始まりましたね〜。
きれ〜い。
今日何かすごいおしゃれじゃない？あらいい街並みね〜今日どこだろう？ニューヨークだ！やっぱりあの…。
ブルックリン超おしゃれじゃ〜ん！うわ〜何か随分今日…。
いい！最先端な感じですよねニューヨークって。
しゃれおつ。
いや「古ぼけて」ではないよ。
街並みはね情緒あるよね。
うんいろんなものが。
うわ〜。
そうだよね〜。
みんなおしゃれですもんね。
うわうわうわ〜！「など」って。
そんなに？マイク・タイソンさんもなんですね。
家賃安いんだ〜。
え〜意外。
日本でいうと芝浦辺りかな？ね。
何かきれい…何？このセクシー美女。
アーティストなんじゃない？でもこういうふうに塗るといいね。
いいですよね倉庫街も。
ちょっと個性的な人たちばっかりだ。
ね〜眉毛すごい。
うわすごい。
どっちも見えるんですね。
うわわわ…街はずれちゃった。
うわここは入りにくいんじゃない？うわ映画のワンシーンだ。
アクシデント…え何だろう？エンスト？あそっか絵が目印になるからある意味分かりやすいかもね。
そうですね知る人ぞ知るって感じなんですかね。
でも何か…絵みたいな…。
こんな所に描くの？いや分かりづらい！こんな壁に描くの？ちょっと奥まってるしかも。
確かに疲れてそうな感じもする。
分かりづら〜い。
ここはちょっと無理だわ。
ね〜真っ黒しかも。
どこ開ける？どこが入り口？普通１じゃない？大きいですもんね何か。
細長…。
１なん…。
え大丈夫？え〜！あ違った！何このクイズみたいなゲーム。
やっぱり羽根が描いてあるとこだった。
やっぱりこれが目印か羽根が。
あ〜開いてた〜。
うわここは入りづらいわ。
え？更に地下って事？何？この矢印ネオンの。
楽しい。
カーテンで区切ってんだ。
ね〜。
何？何？どんな世界？うわちょっとおしゃれじゃない？う〜わ広い！え〜！こんな分かりづらい所に。
ね〜。
うわやばい…心構え。
何？何？何？いきなり？え何？何してんの？え飲んだよ？
（島崎安田）うわ〜！自分も飲んで入れたって事ですね。
４０度のウイスキーのショット無理だって！うわ〜！飲む感じだ〜。
やっぱり個性的だね。
ね〜ニューヨークっぽい。
まずはビールでしょう。
ショット２０杯だって。
いける？いけない！絶対倒れちゃいますよいけます？いけない無理。
うわ…いや〜！いや…いや〜！個性的だね。
へ〜カメラマンだって。
格好いい。
きれいな人女優さんみたいだね。
…っぽいですよね。
絵文字アーティスト？うわすごい！うわスタンプとかも作ってるんだ。
３，０００万人？全米で？え〜！へべれけでしょう。
え〜！またショット飲むの？しかも満杯なんですけどショット。
うわ…。
いや〜。
へんてこりんカクテル？オリジナルなのかな？ジョニー大丈夫かな？感性が入ってるわけですね。
ね〜。
カクテルって難しいもんね。
ね〜。
あ〜そんな感じでもう作ってくれるのかな？こういうのいいねでもね。
ね〜好みのやつ。
え何？ちょっと待って…。
何か御飯みたいな…スパイシー。
ホットドッグ食べるんじゃないんだからさ。
うわ〜！ウイスキーだってあれに。
え〜！合うんですか？合わないよ。
ね〜。
えそれだけ？ジョニー勘弁してくれよ。
うわ見て！うわ〜…何か濃そう…。
え〜！きゅうりだ。
これは確実にまずいんじゃない？ほら。
え〜！うそでしょ？料理っつったって具材が…。
ね〜。
どんな顔するんだろう？うわ優しい。
え〜！へ〜！え〜いちごときゅうり〜？勘弁して下さいよ〜。
甘いんだか酸っぱいんだか。
あレモンジュース。
甘いのも入ってるんですね。
え？え〜？いちごときゅうりって合う？合わないです。
えつぶすの？え〜けんかしそう何か。
甘酸っぱいのかな？ね〜…想像つかない。
奇跡的…。
ホント奇跡ですよ。
酔うと何でもいいのかな？ね〜。
（島崎安田）え〜！どこ行くんだろう？帰るの？何か楽しそう。
店出るのかな？ね〜。
ちょっと〜。
え何？ピンクですよ。
危なくない？ピンクの部屋だなんて。
違うとこにつながってるのかな？怪しい怪しい。
また広い店だね〜。
うわ何？ここ。
また違う全然雰囲気が。
いいね〜。
２次会がつながってるわけですもんね。
あ知り合いがやってるんだ。
じゃあここで御飯食べて隣で飲んで。
こんにちは。
何か格好いい。
夢破れた同士なんだ…。
あそうなんだ〜。
そうなんだ〜。
へ〜。
ラッパーっぽいもんね。
ね〜！格好いい。
そうだったんだね〜。
そっか〜。
他にいい写真なかったのかな？そっか〜。
バイトで出会ったんですね。
これボクシングジムだったの？え〜！だから広いんだ〜。
