林先生が驚く初耳学【クリスマス★NG食べ合わせおせち★】 2015.12.20


(ナレーション)全国1億3000万人が出題者。
医療の世界は日々進化を続け次々と驚くような最新機器が生まれています。
例えばこちらの…。
電話の子機のような見た目ですが実は。
(澤部)おぉ〜何?びっくりした。
なんと…。
(澤部)すげぇ。
光を照射するだけで血液中のヘモグロビンを可視化し血管がどこにあるかが簡単に分かるという優れもの。
ではここで問題。
林先生が知らなかったら初耳学に認定です。
医療機器の発明の中にはクリスマスのデートで話したくなるロマンチックなものがあるんです。
それが手術用の手袋に関するもの。
さぁ林先生どういうことなのか詳しく説明してください。
(澤部)えぇ〜!えぇ〜!本当?
(林)これはたまたまですけど…。
医療ドラマなんかを見ると必ずお医者さんが手術の前に手洗いして消毒してこうやって行くシーンありますけれどもあれ…。
ってことは…。
荒れてきますよね。
そして…。
何とかしたいということでそういうメーカーと相談して。
かといってあんまり分厚いものをしてしまったらオペに差し支えますからそうじゃない薄いもので何か開発できないかっていうことを持ち掛けてそしてそこで開発してもらってこれからのオペではこれを使ってくれないかっていうふうに渡してそして「ありがとう!」とこうなったらしいですよ。
(笛木)そうなんだ。
(大政)林先生その説明…。
お見事です。
(澤部)えぇ〜。
(田村)ハハハ知ってんなぁ。
(澤部)すごいな。
…というオチもついております。
うわ〜。
(澤部)確かに。
大体…。
だってイエス・キリストが生まれた日だ誕生日だと思ってる人多いですからね。
(内田:田村)違うんですか?ほらもう!そうじゃない。
ハハっヤベェヤベェ。
(内田:田村)えっ!?
(澤部)えぇ〜!ということで研究進んでて。
1つ…。
誕生日は?はい。
(中島)普通の日。
(田村)そうなんだ。
(笑い)
(笛木)厳しい。
(田村)何?ボコンって。
予備校講師にとどまらず細かな雑学や料理にまで精通する物知りな林先生が。
新年を祝うごちそう…。
(澤部)あ〜っと!
(田村)早い。
林先生これ知ってますか?トナカイから出題。
林先生が知らなかったら初耳学に認定です。
まずはこの犬の顔を体温を測ることができるサーモカメラで見てみると鼻は真っ青。
つまり鼻の温度は低いということ。
一方トナカイを同じように体温が分かるサーモカメラで見てみると…。
あぁ〜。
赤いということは…。
この…。
さぁ林先生知ってた?それとも初耳?
(田村)えぇ〜!
(内田)ウソ。
すごい。
知ってんの?いくつかある…ありますけれども…。
血がしっかり巡ってる。
例えば犬でもそうですけれども…。
チ…チイルイ?いきなり黒板?
(田村)トナカイゴケね。
地衣類です。
(田村)チイルイ?
(内田)そういう字?
(田村)土の衣なんだ。
こういったものを…。
それを何でやるかっていったらもちろんあの角でこうやって掘り返したりもするんですけれどもそれを…。
鼻がしっかり働かないとあそこでは生きていけないことで…。
林先生その説明…。
お見事です。
(中島)すごいな。
(内田)すごい。
すごい。
何でも知ってる。
本当ですよね。
じゃあいいですか。
はい。
(田村)ブラックサンタ?
(笛木)ブラックサンタクロース。
(澤部)あぁ〜!
(田村)何だ?
(澤部)サンタ弱っ!
(田村)何だ?何だ?
(笛木)よかった。
ブラックサンタは何なんですか?クネヒト・ループレヒトっていう黒いサンタクロースがいて…。
子供達が。
灰の袋で?はいたたかれるそういう…。
そうなんですか。
(笛木)黒いサンタクロース。
今年も政治の世界からスポーツの世界までさまざまな調印式が行われました。
…として位置づけられる調印式ですがその舞台裏にはいくつかの逸話が残されています。
例えば今から70年前の終戦の時東京湾に停泊している戦艦ミズーリ号の上で日本の降伏文書の調印式が行われました。
その際各国の代表が署名したのがこちらの文書。
その署名欄をよく見ると上には日本の代表重光葵らの署名がそして下には連合国側の署名が連なるのですが…。
実はカナダ代表が署名する時間違って1つ下のフランスの欄にサイン。
しかし続くフランス代表はその間違いに気付かずさらにその下のオランダの欄に署名。
その後も1つずれた署名が続き結果降伏文書には空欄が残ることに。
ではそんな調印式にまつわる出題。
林先生が知らなかったら初耳学に認定です。
2010年に行われた調印式。
オバマ大統領の…。
なぜかひっきりなしに…。
すごい見てる。
何でこんな近くにいるんだろう?よく見るとオバマ大統領の手元には何本ものペンが。
