世界が絶賛する!ニッポン和食遺産
2016年1月1日（金） 9時00分～9時54分 の放送内容
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最終更新日：2016年1月1日（金） 3時3分
2013年、日本の“和食"がユネスコ無形文化遺産に登録された。そんな現代和食界において、今伝えていくべき“和の真髄"とも言える料理を、京都を代表する各料亭から紹介。
その他
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- ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般 情報／ワイドショー - グルメ・料理
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