(cache) おでん好き俺「モグモグ」友「からしはつけないの？」俺「？」：お料理速報

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おでん好き俺「モグモグ」友「からしはつけないの？」俺「？」

2015年12月28日22:00

カテゴリ: 和食; 野菜・果物

1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:13:28.593 ID:NpVqLC720.net

友「ねえ」

おでん好き俺「？」モグモグ

友「辛子」

は？

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季節感の無さ　コンビニでおでん売るぞ

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2: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:13:46.020 ID:tClPEyix0.net

みそは？

7: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:15:47.562 ID:8xtxRgZ8a.net

聞いてるんだから答えてやれよ

8: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:17:16.237 ID:c9pM3jdzK.net

かつおぶしかけないの？

13: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:20:44.477 ID:VyIAiX270.net

カラシってなんのためにつけるんだろうな
あれ刺身のワサビと役割違うよな？

17: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:25:49.462 ID:NpVqLC720.net

>>13
辛子ももとは抗菌作用
江戸？（明治？）はおでんの屋台がブーム → でも食中毒はやる → 辛子の抗菌作用で起死回生

これ

19: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:26:42.083 ID:NpVqLC720.net

>>17
すまん、だとは思うが
一応、言い切らないでおくぞ
間違ってたら恥ずかしいからな

20: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:26:42.837 ID:rZoOp2NB0.net

>>13
おいしいから

21: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:29:24.256 ID:pFL56gVD0.net

辛子に適量は存在しない

23: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:31:08.957 ID:NpVqLC720.net

地方によっても変わるらしい

味噌
辛子
辛子酢味噌
一味
柚子こしょう
甘い味噌
辛子味噌
マスタード

25: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:31:49.357 ID:8xtxRgZ8a.net

肉系のおでんに辛子は必須

26: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:31:55.503 ID:NpVqLC720.net

長野県？の一部なのかな？はネギらしいしな

27: アフィえもん　＼(^o^)／ 2015/12/27(日) 10:34:31.270 ID:0nF2Inpxa.net

辛子は？
そんなにおでん好きならおでんになれよ

28: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:35:43.854 ID:NpVqLC720.net

マスタードはためしたことないけど
あれ美味いのかな
マスタード自体の味が……やべ、考えてたらよだれが……

29: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:35:55.667 ID:NpVqLC720.net

おでんにしよう……今日は

30: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:36:09.668 ID:Wswj3dP0a.net

おでんのスペアリブには辛子必須

31: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:38:04.110 ID:NpVqLC720.net

おでんって基本的にはなんでもあうよねー
スペアリブ食べたこと無いけど美味しそう

32: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:38:16.502 ID:NpVqLC720.net

トマト美味すぎる！

34: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:42:52.705 ID:nb4As7kF0.net

味噌

35: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:46:03.994 ID:NpVqLC720.net

味噌ってさ
なににかけてるの

36: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:46:24.336 ID:NpVqLC720.net

味噌ってさ

甘いの？
普通味噌じゃないよね
辛子味噌？

味噌ってなにん

37: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:47:19.822 ID:v9UbZRAN0.net

昨日、BSのどこかで
おでんの特番やっていたよ

38: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:48:16.736 ID:NpVqLC720.net

おでんくん？
見たかった

40: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:49:28.058 ID:v9UbZRAN0.net

いや、もう少しちゃんとした奴

おたふくのタネ入れる順とか理由とか解説付きの番組

47: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:58:33.390 ID:NpVqLC720.net

第２回のテーマはおでん。
おでん鍋はお風呂だ！
名店浅草「大多福」江戸っ子の湯加減は？
おでん種入浴シーンをたっぷりと。
おでんの歴史を紐解く。
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あの串に刺さっていたのは何？
コンビニおでんから見える熾烈なるおでん種レギュラー争い
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ちくわぶって美味しいの？
日本人はなぜこんなにおでんが好きなのか？実験データで判明！？
厳選名店もご紹介

42: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:52:41.223 ID:f8RDdlagd.net

おでんはあれが完成品なんだから辛子とかいらんよ

49: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:58:49.725 ID:v9UbZRAN0.net

おでんに限らず、どんな料理でも好みがあるからね
最終的に口に入る時に、どんな事になっても
他人が、とやかく言っても仕方ないと思うよ

で、先述のBSのおでん番組調べちゃった
これだったはず

http://www.bsfuji.tv/top/pub/kiwamezara.html

57: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 11:02:32.807 ID:NpVqLC720.net