およそ15分間の調印式で持ち替えたペンの数なんと22本!この…。
実はこの…。
あのクリントン大統領もペンを持ち替えてサイン。
さらに今から52年前のケネディ大統領もペンを持ち替えているのです。
さぁ林先生この行動にどんな意味があるのか知ってた?それとも初耳?どんな意味があるんだろう?
(澤部:田村)あぁ〜!
(田村)自ら初耳!
(澤部)きた!いや〜知らなかったよ。
林先生が初耳だったので初耳学に認定です。
(拍手)大統領がペンを交換する…。
へぇ〜。
調印式でアメリカの大統領が何度もペンを替える理由。
それはまだ建国して240年と歴史の浅いアメリカならではのものなんです。
その答えを求めて向かったのはアメリカのロサンゼルスにある…。
ここにはジョンソン大統領とニクソン大統領2人の大統領が調印式で使ったペンが寄贈されています。
(ミッシェルさん)大統領が…。
ここが初耳ポイント。
調印式の時に…。
記念品として贈るんだ。
習慣があるのです。
この歴史的な遺産こそが大統領のペンに秘められた深い理由。
そもそも…。
…とまだまだ歴史の浅い国。
例えばエジプトにある国立カイロ博物館にはツタンカーメンのマスクや木棺などエジプトの長い歴史を象徴するものが展示されていますがアメリカの国立博物館にあるのは…。
本物の…。
そして…。
しかも1971年の日本進出を記念した片仮名バージョン。
エジプトと比べると何ともポップで現代的。
(拍手)じゃああのさっきの…。
あれが…。
ミズーリ号。
あれが僕の林ゾーンなんですよ。
なぜかっていうとあの調印式が行われたのが昭和20年の9月2日といえば…。
9月2日は。
(一同)へぇ〜。
そこで分かったこととしてはあの…。
実はかつて…。
(田村)おぉ。
そこに…。
へぇ〜。
つまり…。
だからまた…。
…みたいな意味も込められていたと。
(一同)へぇ〜!そうなんだ。
物知り林先生が驚く知識が続々。
続いての問題は。
皆さん…。
どちらを選ぶことが多いですか?あっ結構多いですね。
街で聞いても7割以上がミルクティー派ですが。
ではここで紅茶に関する問題。
詳しく説明できなかったら初耳学認定です。
えっ!最近…。
実は紅茶にミルクを入れてしまうとその成分が台無しになり損をしてしまうのです。
林先生知ってた?
(中島)すごい。
知ってるんだ。
結構…。
初歩的な…。
カテキン。
カテキンです今…。
そうすると…。
ですから…。
林先生その説明…。
お見事です。
(一同)うわ〜!
(中島)すごい。
(澤部)そう!紅茶に含まれるカテキンには…。
効果があるといわれていますが…。
だって今…。
お金出して…。
でも…。
えっあの…。
(澤部)そんな本あるの?ありますあります。
食べるものがいろいろ書いてあって。
逆に今までダメだっていわれてた…。
(田村)それ聞いたことあります。
ああいうのは…。
逆にこういうのは本当の…。
(田村)へぇ〜。
(澤部)えぇ!?せっかくなので他にも食べ合わせの問題を2問用意。
一緒に食べると本来の効果が得られなくなる食べ物。
1つ目は。
納豆に関する食べ合わせの問題。
納豆を食べると皮膚を健康な状態に保つ効果があるといわれています。
それは納豆にビオチンという成分が含まれているから。
しかしあるものと一緒に食べると…。
ちなみにビオチンがないと肌荒れの原因になったり髪が傷んでパサパサになってしまう恐れが。
それでは問題。
一緒に食べるとダメなのは…。
(澤部)えっ!いやいやいやいやいやいやいや。
ネギなのか?
(一同)えぇ〜!
(田村)どっちも嫌だな。
それとも生卵なのか?
(内田)どっちもおいしいのに。
理由を含めてお答えください。
生卵これ。
(澤部)えぇ〜。
理由は?生卵はビオチンの吸収を妨げちゃうってのは…理由何だったけな。
生卵の中の…ほらあれですよあれ。
(田村)ダメですよ!ダメですそれ。
生卵であることはたぶん間違いないんですけど…。
林先生は答えられなかったがその理由は?どうしても卵と一緒に食べたい場合は…。
逆に…。
(澤部)ネギいいんだ。
一緒に食べると…。
…といわれているんです。
続いては。
大根を生で食べると美肌効果があるといわれています。
というのも大根にはビタミンCが豊富に含まれているからなんです。
しかしサラダなど生で食べる場合大根とあるものを一緒に食べるとビタミンCが壊されてしまうのです。
一緒に生で食べると大根の美肌効果が得られなくなってしまうのは…。
ニンジンなのか?それとも玉ねぎなのか?ニンジンと大根は生で一緒に食べてはいけない。
それダメ。
「あれ」が多過ぎる。
林先生は答えられなかったがその理由は?昔から覚えられないんですよ。
(田村)アスコルビナーゼ?何回覚えても覚えられない。
結果…。
どうしてもサラダで…。
