先日リニューアルオープンした、

アトリエXEX森本 XEXへ行ってきました

アメリカでも大人気の森本シェフプロデュース、

森本さんならではのユニークなアイディアもいっぱいです。

こちらは、なんだと思いますか

ワイングラスの中に、

にスモークをたっぷりと溜めて。

そこに日本酒を注ぐのです。

ワイングラスでいただく日本酒。

スモークの香りが、日本酒と合わさって、

味わい深くなり美味しさがアップ。

日本酒が香ばしくなって、

まろやかになるのでどんどん飲めちゃう感じデス。

ヒレ酒、、、をイメージしてもらえるとわかりやすいかも。

目の前でスモークしてくれる、

パフォーマンスも楽しくて、

盛りあがること必至です

お料理は、、、、後程アップしますね

https://ao-inc.stores.jp

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