お菓子な時間 2015.12.27


2015/12/27(日) 12:00〜12:30
サンテレビ1
お菓子な時間

伝統の中に新しさを〜ドキドキわくわくなお菓子を!◇“神戸スイーツ”の魅力満裁!全編スイーツ尽し!、あま〜い…だけじゃない、お菓子の世界へようこそ!

詳細情報
出演者
石田裕之(シンガーソングライター)
【アドバイザー】
三坂美代子(「関西スイーツ」代表)
番組内容
第39回は神戸板宿にある老舗和菓子店「板宿菓匠明月庵本舗」をご紹介します。これまで洋菓子店を紹介してきた当番組ですが、お正月前ということで、おもたせやお祝い事にぴったりの和菓子にスポットを当てます。和菓子の真髄「上生菓子」はもちろん、三代目当主が考案した和と洋がコラボレーションした和菓子は必見です。またこのお店の自慢のひとつ「お餅」も見逃せません。
番組内容2
職人技から生まれる伝統の鏡餅、その技に石田博之もびっくり!何かと忙しい年末ですが、お菓子な時間でほっこりとしたひと時をお過ごし下さい。

ジャンル :
情報/ワイドショー – グルメ・料理
ドキュメンタリー/教養 – カルチャー・伝統文化

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz

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