西代)ツーアウトって言われた子供かわいそうでしょ。
皆さん今でも15人全員で住んでいるそうで。
となると家事はさぞ大変なのでは?ご飯は何合炊きますの?
(佳子)
(円)「1升」。
それすぐなくなります?「5升炊き」?
(淳一郎)5升炊きに2升炊きに1升炊きがあって使い分けるんですよ。
(円)5升炊きはいつ炊きますの?
(円)あぁ食べるのに。
本気で食うモードになったとき。
こん中でまた…
(西代)控えてくださいね。
ややこしいなほんまに。
子供じゃなくて。
(淳一郎)バイキングなんですよ家は。
(岩部)いろんなおかずが。
(淳一郎)いろいろ。
(円)毎日?
(淳一郎)でいろんな野菜があったりとか肉系があったり卵料理あったり。
(矢野)好きなもの取って食べるっていう感じですか?…いうことでねいろんなものをいっぱい置いて。
あぁそうですね。
(矢野)ケータリングですねケータリング。
洗濯とかは誰がしてるんですか?
(佳子)各自で。
(淳一郎)洗濯機7台あるんですよ。
すごいな〜。
洗濯機7台?
(矢野)コインランドリーみたいな家ですね考えてみたら。
7台?それフル稼働ですか?常に。
(淳一郎)もうあっちこっちで。
(矢野)うわ〜。
(円)お父さんがだからこうやってお仕事頑張っておられるから。
(淳一郎)家4つあって玄関があっちこっちあって。
マンションの中でいろいろ部屋借りてるみたいな。
(淳一郎)最初はここだけがだんだん足らんようなっていって。
(円)偉いな〜。
(淳一郎)十何年前にね……んですけどね何か番組撮影来ると…あれやめときましょって。
…んですよね。
ほんでこれぐらいでいきましょか。
これぐらいを食べてる感出してくださいって。
(円)要するに足れへん感じを出したいみたいなね。
(淳一郎)何かあんまり…ははははっ!
(淳一郎)もっと夢の感じる番組…。
(円)もっと楽しそうにね。
…にしてほしいのに何かこう……貧乏くさくして。
できてたらごみ落ちてたほうがええんちゃうかとか。
カメラ来んのにタレント来んのに嫁さんごみほったらかしとるわけないやん。
掃除するやろ普通いうて。
(西代)だいぶ一石投じてますね。
ねぇええ。
これは手ごわい旦那さんははっ。
(西代)ほんまのビッグダディですよ。
筋通ってますけどね。
良かった。
その時代Twitterとかなくて良かった。
ははははっ!ぶち切れTwitterってね。
あぁ〜。
こんな話はこういう所では。
ありがとうございます。
現在上のお姉ちゃんお兄ちゃん6人がお店で働いています。
そんな15人家族の更なる裏側とは?
(高橋)どういうことですか?まいさんこれ。
お店居酒屋やってるんですけどもクリスマスとかハロウィーンのときにねちょっと軽い仮装をするとけっこうお客さんから評判なんですよ。
はあはあなるほど。
でそのノリの延長で1回ナース服を着てやってみよかみたいな。
これ全部家族ですもんね。
スタッフもいるしまいさんも入ってるし。
右上に「ナースでお医者さんゴッコスペシャル!!」って書いてありますけど。
ほんで「マン開!!」のマン片仮名にしてもうたらこれ…。
ははははっ!どこ片仮名にしてるん?これ。
(笑い)めちゃくちゃおもろいなお父さん。
こん中にまいさん入ってんねやろ?
(まい)
(笑い)何の店やこれ。
居酒屋と思われへん。
おもろいなこれ。
まいちゃんは嫌じゃなかったの?これ。
(まい)まあちょっと…ねっ。
ナースが好評やからやろうやってなって。
(淳一郎)いや好評っていうわけじゃなかったんですけどね遊びで。
ていうか駅前ビルがねもう閑古鳥鳴いてがらがらやったんですわ開けた頃。
ほんでね何やっても景気悪いしあかんやどうやって言う人が多かったからねどないかして人寄せようよいうてねほないっぺん試しに遊んでみよかいうて。
実は三女のりょうちゃん以下は全員空手を習っています。
なかでも…姉妹で戦うとかなったらどういう…応援とかどうするんですか?
(淳一郎)やっぱりそのときのね…
(淳一郎)しますね。
すごいな。
はははっ!どっちも応援するって言えへんねや。
(淳一郎)これなみちゃん今日勝ちそうやな思たらりょうちゃんどこやら何やらしてこうしていけ!頑張れ!とか言うてね。
でりょうちゃんが優勢なってきたら。
(淳一郎)なみちゃ〜ん!って。
(笑い)
(岩部)どうなってほしいんですか。
(淳一郎)引き分けやったら両方行け〜!ははははっ!大会委員長からお父さんちょっと黙ってくださいって言われませんか?それ。
(淳一郎)まあようある話で。
(円)へぇ〜。