(田村)そんな人いるのかな。
…のがお薦め。
おせち料理に入っている大根とニンジンの紅白なますはお酢と一緒に混ぜたもの。
昔の人はよい食べ合わせを知っていたんですね。
というわけで続いては…。
…として古くは弥生時代から作られていました。
自然の恵みや収穫に感謝して神様に供えたお供え物。
それを豊作や大漁を祈願し料理した節供料理がその起源。
ちなみにおせちでよく見る…。
中島健人さん。
えっ?何だろう。
あれですあれあれ。
(笑い)
(中島)分かんない。
正解は…。
漢字で長老の木とも書く縁起物なのです。
元は白くおせち料理に入っているのは…。
そしておせちには…。
(岩本さん)この重箱に詰めるこれはめでたさを重ねるっていう意味があるんですね。
昔から縁起を担ぐためだといわれています。
そしてこの重なんですけれども5の段までが正式なスタイルです。
5つある段にはそれぞれ入るお料理の決まりがあるんですね。
おせちの顔ともいえる料理を。
かつて砂糖が貴重だった時代のごちそうの名残。
ではここでおせちの5段目から出題。
林先生が知らなかったら初耳学に認定です。
実はおせちの5段目はそれまでの4段と明らかに中身が違うのです。
(一同)うわ〜!実はこれにも和食らしいある理由があるんですがなぜ空っぽのままにしておくのか。
林先生知ってた?それとも初耳?
(澤部)あ〜っと!
(田村)早い。
(澤部)これは知ってないと。
林先生が初耳だったので初耳学に認定です。
(拍手)先生これ分からなかったですか?おせちのお重。
そうなんだ!おせちのお重。
上の4段はしっかり中身が詰まっているのになぜ5段目だけは空っぽなのか。
そこには大きく分けて2つの考え方があるといわれています。
この5段目が空っぽなのはここにですね年神様から頂いた福を詰められるようにということでスペースが開けられています。
もう1つは来年一層繁栄してこのスペースにたくさんお料理が詰まるようにという願いが込められて空けられているんですよ。
(拍手)はい。
(中島)そんな来年使われる年賀状なんですけど実は…。
確かね。
…っていう設定になってましたよね。
(中島)そうなんですよねあれ〜?だって…。
11年前に…。
(一同)えぇ〜!知らなかった。
年賀状って。
すてき。
林先生が驚く知識が続々。
続いての問題は。
近年日本ではゲリラ豪雨が多発したり東京で今年猛暑日が過去最長の8日連続を記録するなど異常気象がニュースになります。
しかし…。
起こっているんです。
これはアメリカで撮られた映像。
…と呼ばれるこの現象は上昇気流に乗った…。
大型のものだと…。
…ほどにまで膨れ上がり巨大な雹が降ってくることもあるんです。
続いて山に登った人が見た奇跡の自然現象。
山頂から…。
この神秘的な映像は…。
太陽の光が背後から差し込むと…。
高い山に登った時以外にも…。
それではここからが問題。
林先生が知らなければ初耳学に認定です。
(雷鳴)
(雷鳴)確かに雷が…。
しかもこの雷は…。
その映像がこちら。
(雷鳴)
(田村)規模がちっちゃい。
日本ではどんな条件なら天に昇る雷を見ることができるのか詳しく説明してください。
(田村)おぉ〜。
(澤部)あれ?
(中島)知らなさそうな顔してたのに。
これ知ってるんだ。
ちょっと書きますねまず…。
大体…。
福井とかあっちのほうですけれども。
冬と夏で何が違うかっていうと…。
これは一種の電池だと思ってもらえばいいんですけども。
下にマイナスがたまるんですこういうふうに。
…で上がプラスになると。
これがたまってきてあまりにも耐えきれなくなるとド〜ンと落ちてくるっていうのがこれが夏の雷です。
冬の雷は非常に珍しいんですけれども海辺みたいな所で風に揺られて…。
こういう感じになってマイナスマイナスマイナス。
こっちがプラスプラスこういう形になると…。
これがこのプラスに引きつけられて下からこういうやつが行くっていう形で冬は雲が横にのびてしまって地面に近づいて地面から電子を引き寄せる形で落ちる。
これが冬の雷で…。
…という説明でどうでしょうか?す〜ごい…。
林先生その説明…。
お見事です。
(澤部)すごい。
(中島)カッコいい。
(澤部)これはお見事。
規模がちっちゃいってさっき淳さんおっしゃったでしょ。
でも…。
ボ〜ンってくる。
ごくまれに…。
それが…。
頂上から雲に向かって放電。
天に昇る雷が発生するんだそうです。
そんな東京スカイツリー実は…。
世界でも珍しい場所。
そのため地上450mの展望台の上ではいまだ解明されていない雷のメカニズムの研究が行われているんです。
俺いっていいですか?雷で。
(田村)だけど…。
(内田)えぇ〜!すごい。
(澤部)すげぇ!すごい!いや〜ちょっとショックだな。