>>49
わざわざすまんな

51: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:59:03.612 ID:BVJxRGu1K.net

サークルKの大根に白滝、たまごにカラシ二つは常識な？

53: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 10:59:43.562 ID:w9E2U65X0.net

ショウガ醤油って地域もあったような。

61: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 11:03:15.263 ID:NpVqLC720.net

>>53
凄いな
生姜醤油……美味そう
スープとして、美味そう……

美味そううううう

58: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 11:02:45.997 ID:lXKFRvcl0.net

カラシ付けるとおいしーのに

62: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 11:03:33.925 ID:HaR4CbiB0.net

なにこの熱いスレ

65: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 11:04:42.803 ID:w9E2U65X0.net

>>62
おでんだけにな！

67: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 11:06:28.821 ID:NpVqLC720.net

おでんに鶏肉入れる人もいるらしいよ
変わってるよね

72: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 11:20:32.937 ID:j3leI/KRr.net

>>67
手羽先ぐっつぐっつ煮込んでホロホロになったやつめっさ旨い
しかも大根と超合うから食ってて笑うし
白飯ともあうから困る

76: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 11:22:44.865 ID:NpVqLC720.net

>>72
それ違う料理やー！って気がするが
なるほど、おでんでやっても美味そう

68: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 11:07:59.584 ID:NpVqLC720.net

やべぇ、涎がとまらねえ

70: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 11:10:12.879 ID:78yvvQF3K.net

大根でほどよく殴ったタコをいれたり
普通にウインナー放り込んだり
鍋であまった白菜をそのまま放り込んだり

73: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/12/27(日) 11:21:34.803 ID:jI2HZeRr0.net

ぼくはみそおでん

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コメント( 49 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:uYZTI.PE0
- 名古屋人だ！殺せ！
- ID:j0Zuar9.0
- いや答えろよ
- ID:BNnx1xzJ0
- からしが苦手だからなんとなくだけど
  確かに肉は重い感じになるからからしがあるとさっぱりしそう
  でも試せない...
- ID:k.RkXZAY0
- ポトフに粒入りマスタードが必要なのと同じように辛子があると美味しさが増すよね
  
  味噌なら田楽でいいや
- ID:Euu3mKVG0
- うちはおでんにからし付ける
  からしがないとパッとしない味になるから
- ID:bfUMgME40
- 柚子胡椒で食うのが好きです
- ID:nkhWTB.90
- 練り物に辛子つけるの美味しいよ
- ID:toyFfLko0
- 青森だと生姜味噌つけるんだよ
  最近食べてないなあ
- ID:ccWuufSg0
- 和からしは風味と辛味が強すぎるからイエローマスタード付けてる
  適度な香り、辛味と酢の酸味が気に入ってる
- ID:S.MfQiz40
- つけてみそかけてみそがないとおでん食べられない...
- ID:ZOBxc8jM0
- コンニャクと牛スジには辛子が欲しい
  練り物大根厚揚げは付けたり付けなかったり
- ID:rg04GwXO0
- 姫路おでんの生姜醤油はおすすめなので是非！
- ID:kjQaVClc0
- ゆず胡椒好き
- ID:0i9pDjVN0
- 味噌つけるんじゃなくて、味噌で煮込むおでんなら食べられる
  ちな名古屋
- ID:rrPmRCiO0
- てやんでいばーろーちきしょう！
- ID:l9BH6zDjO
- 俺はゆず胡椒派
  
  手羽先?
  …今度やってみる
- ID:RBhZt.gA0
- 飽きないように味変えるならまだしも即調味料は味覚障害だろ
- ID:5czydlyv0
- このスレタイ＋1で主はただの馬鹿だと思う
  気持ち悪い以外感じない
- ID:5czydlyv0
- おでん好き俺「モグモグ」
  だけで拒否反応おきる
  気持ち悪い
- ID:fqfvF5eR0
- おでんの辛子…というか、和辛子の使いどころが分からん
  シューマイや納豆にも付いてくる奴があるけどさ
  
  マスタードはソーセージ・ナゲット等でよく使う
- ID:5czydlyv0
- おでん好き俺「モグモグ」「モグモグ」「モグモグ」・・・
- ID:5czydlyv0
- 元はおでんに辛子をつけてもうまいぞというスレなのに「おでん好き俺「モグモグ」」が台無しにしたな
  気持ち悪くてウザい
- ID:5czydlyv0
- 「モグモグ」
  うぜぇ！
- ID:l9BH6zDjO
- ※17
  いや、勿論あなたの言う事も分からないじゃないけど辛子だかゆず胡椒だか味噌だか何らか、その人その人の好みの調味料を加えて完成って考えもあるから
- ID:4O56g4A00
- おでん好き俺「？」モグモグ
- ID:UW9FnW34O
- ちくわぶって何?
  ちくわなの?麩なの?
  