どうですか?西川先生大阪の地下は。
(西川)
(笑い)聞いてみたらすごいですね。
更に皆さん空手を極めるために……も習っているそうです。
その回し蹴りの威力を体験。
女性はスカートはいてますもんね。
そうやね。
…お父さん。
あかん言えよ!
(矢野)オプションって。
何でオプションがあんねん。
(矢野)お父さん…。
(岩部)オプションって何やねん。
(円)ははっ!何でオプションがあんねん家に。
(岩部)スカートの回し蹴りオプションって。
じゃあちょっと若手ねりゅう君以下で何かね。
(淳一郎)じゃありゅう君にする?
(高橋)あっでも相手役が必要なんじゃないですか?早っ。
西代を見るまでもなく決まってる。
せめて僕のほう見てから言ってくれます?前見ながら西代って。
(岩部)サンドバッグのようにね。
西代がテコンドーで鍛えている…
(りゅう)いきますよ。
OK。
おぉ〜。
すごい。
(西代)全然大丈夫です。
もう1個上来ても大丈夫です。
たか来いたか。
四男まだまだですわ。
たか君はもう大人。
テコンドーの西日本の1位。
こ〜わ!めちゃめちゃ重いですわ。
(高橋)えぇ〜!見たい。
(円)とら君とら君。
(西川)大丈夫?すごいみんな結果残してんねや。
(円)すごいな〜。
(矢野)みんな強い。
(西代)何かもう俺あのお父さんの息子やから信用できないんすよ。
めちゃめちゃやってくるんちゃうかな。
いきましょう。
(とら)いきます。
はい。
おぉ〜!うわすげぇ!これ痛いやつや。
(淳一郎)とらよりも断然強い…。
(西川)もういいもういい。
いやすごい。
めちゃめちゃ重いです。
やっぱり違った?
(西代)全然違うんですずしんと。
当たってからぐん!と来るんすよ。
イメージ…イメージっていうか今ほんまになったんすけど来てから倒れる瞬間にお尻がぱん!ってなりました。
ははははっ!
(西代)威力でば〜ん!と来て最後こけるときぱん!って。
ミット受けてどん!来たらけつにぷるんって来るねんな。
(西代)衝撃波みたいなんがね。
さあお父さんご家族としての今後の目標聞かせてもらっていいですか。
(淳一郎)みんなが経営者になれるようにねやっぱりスポーツしてるのもそうですけども根性を鍛えとかんかったらやっぱりこれから大変な時代が来たときにね乗り越えれるような精神力を培ってほしいなと思うわけで。
でそれぞれがそれぞれの家族を持ってそれぞれが支えていけるようなね人たちになってほしいなと思てますね。
ええやないか。
だから締まんねやないかい。
これで言うから締まんねやないか。
最後もっとオプション考えときます…。
これがあるから締まんねん。
すばらしい家族ですね。
居酒屋1969の皆さんどうもありがとうございました。
(淳一郎)ありがとうございました。
(円)すばらしい。
続いては難波地下街の裏側をのぞき見。
…からなる難波地下街。
その中でまず訪れたのは大阪で一番最初に作られた地下街NAMBAなんなん。
従来の暗い地下道のイメージを一新し…これが成功例となり…そのお店がこちら…
(川西)こちらのお店ね味のある感じというか歴史も感じるんですけど何年ぐらい…。
(陽一)
(水田)「58年」。
(川西)てことはもちろん。
(陽一)そうです…
(川西)4代目。
(水田)すごいっすね。
(水田)3代目ですか?初代みたいな風格がありますけど。
(川西)いやいや…。
(川西)あっお父様で。
お父様で大体こちらのお店に立たれるようになって何年ぐらいなんですか?
(茂樹)
(川西)今おいくつでいらっしゃいます?
(茂樹)今70…なんぼや?
(水田)ほぼオープンのときからじゃあ。
(水田)あぁ〜すごい。
創業以来変わらない味とこだわりの焼き鳥。
そのお味とは?肝かな?これは。
あぁ〜うまい。
(陽一)皮と肝と。
あぁうまい。
(川西)抜群の焼き加減。
肝自体も絶対おいしいよね。
おいしい。
(水田)ミディアムですわ〜。
(川西)だからそれって新鮮じゃないと無理ですよね。
(水田)あっなるほど。
こだわりの鶏は…新鮮な素材を使っているため表面を強火であぶる程度のミディアムレアで提供。
看板料理の1つでもある…まさに絶妙な焼き加減。
そんな大阪最古の……ず〜っと継ぎ足して継ぎ足して。
そうです。
えぇ〜!こちらが大切に創業から…たまりじょうゆやみりんなどを独自調合したもの。
そんな八起亭の焼き鳥は世代を超えて愛されています。
…お客さんね。
お客さんもそうなんや。
…ノミネートです。
続いては難波から日本橋までを結ぶなんばウォーク。