えっ2段構えだったんですか?連続攻撃お願いします。
(澤部)えぇ〜!イエイ!
(澤部)すげぇ。
(内田)すごい。
最高です今まで。
…だけの男でしたけど。
(澤部)今までは。
一気に取り返しましたね。
すごいそれ。
これはこの間…。
やっぱりいろんな人と付き合う中で…。
例えば付き合い始めて…。
かといって…。
これを…。
データ出したんですか?すごい。
ええ。
林先生の…。
数学を使うと…。
導き出せるのです!林先生が断言。
林先生が…。
いろんな人と付き合う中で…。
例えば付き合い始めて…。
これを…。
(田村)データ出したんですか?
(中島)すごい。
例えば…。
しかし35歳までに結婚しようとすると出会う男性の数は限られますよね。
理想の相手は果たして誰なのか?実は数学的にはあなたが何番目に出会った人と結婚すれば一番幸せになれるのか断言できます。
ちなみに一度別れたら…。
これね…。
例えば順番に会っていく人をこう書いてって。
1人2人3人と会っていくとしますね。
取りあえずn人としますよ。
ここでこの中の一番いい人がどこにいるかt番目にいるとします。
ここでもう…。
見送ると。
という戦略を取ることにしますいいですか?ここで重要なのが…。
その可能性を消してしまうこと。
…ということ。
ということで一番理想の人と結婚するにはある程度見定める期間を設けてその間に出会った人の中で暫定ナンバーワンを見つけておきます。
そしてその後出会う人の中から暫定ナンバーワン以上の人を探すのがベストだと林先生は言います。
今回は見定める人数をk。
結婚したい一番理想の相手をtさんとします。
話をしていて。
この人が一番いい人だとします。
もしkがここだとどうなります?つまりtよりもkのほうが大きいとこういう状態ですね。
これ確率ゼロです見送っちゃってるわけです。
ということはtのほうが…この位置関係。
1・2・3…kでt。
これは分かってもらえます?
(中島)はい。
理想の相手を見つける時一番難しいのは理想の人が現れてもこの人で決めていいのか迷ってしまうこと。
自信を持って決断するには比較対象が必要なのです。
ならばその見定めるkの人数さえ分かれば何人見送ればいいかが明確になりそこまで出会った暫定ナンバーワンよりももっとよい人がいたらそれが理想の相手なのです。
そしてその分岐点となるkの値はちゃんと数字で出すことができるんです。
この1人手前のt−1。
1人手前t−1ですね。
ここまでに会った人の中で一番いいなって思う人が例えば3番目の人だったとするとこの後出てくるのは「やっぱりあの3番目がいいや3番目がいいや」と見送ってここまでたどり着きますよね。
そうすればこの人に出会った時「あっこの人が一番だ!」って…。
ところが一番いい人がこっち側にいると例えば3番目…結果的に2番目によくなる人です。
この人が一番いいなと思ったけどあれ?こっちのほうがいいなと思うと…。
ってことは…。
って分かった時めちゃめちゃ盛り上がったんですよ。
今日テレビをご覧の中で数学分かってる人…。
(田村)えぇ〜!?
(澤部)何何何何?先生が出したt−1分のkは理想の結婚相手tさんの1人前までに比較対象となる暫定ナンバーワンと出会う確率。
あとはkの値が出れば一番理想の人と出会うには何人見送ればいいかが完璧に分かります。
ここからは数学の知識があればできる計算なので林先生にお任せ。
微分やら対数やら小難しい方法を駆使し出てきたのがこちら!k=e分のnなんです。
k=e分のn。
k=e分のnの時に…。
さぁいよいよこれから…。
…という数字が出てきます。
eっていうのはネイピア定数といわれていて数が大体2.718ぐらいなんですね。
ですから2.718分の1約0.37。
(田村)0.37。
ここまでの話分からなかった人…。
いいですか?例えばお見合いなんかで20人とお見合いするとか人数決めてるような場合…。
(一同)へぇ〜!例えば20歳の人が35歳までに結婚すると決意します。
仮に…。
この数値を0.37を持ってくる。
0.37は無理ですから0.4とします。
ってことは15×0.4で…。
順番に1・2・3・4・5・6順番来ますね。
この最初の6人はぐっとこらえて見送ってこの中から来る一番いいのを選べば…。
(笛木)本当?それが今証明されたんです。
つまり結婚したい…。
最初の6人は結婚対象から外しその中から暫定1位を選びます。
そして…。
はい。
内田さん。
この後…。
(内田)これって実は…。
(澤部)おぉ〜!
(内田)あぁやった!やった!
(澤部)いい雑学。
(田村)そうなんだ。
なるほどなるほど。
2015/12/20(日) 22:25〜23:25
MBS毎日放送
林先生が驚く初耳学【クリスマス★NG食べ合わせおせち★】[字]

