残り物で青椒肉絲風、久しぶりのカツオは旨かった

午前中は内科（C、モカ）、精神科（C）の病院ハシゴでした。
お会計は「診察+薬」で、内科（C）「1,470円+2,540円」（モカ）「2,690円（含む血液検査）+1,460円」、精神科「1,430円+1,680円」で「11,270円」

お夕食は今夜も冷蔵庫の整理です！
ジンギスカンで残った「ニンニクの芽」、正月の残りの「タケノコ」に「豚肉、玉ねぎ、椎茸、ピーマン」を加えて「青椒肉絲風」に。
味付けは「ごま油、オイスターソース、豆板醤、醤油」。
歯ごたえもお味もバッチリ！

しょんぼしとした「鯖の塩焼き」はずっと前に「フジオフーズ」の株主優待でもらったもの。
お湯で温めるだけでとっても美味しいのです。
最近持ち株の株価は全然見ていないのですが、定期的に届く配当と株主優待が楽しみです。

リンゴ生ハム巻き

リンゴの上に、クリームチーズと生ハムを乗せたもの。
サクッとした歯ごたえの後に、旨みが

久しぶりのカツオぶっ叩き

そして、スーパーの特売で買ってきた「カツオのたたき」（237円）。
凍っていたので、ジップロックに入れて水で溶かしました。
水が冷たいので「氷温解凍」に近い理想的な解凍ですね。
久しぶりのカツオに心がメチャクチャ躍ります

いつものように「大葉」に乗せて、さらに「生ニンニクのスライス」を重ね、ポン酢醤油で頂きます。

うん、美味しい！

冷凍のカツオのたたきは当たり外れがあるのですが、大ぶりの方が美味しいのかもしれません。

夕食を頂きながら観たのは「北朝鮮の水爆実験のニュース」「Qさま！」など。

Cさんが22時5分にソファーで寝たので、パソコンに向かいます。
しかしお酒を飲むと、全然クリエイティブなことが出来ないことを悟りました。
書きたいことがいろいろあったのに、それを思い出せないのです
昔は少々飲んでもプログラミングまで出来たのですが、ダメですね。
諦めてテレビの前に戻りました。

観たのは「映像の世紀」。
しかし途中から記憶が…。

指で数を数えるとき

余談です。
ちなみに三段や五段はありません。

私は指で数を数えるとき、「ぐー」の状態から小指から順番に指を出していって数を数えます。
これは関西に多いとか、「ぐー」は「ゼロ」だから合理的だとか書いてありましたが、普通は「ぱー」の状態から親指から順番に指を折ってゆくようですね。

ちなみに、映画「JOBS」で私が敬愛するスティーブ・ジョブズが私と同じ様に数えていたときはうれしかったです。

外国ではいろいろな数え方があるようです。
ドイツでは最初に親指を立て、次は人指し指とか。
ちなみに以前金沢に住んでいたとき、ジャンケンのかけ声は

「グーキーグーキーおっとも～やっす」

で、ちょきは親指と人指し指でした。

今日もここまでお読み頂きありがとうございました。

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