一番街にあるアートパークではシカゴ美術館所蔵作品の複製画が地下通路の壁や柱ごとにおよそ60点も展示。
大阪市とシカゴ市の姉妹都市提携30周年を記念して企画されたんです。
そんななんばウォークを歩いているとあるものを発見。
(川西)すごいよこれ。
うな重の。
(川西)断面図。
(水田)サンプルやんねこれ。
(川西)そうか本物じゃないよね。
(水田)サンプルや。
(川西)食品サンプルやうな重の。
(水田)珍しい。
(川西)何でこんなぶった切ってんねやろね?
(廣田)はぁ〜。
(川西)確かにわかりやすい。
上から見ただけでは全く違いがわからないこちらの商品を断面図にすることで…うま〜い!軟らか!
(川西)ボリュームすごいよね絶対。
まさに商売上手な大阪人らしいアイデアです。
そのお店がこちら…厳選した素材を使用しその風味や持ち味を生かしたこだわりのスイーツを販売。
なかでも人気ナンバーワン商品が…北海道産小麦をベースに餅玄米粉アーモンドプードルを使用。
焼き始めから終わりまで職人が何重にも薄くレアで焼き上げることで水分量が多くしっとりとした食感のバウムクーヘンになるそうです。
まさに素材と作り方にこだわった健康志向のスイーツです。
こちらの……にいるほにゃららソムリエとは?
(川西)文房具屋さんっぽくない格好してらっしゃいますね。
・はい…
(水田)へぇ〜。
(川西)へぇ〜。
こちらの……にいるほにゃららソムリエとは?
(川西)文房具屋さんっぽくない格好してらっしゃいますね。
・はい…
(水田)へぇ〜。
(川西)へぇ〜。
なるほど。
はい。
最先端のものからマニアックなものまでありとあらゆる文房具を知り尽くし今やテレビ雑誌に引っ張りだこなんです。
そんな…先月番組でもご紹介したこちらの折れないシャープペンシルデルガード。
中にスプリングが入っており芯が折れるのを守ってくれるというまさに最先端のシャープペンシル。
しかししのぎを削っているシャーペン業界では…それがこちら…一体どんな機能が付いているのか。
(石津)シャープペンシルっていうのはずっと書いていくと文字が太くなっていくんですね。
(水田)あぁ〜なるほど。
で…えぇ〜。
こちらにはクルトガエンジンという芯を紙に押しつけて離すとギアが動き回転するという機能が。
更に先端のパイプ部分が引っ込むことで芯が折れにくくなっています。
我が番組MCの頭と同じように決して濃くなることがないんです。
やめろ!こちらセロハンテープが片手で簡単に貼れるんです。
ハリマウスを押しつけスライドし離すだけ。
直接テープに触れないので指紋が付くこともありません。
(石津)これが今最大の話題作というものなんですけどこちらmagneticNOTESという商品なんですけども。
(石津)1枚めくっていただいてちょっとここの面に貼りますね。
(川西)はい。
(水田)ほんまや。
(川西)特に押さえることもせず付いた。
(石津)はい…はぁ〜。
何それ。
静電気で貼るので従来使うことができなかった…更に裏はホワイトボードになっているので簡単に消すことができ何度でもメモをすることができるんです。
(川西)ホワイトボードとしても使える。
そうですねはい。
…ノミネートです。
「ウラマヨ!」関西どうかしてるぜニュース!
(拍手)
(豊田)こんにちは。
関西のちょっと変わった話題の裏側をお伝えする「ウラマヨ!」関西どうかしてるぜニュースの時間です。
コメンテーターは吉田敬さんです。
よろしくお願いします。
あっお願いしま〜す。
何やその挨拶。
何やそれ。
では最初のニュースです。
兵庫県の豊岡市に全国でも初めてという珍しい自動販売機が設置されているといううわさを聞きつけ記者が取材に向かいました。
(豊田)お金を投入するだけで商品が出てくる自動販売機。
飲み物だけではなくお菓子やカップラーメンなどさまざまな自動販売機があります。
そしてここ豊岡市には全国初の珍しい自動販売機があるそうです。
(豊田)市民も驚いたという自動販売機が…。
こちらです。
(豊田)販売しているのは缶ジュースではなくなんと世にも珍しいかばんの自動販売機です。
豊岡のシンボルであるこうのとりが描かれたかばんや豊岡のゆるキャラ玄さんがプリントされたかばんなど色とりどりのかばんが全て1,500円です。
(豊田)実は豊岡市はかばんの町として知られ日本有数のかばんの生産地です。
地域ブランドである豊岡のかばんを自動販売機でも売ろうというわけです。
(衣川)こちらのほうは…今で…
(豊田)とここで番組の記者が驚きの注意書きを発見しました。