  蒲鉾入れたら美味しいだろうなと思ったけどアレ硬くなるね
- ID:4O56g4A00
- おでん好き俺「モグモグ」
- ID:urbClEMm0
- 幸子
- ID:UW9FnW34O
- おでん好き俺「おでんに決まりはないから色々試したほうが良いよ」
- ID:4O56g4A00
- 「モグモグ」「モグモグ」「モグモグ」「モグモグ」「モグモグ」「モグモグ」「モグモグ」「モグモグ」
- ID:82vm.QX90
- 生姜醤油は姫路おでんか
- ID:MJW.IEyr0
- 辛子好きだからいっつも使っちゃう
  次味噌も試してみようかな
- ID:Ez5YYSJe0
- 長野だけど、醤油にネギ入れたタレをかけて食うぞ
- ID:2sSmw4oG0
- 美味しさは増さないかな？
  増すのは香り。ダシの効きが薄い時にちょっと入れると風味が増して満足感があがる。出汁がちゃんと染み込んで香りづけもされてる時はやや余計かなーと感じる
- ID:yf8Uo.Z60
- ※1
  やれるもんならやってみなｗゴミ
- ID:FssymhtP0
- 味足らんかったらウスターソースかけるんやで（にっこり）＠姫路
- ID:OgqDp.oD0
- 個人的には料理として完成してる物に薬味やら辛みを足す意味が分からん
  おでんの辛子も焼きそばの紅ショウガも蕎麦の山葵・ネギも
  全部要らん
- ID:qNOTb5Yo0
- 煮汁の味によっても変わると思うけど、具材によってからしが合うかどうかは違うよね。
  大根や巾着などはあまり合わないイメージ。
- ID:lYCUDp2.0
- 魚粉かけるしぞーかおでんが旨くてだな。
- ID:YIDB4VJT0
- 報道されないTPPのデメリット
  関税の撤廃による第一次産業の衰退とそれに伴う失業と食料安全保障の危機。
  公的医療制度の形骸化と医療費の大幅な高騰。生産性の低い正社員のリストラ・非正規雇用の増加。
  平均年収の低下。採算の合わない工場の海外移転加速に伴う失業。域内の制度の統一・ビザ大幅緩和。
  ネガティブリスト方式による選ばれた項目・制度以外の無差別開放。企業の権限拡大。法制度の固定化。
  公共事業の入札への外資参入による地方の経済疲弊。著作権侵害非親告罪化により動画サイト等に影響。
  日本独自のルールや・補助金などの非関税障壁の撤廃。基幹産業や金融分野を外資に買収され運用権を
  握られる等全ての分野に影響多数。報道規制・参加国総貧困化世論工作多数「TPPの21分野まとめ」「TPPまとめスレ」で検索
- ID:c.FH.9FMO
- ↓お薬増やしますね～
- ID:c.FH.9FMO
- おでん大好き
  田楽味噌とか色々あるけど敢えて塗らない
  個人的におでんの主役は竹輪だと思うでも余り推して貰えない竹輪
- ID:.wQRnIivO
- つけないの？って聞かれたらつけないよって答えればいいだけだろ
  自分が好きな食べ方すればいい
- ID:t2xBrFLw0
- 悪いとは言わないけどどっちがずれているかと言えば
  大体の人が辛子とか何かを付ける食べ物で
  付けない人のほうが味覚ずれているな
- ID:c.FH.9FMO
- やっぱおでんは何か付ける人の方が多いのかな？
  自分は付けないけど
  おでん屋入ったら判るか
- ID:HQYAuo8F0
- 野暮ったい味だから辛子とかは欲しくなるな
- ID:Y.2wuE.d0
- 少しカラシの辛さがあるのが好き
- ID:5t.6x8qo0
- ネギ生姜ごま油醤油を合わせると
  いい付けダレになるんやで
- ID:RkNMf.E00
- 柚子胡椒かわさび
  つゆに良く合う