ね〜。
いいね〜お母さんの事思い出すのかな？ね〜確かに。
あやっぱり。
うわごっつ…。
何？これチキン？わ〜おいしそう！ケール。
ジュースのイメージしかないけどね。
青汁のやつですよね。
シェフ。
何か明るい現場ですよね。
何でもラッパーにしちゃうんだね。
ラッパーだからしょうがないけど。
そうですよね〜。
ネギ使うんですか？へ〜。
おいしそうだね。
おいしそう。
え卵と生クリーム…。
えこのスパイスおいしそう。
へ〜。
うわ〜おいしそう！ただのから揚げみたいな感じじゃないんだね。
スパイスが結構利いてんだね。
秘伝のスパイスって感じしますね。
ね〜。
あらおいしそう。
絶対おいしいこれ。
あ絶対ビールだねこれ。
ね〜。
あいいね〜。
ね〜。
辛いのかな？やっぱり家庭料理だね。
ね〜。
あ〜やっぱお母さんの味か。
思い出すんですねこうやってみんな。
女優さんになりたいんだ。
きれいだもんね。
えお母さんに演技見せるのって恥ずかしくない？親の前で…。
結構むちゃ振りな感じですよね。
そりゃお母さん心配だよ。
あこれ何？おいしそうリゾット？何かこってり系ですね。
おいしそう！ホワイトソース？何のクリームなんだろう？やっぱネギ使うんですね〜。
結構シンプルだねトマトベーコン揚げにんにくエビだけ？ホントですね。
うん。
あおいしそう。
わ〜絶対おいしい。
あこれ食べたいな。
これがいいな。
あまだあるんだ。
えトウモロコシの粉？ハーブも入ってるんだ。
あ結構ボリューミーな感じですね。
そうかリゾットと思ってたのはトウモロコシの粉だからか。
うわおいしそう。
トウモロコシクリームだうわ〜。
あこれがいい。
これはおいしいですね絶対。
白ワインも入ってるしワインに合いそう。
うわ１０時なのにすごいね。
ね〜。
みんな個性的だね〜。
うんファッションが。
中年女子の会ってやかましいわ！表現が…。
悪かったね。
そうそうみんなねこういうお会計係いるのよ。
いますよね司会をした人。
そうそうそう。
わ〜やっぱ２次会行っちゃうんだな〜。
隣の店行くんじゃない？楽ですよね〜。
ほら仕切ってるおばちゃんいるでしょ助かるのよね。
このピンクも何かテンション上がりますよね。
うわ〜。
谷間…。
みんなセクシーだね。
（笑い）何〜？女が集まるとホント…。
楽しそう〜。
こら〜！え〜！モザイク…。
脂肪線までって…。
分かるわ〜。
みんな独身なんですかね？でも楽しいんですよねこの時間もこの時間で。
自分が結婚してるからってそう言わないでくれる？おちょうどいいじゃん！ね〜。
ちょっと一緒に飲んだらいいのに合コン的な。
飲むね〜みんな。
ね〜瓶のままいってる。
横の人もういいって言ってるよね。
おかわりしちゃった。
こういう人もいますよね。
飲みたいんだよね。
あ上司なんだ。
え〜カジュアル〜。
結構フランクなんだね。
ね。
うわ酔っ払っちゃったね。
へべれけ。
面白い。
早く帰りなよ。
ノー。
ノーなんだ。
まだ飲むんだ。
現実から逃げたいよね。
ね〜。
チャンスがあるんだもんね〜。
ね〜。
街並みホントおしゃれ〜。
おしゃれだな。
あ何？へ〜！じゃあチャンスあるじゃん。
こういう所でね。
ここから見つけてもらってね。
うわすごいな〜。
ネックレス。
まあね一点ものだもんね。
そうですよね。
へ〜すごいな。
行ってみたい。
きたもう１１時だよ。
もういないんじゃない？まだお客さんいっぱいいる。
さっきのチキンとはまた違うんですかね。
スパイシーチキンじゃないんだ。
何だろう？これ。
二日酔いの朝食にはいいって揚げ物食べられないよね。
ね〜朝食ですよ。
何か何だろう…。
お魚じゃないんですかね？あ魚系か〜。
白身魚とか。
（島崎安田）何だろう？野菜のようにも見えるし…。
野菜か〜…あクイズだ！え何だろう？ん〜たまねぎとか？何か野菜っぽかったですよね。
あと二日酔いに効くのは何だ？梅干し。
梅干し和ですね。
チコリーにも見えたけど。
何？これ。
きゅうりじゃないですよね。
ピクルス？ピクルスか。
お〜！お〜！当たった！そのまま食べた方が良くない？ね〜ピクルス。
あそうなんですか。
確かに…。
酸っぱいですもんねあれが効くのかな。
これ揚げちゃうの？そのまま食べた方がいいんじゃないの？普通の揚げ物だよね。
（島崎安田）え〜！もったいな〜い！出た〜。
黒ビール入れちゃうの？二日酔いなのに？ふんわりするんですかね？２時間もねかすんですか。
パンみたい。
ね〜。
え〜どんな味やろ？これ。
どんな感じなんだろうね。
おいしそう。
何か酸味があっておいしそうですね。