(スタッフ)「おつりが出ない」。
(豊田)「この自動販売機はおつりが出ない仕様になっております。
小銭をご用意の上ご購入下さい」。
(豊田)小銭を持ち合わせていなかった「ウラマヨ!」記者しかたなく隣の自動販売機でお札を崩して商品を購入しました。
(円)よう出来たあんなこれ。
(豊田)かばんだけにお釣りはバックされません。
まんまと一本取られました。
まあご当地ならではの変わった光景でしたけれども吉田さん…ありますか?都会のしがらみとかが嫌で……んですけどね。
露天風呂のねこの周りに野良猫がね3匹ぐらいおったんですよ。
で何かもう嫌じゃないですか怖いし。
でフロントに言いにいったんですよ野良猫3匹ぐらいいましたよ言うて。
ならそのフロントの人がここ半年ぐらい前から居ついてるんですと。
もううちのマスコット的な存在になってきましたって言うからこれはもう…と思いました。
ははははっ!穏やかすぎますね。
そうですね。
まさに地方ならではですねはい。
では続いてのニュースです。
大阪市西成区にあるオムライスの専門店が自慢の味を食べてもらいたいと開発したメニューが話題になっています。
(木本)
(豊田)こう語る木本さんは5年前に大阪市西成区に念願だったオムライスの専門店金の羽根たまごをオープンしました。
他の店とは違う店作りを意識して店内は鮮やかなビビッドカラーを採用しました。
しかしお客さんを呼び込むためには目玉となるメニューの開発がどうしても必要でした。
試行錯誤を続ける中で目についたものがありました。
それは当時大流行していた……です。
従来のものに一工夫を加えるという白いたい焼きの手法をヒントにある名物メニューを完成させました。
それがこちらです。
大阪市西成区に5年前オムライス専門店をオープンさせた…白いたい焼きをヒントにお店の名物を開発しました。
それが…。
(円)出た〜。
(豊田)カラフルなメルヘンオムライスです。
従来のオムライスを色鮮やかにするという一工夫で見るからにおいしそうなオムライスを完成させました。
赤のオムライスは紅こうじで色を付けとうがらしとチリソースが入ったスパイシーな味です。
(豊田)カラフルオムライスで人気ナンバーワンなのがいか墨を練り込みガーリックが効いているこの黒のオムライス。
この他ほうれんそうを練り込んだ緑のオムライスに卵の白身で包んだ白のオムライスと色鮮やかなオムライスが全部で4種類。
唯一無二のこのメニューさぞかし人気があるのでしょうね。
(木本)ほとんど普通…。
まあみんなびっくりしますよね。
えぇ〜!写メ撮ったりしてあそこ変わったオムライスあるでってそんなんでいいかなぁ。
(豊田)オムライスだけではやっていけないと現在はお弁当のメニューも充実させています。
オムライス専門ちゃうやん。
白いたい焼きのブームがきっかけとなって生まれたこのオムライスですけれども吉田さんも何か忘れられない思い出のブームというものはありますか?何年か前に俺……元気出るから。
1日2玉3玉食うてたんですよ。
(笑い)ほどほどにせぇよ。
調子乗ったあかんな思いましたね。
(円)そりゃそやわ。
何考えてんねんほんまに。
さあ続いては大阪地下街の名物さんをご紹介します。
VTRどうぞ。
こちらにいる名物さんがこの方…一見すると普通の居酒屋のように見えますが何が名物なんでしょうか。
(古屋)そうなんです大のラグビー好き店長がクイズを出すラグビー居酒屋。
なぜこのようなことを始めたのでしょうか。
(古屋)…しましょうということでさしてもらってるんですよ。
知っている人とはラグビーの話を。
知らない人には少しでも好きになってもらいたいという思いで8年前から始めたそうです。
更にあの話題の選手ともつながりが。
ちなみに…続いての名物さんは大阪駅前第2ビル地下2階にあるギャラリー39。
こちらにいる日本で1人かもしれないほにゃららソムリエとは。
