毎年恒例、我が家の女三人のおうちクリスマス。
(父ちゃんは仕事頑張ってくれてるよーー!!)
お友達の家に長居させてもらっちゃってね、
家に帰って慌てて作ったので一品減らしました(笑)
クリスマスに作ってねって言ってもらっていた
チキンのクリーム煮。
骨付きモモ、一人1本は多いかなと思いながらも
ご飯を少なくして横に添えたので
たっぷり食べてもらいました^^
子供たちが一番好きな食べ物といえばカプレーゼ。
奮発してフルーツトマトとフレッシュバジルを買っておいたので
リース風に盛り付けてみましたー。
塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、バジル、
たったこれだけの味付けだけど本当に美味しいね~♪
スープは大好きなカボチャのポタージュ。
濃厚な甘いカボチャはスープにしても絶品でした!
イチゴゼリーとパンナコッタをクラッシュゼリー風に
グラスに盛り付けてミニパフェに。
キウイやブルーベリーものっけると華やか♡
ケーキは今日2台作ったので
さすがに夜まで作る元気もなければ胃のスペースもなし!(笑)
でも十分満足出来るデザートでした~。
ワイン・・・とはいかないので
ブドウジュースがワイン代わりで乾杯~(笑)
ナイフとフォークを一人ずつセッティングして
ちょっとお店みたいな雰囲気のクリスマスディナー♡
音楽もクリスマスソングよ~♪
娘達がお風呂に入ってる間に作ったので
風呂上がり、大歓声をあげて喜んでくれたのー!!(涙)
母さんからのクリスマスプレゼントは
心を込めて作った手作りのクリスマスディナーだからね、
ずっと覚えてて欲しいな~。
そんな会話をしながら
サンタ妄想話などに花を咲かせた今夜の夕食でした~♪
おなか一杯、胸一杯です♡
ご飯が終わったら、生地作りまでしておいたので
サンタさんへのクッキー作り。
星型とツリー型、二人でせっせと型抜き。
せっかくなので可愛いお目々と口もつけて^^
焼き上がったクッキーをツリーの前にセッティングして
サンタさんへの祈りの儀式をしていた娘達(笑)
明日の朝、またまた元気に喜ぶ声が聞こえるといいな~。
サンタさん、来てくれますように・・・。
みなさんはどんなクリスマスイブでしたか?
明日の朝、沢山の子供たちの笑顔が
世界中にあふれていますように。
ステキなクリスマスをお過ごしください♪
今日はすでに100件を超える嬉しいつくれぽが届きまくっていて
本当に常に涙腺緩ませながら一つ一つ大切に読んで
公開させていただいてます。
感動が止まらないです、やばい、泣けすぎて困るー!!
私のレシピがたくさんのご家庭の食卓に並んでいて
幸せなクリスマスを迎えていただけていると思うと胸が一杯です!
みなさん、本当にありがとうございます!!!
最高のクリスマスプレゼントだーーー♡
オススメものや欲しいもの、色々集めました。
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今日はちょこっと更新時間が遅くなってしまいました。
休んでいた方がいたら、通知がうるさかったですよね、ごめんなさい!
明日からはまた日中に更新しますね^^
今日も一日お疲れ様でした♡