パーフェクトは素晴らしい
頑張る人は素晴らしい
世間的には賛美されます。
「結果を出した」と・・・
結果が全て、いい評価が全て。
(それって誰が決めるのかな~基準は
って思いますけどね)
そのストレスが知らず知らず本人に
のしかかってることや本人を苦しめてることを
本人さえ気付かないでる。
夫は私に完璧を求めます
それは「もっと、こうなったらいいだろう」
と思って言ってくれてるから愛情からと
わかっています。
でも、そんなに全てのことを出来ない
ロボットじゃないんだから・・・
組み込まれたプログラム通りに・・・
人間だもの得意・不得意はあるし向き・不向きもある。
なのでキッパリ言います
「求められても全部は出来ないよ。
出来ることしか出来ないよ」と・・・
いつまでも好きでいたいから
愛情をたっぷり、込めたいから
完壁主義者にならない様に頑張り過ぎない様に
私は、そうやって生きて行きたいと思います。
心からやりたくてやってることは楽しいのだ
テーマ:スイーツ
テーマ:menu開発
あと2回しかない小手指での「一日限定cafe」です
最初は「もう一度キッシュを」と思ってましたが
1回目から欠かさずに来て下さってるお客様が
居ますので違うもので出来れば行きたいです。
竹の子ごはん
手づくりおでん(おだしから作ります)
ごま和え
酸っぱい系の副菜
ミルクスープ
サラダ
・・・ザックリと、こんなイメージで考えてます
今朝は夫が「早番」で5時に、おにぎりと
目玉焼き&サラダ・ほうれん草の味噌汁を食べて
温めた豆乳を飲んでバイクで出勤しました。
いつものレモン系のハーブティーを水筒に持って
「朝から、ちゃんと食べれて嬉しいな」と一言。
夫は、ちょっとしたことでも「ありがとう」と言います
当たり前と思ってることに「ありがとう」と言われると
やっぱり嬉しいし「やって良かった」と思いますよね
で、夫が出勤してから「ジンジャーエール」
の研究に突入
やろう・やろうと思いながら手を付けれなかった
この研究・・・残り2回のうちには出したいドリンクです。
来年3月からは、宮古の方に取り掛からなければ
なりません。宮古cafeが始まったら、かよちゃんは
「毎月・宮古に通って月一の3日間cafe」をします。
想像しただけでもハードそう
でも、やりますよ
やりたいんだもの
4年前から願ってたこと・望んでたこと。
どんなになるのか、やってみないと
わかりませんが性格的に挑戦したいタイプ
頭で考えてたのと実際やったのとでは
違うかもしれないし、やってみたら
想像以上にいいかもしれません。
わくわくします
まずはmenuを決めて早めに発表いたしますね
テーマ:気付き
テーマ:宮古の家・cafe計画
おはようございます。
なんちゅう、タイトルやねん(どこの人・・・おまえさん)
新しい人と、その方の本に出会いました
白羽の矢が当ったので(無理と思ってたのに)
このチャンスを生かします
勉強しなければ・・・いろいろな物を見て考えて・・・
「12月中にザックリしたのを送る」と棟梁は言ってたけど
まだ来る気配ないし、ただボケッとして待つより
自分で出来ることをやろうと思います
今、与えられてるこの時間が貴重なのだ。
「宮古にcafeを造る」→それが私の第二の人生の仕事です。
さて、続けてもう1ヶ書きましょうか
続く・・・
テーマ:宮古の家・cafe計画
テーマ:スイーツ