私は…額縁ソムリエとは一体何を行なうのか。
(小林誠)額縁ソムリエこと小林さんはお客さんに合った額縁を選んでくれるスペシャリストなんです。
飾りたい絵や写真のイメージに合わせた額縁を選んでくれます。
もちろんオーダーメードも可能。
今回はそんな額縁ソムリエにスタジオの方々に合った額縁を選んでもらっちゃいました。
こういった感じです。
(西川)あっ。
あら。
(西代)誰?私です。
(円)えっ?
(矢野)いつですか?
(円)めっちゃかわいいやん。
(西川)大学生のときの。
(円)あららら。
(西川)卒業アルバムです。
(小林)西川先生たいへんお美しい方なんで。
(円)きれいやわ〜。
(小林)ちょっとゴージャスな雰囲気で。
それから赤のきれいなスエードのマットでちょっと高級感を出さしていただいて。
それを何重にもさしていただいて奥ゆかしい人柄を。
額縁の中のこんなんあんねや今。
(円)どうなの?
(小林)周りはちょっとデザインを…。
(円)自分で見てまさか自分がこんな人生を歩むとは思えへんかったやろ?
(西川)このときは。
(円)「このときは」。
でも自分じゃ思いつかないですねこういう額縁の仕様が。
じゃあ次こちらです。
あっ俺?
(円)あぁ〜これ…。
俺?
(吉田)2010年10月の放送で吉田が布施明さんの曲を熱唱したときの顔をモチーフに額縁を選んでもらったらこうなりました。
・決めた…ぱっと見たときに……やなと思ったんですね。
(西代)ソムリエ。
(円)写真はね和製プレスリーなんだけど…
(笑い)
(小林)まあその迫力とかっこよさをちょっと表現をさしていただいてます。
夜空にちりばめられた星と熱唱されてる吉田さんという。
(円)ちょっと重厚な感じがする。
この写真前に出てるんですね。
(小林)あっそうですこれを前にちょっと飛び出したような感じで迫力をちょっと…迫力感を。
写真の迫力を出すために。
これを例えば階段のね踊り場とかその辺にぽんっと置いてたら後輩とか吉田さん昔歌やってたんですかってぐらい。
(矢野)確かに違和感ないよね。
ほんまや想像膨らむね。
次はこれです。
何やねんこれ。
何や!これ。
額縁ソムリエの小林さんが選んでくれた「ウラマヨ!」メンバーの額縁。
何やねんこれ。
何や!これ。
ええかげんにせぇよおい。
2014年5月の放送でKABA.ちゃんの自慢のカツラをかぶった小杉の顔をモチーフに額縁を選んでもらったらこうなりました。
(西川)かわいいじゃないですか。
(西代)目ぇ細めたらきゃりーちゃんに見えんこともないですめちゃめちゃ目ぇ細めたら。
(小林)やっぱりかわいらしさを前面に出したいなと思ってハートの切り込みを入れた所に赤のハートをはめ込んで。
(円)メルヘンメルヘン。
(小林)そうですメルヘンな感じでちょっとチャーミングな感じにさしていただいてます。
出ましたね。
(矢野)額縁でね。
キュートさが出ましたやっぱりどうしても抑えきれへんものの。
(岩部)小杉さんのやつこっちに入れるだけで…ほんまやね。
謎の社長ね。
(岩部)何かホテルいっぱい経営してる社長。
ははははっ。
アパ社長やないか。
それでは…最優秀街デミー賞は…。
居酒屋1969の大家族の皆さんです。
(矢野)よいしょ〜!おめでとう!よくやった。
決め手は?断トツでしょ。
(笑い)額縁もすごかったけど。
すごかったですね。
あのご家族だけでほんまに1時間…。
見たいね。
いけましたからね。
また来週お会いしましょうさようなら。
(淳一郎)オプションなりますけど。
あかん言えよ!
(さんま)千原兄弟が来てくれてますので。
そうかジュニアは結婚したてだ。
ピンポーン!
(インターホンの音)2016/01/09(土) 13:00〜13:56
関西テレビ1
ウラマヨ![字]【街デミー賞〜大阪地下街編〜なにわの大家族が経営する居酒屋とは!?】