食欲湧くね。
うん。
うわすごい。
工場があるのかな？これいいね。
ね〜。
ハーブですかね。
すごい！すばらしい職人ワザだ。
これ食べたいな。
瓶に入って。
あ熱いんだ最初の。
（島崎安田）へ〜。
やっぱり手作りなんだね。
ね〜。
ジョニー何のカクテルだろう？あれ。
それ何？何？梅干しとかじゃない？何だろう？深酒するほどうまいって酔ってもうまいか。
あブランデー。
チェリーを作ってるところですか？何？これ。
何？何？何？これを作ってるって事ですか？これ何入れてんの？地下にも厨房があるんだ。
広いね。
手作りださっきの。
何入れてんだろうね。
何で作ってるんだろう。
（島崎安田）コリアンダー。
タンポポの根？薬膳だね。
健康的ですね意外と。
あラム酒なんですね。
結構手間暇かかんだね。
ね６週間。
これが苦くなんのかな？ね〜。
苦いけど飲みやすいんだ。
オーダー。
あ何だろう？さっきのエビ食べたいな〜。
エビおいしそうでしたね。
ママのチキンもいいな〜。
ね〜。
あそうだねお母さんのスパイシーチキンだね。
「まだ眠れない」って…。
ちょっと気になりますけどねそのビターなやつみたいな…。
ね。
あでも私二日酔いに効く揚げ物がいいな。
いちごきゅうり選ばれない…。
エビと揚げ物…お何だろう？
（島崎安田）わ〜！いちごきゅうりだ。
このピクルス大きくない？うん！合う！また〜！合う合う合う！あ…合う。
何？これ。
嫌だちょっとごめん疑って。
きゅうりといちごって味がちょっと似てるんですね。
いや似てないよ。
うん！おいしい！おいしいですか？衣がおいしい。
うん！おいしい！ジューシーすごい。
うわ〜きれい。
ね〜。
いいね〜。
あきれい。
青い。
あランチもやってんのかな。
あ〜忙しいんですね。
カンパイ！あ「カンパイ」って言った！ジェームス。
日本のために？お気に入りなんだ。
え〜カンパイ。
まさか昼から飲んでるって事？しかもショットですよ。
ひえ〜お酒強いね。
ね〜。
うわ！何？これ。
自分で描いたのかな？あうれしいね〜。
いい場所ですね。
うわすごい絵。
あ〜何か２人が言うとすごい深いですよね。
お〜すごい！お〜新店舗？おもてなしするんだ。
看板カクテル。
そうよこのお酒で決まるんだから。
そうですよね。
いやいや…アーティスト。
ラッパー。
ラッパーだね。
出ますねラッパー。
あいいね。
いやいい２人ホントに。
またショットですか？挑戦しないとか〜…。
いけそうな気がする２人なら。
ね〜。
いやいい店。
ブルックリンＮｏ．１。
何かただのちゃらいマスターかと思ったけどしっかりしてたね。
みんな夢がありますもんね。
ほら！一瞬そう思うでしょ？すごいリアクション。
大事だねそういう場所。
大事。
ここからねつながって。
有名にねなるかもしんないもんね。
入りたい入れてほしい。
ドアさえ間違えなければ大丈夫だね。
そうですよね。
入れそうだね。
夢をね語りにいきたいですよね。
あのママのチキン食べながらさ。
何か勇気もらえそう２人に。
いや〜疲れたボクサーの絵あれも何かいいね。
夢を追ったあとでね。
確かに意味がありそうですもんね。
お母さんの味もしっかり味わってさ夢を語ってさ。
すごい深い店だった。
あ何か新店舗頑張ってもらいたいね。
2015/12/30(水) 02:20〜02:50
ＮＨＫ総合１・神戸
世界入りにくい居酒屋「ニューヨーク ブルックリン地区」[字]
ＮＹブルックリンの「ＮＯ．１入りにくい居酒屋」は、シャイな男２人が切り盛りする店。亡き母自慢の絶品スパイシーチキン＆カクテルの裏に心温まるヒューマンストーリー！
詳細情報
番組内容
地元の人しか知らないディープな居酒屋をめぐる「世界入りにくい居酒屋」。今回は夢を追う若者がアメリカ中から集まるＮＹブルックリン。めざす店は、シャイな男２人が切り盛りする店。亡き母自慢の絶品スパイシーチキンやトロトロソースのエビなどアメリカ南部の家庭料理が人気だ。衝撃のへんてこりんカクテルは奇跡の美味！？挫折を知る店主だからこそ、さりげなく客たちを応援。名コンビがつむぐ心温まるヒューマンストーリー！
出演者
【出演】島崎和歌子，安田美沙子
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 – カルチャー・伝統文化
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
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