世界の飲食店、日本が仏上回る
仏外務省がランキング発表
2015年12月18日 22時25分
【パリ共同】フランス外務省は18日までに、世界各国の飲食店千店のランキング「ラ・リスト」を発表、国別では日本にあるレストラン、飲食店が計127店で、フランスの118店を抑えて最多となった。3位は米国で101店。
外務省によると、世界各国の200以上のインターネットの飲食店ガイド、評価サイトの情報、格付け本、ガイドブックを集め、15万人の飲食店関係者を対象に各格付けの信用度を調査したり、約20人の選考委員の意見を聞いたりしてまとめた。
ランキング1位の店はスイスの「オテルドビル」、2位はニューヨークの「Per Se」。3位は東京の「京味」。