① もつ鍋
博多を代表するグルメの一つでもあるもつ鍋。最近は東京でもよく博多もつ鍋のお店を見かけますが、やっぱり本場は味が違います。驚くほどぷりぷりで柔らかいモツは鮮度のいいモツでしか味わえません!
福岡で食べるなら! やま中 / 博多
そんな鮮度のいい絶品モツを食べるならば、おすすめのお店が博多に3店舗を構える老舗店の「やま中」。全国的にも非常に有名なお店です。お店の雰囲気は、屋台のイメージが強い博多かたは考えられないほど、ゴージャスなのも特徴です。
肝心のモツ鍋のお味はというと、ぞれはもう絶品です。なかにはここが日本一のモツ鍋だという人もいるほどです。
味噌ベースのスープにはくせになるニンニクがたっぷりと。一見ヘビーにも見えますが、意外とあっさりしています。新鮮なモツはもちろんぷりぷりで、量もたっぷり入っています。
全てにおいて満足のいくモツ鍋。ここでしか楽しめない味です。
味噌ベースのスープにはくせになるニンニクがたっぷりと。一見ヘビーにも見えますが、意外とあっさりしています。新鮮なモツはもちろんぷりぷりで、量もたっぷり入っています。
全てにおいて満足のいくモツ鍋。ここでしか楽しめない味です。
寒くなるこれからの時期、美味しいもつ鍋を食べて温まりたいですね。これから福岡に訪れる方はぜひ!
詳細情報 やま中 赤坂店
【住所】福岡県福岡市中央区赤坂1-9-1 サニー赤坂店 2F
【アクセス】
地下鉄空港線赤坂駅より徒歩5分
赤坂駅から190m
【営業時間】17:00~23:30
【定休日】年末年始
【住所】福岡県福岡市中央区赤坂1-9-1 サニー赤坂店 2F
【アクセス】
地下鉄空港線赤坂駅より徒歩5分
赤坂駅から190m
【営業時間】17:00~23:30
【定休日】年末年始
② 博多の一口餃子
こちらも博多を代表するグルメの一つである、一口餃子。博多中の屋台や専門店で食べることができます。食べやすい大きさでパクパク行けるうえに、ビールとの相性も抜群です。
個人的には、餃子好きといいうのもありますが、博多で一番すきなグルメです!
個人的には、餃子好きといいうのもありますが、博多で一番すきなグルメです!
福岡で食べるなら! 博多祇園鉄なべ / 博多
博多の餃子といえば、やっぱり鉄鍋に入った餃子ですよね。そんな博多の鉄鍋餃子といえば真っ先に名前が挙がるのが老舗の博多祇園鉄なべ。
博多を代表する小ぶりな餃子の中には、お肉とニンニクがぎっしりと。やっぱり餃子と言えばニンニクですもんね。
もちろん鉄鍋ですから、餃子の皮はパリパリです!
もちろん鉄鍋ですから、餃子の皮はパリパリです!
詳細情報 博多祇園鉄なべ
【住所】福岡県福岡市博多区祇園町2-20
【アクセス】
地下鉄「祇園駅」から徒歩3分
JR博多駅から徒歩9分(600m)
西鉄福岡(天神)駅から徒歩24分(1.6km)
【営業時間】17:00~翌0:30
【定休日】日曜・祝日
【住所】福岡県福岡市博多区祇園町2-20
【アクセス】
地下鉄「祇園駅」から徒歩3分
JR博多駅から徒歩9分(600m)
西鉄福岡(天神)駅から徒歩24分(1.6km)
【営業時間】17:00~翌0:30
【定休日】日曜・祝日
③ 博多ラーメン
福岡のグルメ王者がついに登場です。豚骨スープと細麺、きくらげに刻みネギ、想像しただけで食べたくなります。都内にも数え切れないほどのお店がありますが、やっぱり本場の味を体感したいところ。人気のチェーン店もいいですが、屋台で食べるシメのらーめんも最高です!
出典: hitosara.com
博多で食べるなら! 長浜とん吉 / 博多
長浜らーめん発祥のお店とも言われている長浜とん吉。常に行列ができている人気の屋台です。屋台×博多ラーメンとなれば間違えなくここです!
徹底的にあく抜きがされたスープは臭みが一切なく、あっさりとしています。麺はもちろん細麺で硬さもお好みで選べます。
本当の博多らーめんが食べたいのなら、間違えなくここです!
本当の博多らーめんが食べたいのなら、間違えなくここです!
詳細情報 長浜とん吉二代目(屋台)
【住所】福岡県福岡市中央区港1 魚市場西門前
【アクセス】大濠公園駅から552m
【営業時間】18:00~翌4:00
【定休日】不定休
【住所】福岡県福岡市中央区港1 魚市場西門前
【アクセス】大濠公園駅から552m
【営業時間】18:00~翌4:00
【定休日】不定休
④ 水炊き
これからの時期食べたい博多グルメが、水炊き。鶏肉から出たエキスが染み込んだスープは優しく体に浸透してきます。味の濃い料理が多い福岡のグルメですが、あっさりとしたものが食べたいときはぴったりです!