紅茶+ミルクは損!納豆+卵は損!意外なNG組み合わせ▼ナゼ?おせちの重箱5段目は空っぽが正解▼調印式20世紀最大の(秘)ミス▼数学的に解明!結婚相手を間違えない方法

詳細情報
出演者
【賢人】
林修(予備校講師)
【初耳コンシェルジュ】
大政絢

【ゲスト】(50音順)
内田理央
澤部佑
田村淳
中島健人
笛木優子

 
番組内容
今夜はXmas目前★林先生の本気授業!
●レモンティーorミルクティー…「ミルクティー」を選んだあなたは損してる!?
●結婚するなら…出会う異性の「最初の4割」はやめておくべき??その納得の理由とは?
●林先生“得意ゾーン”…「アメリカの歴史」の調印式にまつわる謎。
●サンタクロースの相棒…トナカイに関する驚きの事実!
番組内容2
●知られざるおせち料理の知識?

はたして、初耳学に認定されるのは!?
 
★☆募集中☆★
■□■初耳ネタ受付中!!■□■
番組では世の中でまだあまり知られていない情報やとっておきの知恵などを募集中!!あなたの知識を「初耳学」に認定されてみませんか?
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◎この番組は…
物知りな人が「知らなかった!」と思わず唸る雑学…それが「初耳学」。番組では日本全国1億3000万人から、これぞという初耳学候補の情報を大募集。そのなかから厳選したネタを、賢人代表・林先生に出題する。林先生が「知らなかった!」と申告したら出題者の勝利。物知りの林先生も知らなかった珠玉の情報はVTRで解説、知っていた場合VTRはお蔵入りとなり、出題されたネタは林先生が自ら“生授業”で解説する。
おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる可能性があります。

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バラエティ – トークバラエティ
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福祉 – 文字(字幕)

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
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