今回は『ウラマヨ!街デミー賞』〜大阪地下街編〜
寒い冬にあまり出かけたくないという方必見!!
暖かい地下街へGO!梅田と難波のオススメ地下街スポットをご紹介!

詳細情報
番組内容
●梅田地下街の駅前ビルのオモロ店に迫る!
・『大阪選抜グルメ2014』に選ばれた本場の〇〇料理が味わえるお店とは!?
 7ヵ国語を話せる女性シェフを前に、和牛の2人がリポート!!

・トンテキといえばこのお店!大阪でとっても有名な駅前ビル地下の名店とは!?

・昼も夜も家族で経営している、『居酒屋1969』!
 激安ランチと家族構成が驚愕のお店の正体とは!?家族全員がスタジオ登場!
番組内容2
 四女は〇〇チャンピオン!?ミサイルマンが体を張ってその技を体験!?
 オモロすぎる父親が、問題発言連発!?一体どんな人物なのか?

●なんば地下街の裏側に迫る!
・ことしで59年目!創業以来継ぎ足しする秘伝のタレが自慢の焼き鳥屋!

・うどん・そば専門店なのにうな重が人気!?外国人に親切なディスプレイが話題!

・体に優しい女性に人気の〇〇を使った話題のスイーツ店!
番組内容3
・お客様の要望に答える〇〇ソムリエのいる文房具店とは!?

・ラグビー大好きな居酒屋店主。クイズに答えると〇〇のサービスが!

・数ある名店&スポットから『ウラマヨ!街デミー賞』を受賞するのは一体どのお店なのか!?
 
【関西どうかしてるぜニュース】
・兵庫県豊岡市にある世にも珍しい〇〇が買える自動販売機とは!?
・大阪市内にあるオムライス店で、赤色、緑色…仰天のオムライスのお味やいかに!
出演者
【MC】
ブラックマヨネーズ(小杉竜一・吉田敬)

【パネラー】
円広志 
西川史子 
矢野勝也(矢野・兵動)
ミサイルマン

【リポーター】
和牛

【アシスタント】
高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)

【関西どうかしてるぜニュース】
豊田康雄(関西テレビアナウンサー)

ジャンル :
バラエティ – トークバラエティ
バラエティ – お笑い・コメディ
情報/ワイドショー – 暮らし・住まい

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音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz

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