おはようございます。

 

あまり買いだめしないのですが、必ずと言っていいほど入っている食材がいくつかあります。

 

わが家の冷蔵庫にあると安心する食材。

 

それは

 

チーズ

ツナ缶

ソーセージ（最近はあまり出番がないかも。）

豆腐 

 

これらがあれば、肉・魚がなくても野菜さえあればなんとかなります。

 

 

みなさんの「これがあると安心♡」な食材ってなんでしょう？

気になります(*^。^*)

 

 

スポンサーリンク

   

 

 

これらの他に、気づけばだいたい入ってるもの。それは

 

油揚げです。

 

 

今日は家族に好評の油揚げレシピひとつご紹介します♪

 

 

使った材料は

 

油揚げ

長ネギ

ツナ缶

チーズ

マヨネーズ

ケチャップ

 

です。

 

まず油揚げの３辺を切って広げます。

包丁でも出来ますが、キッチンばさみが便利です♪

 

今回はマヨネーズを塗ったものとケチャップを塗ったものと
２種類作りました。

 

マヨネーズを塗った油揚げには斜め切りした長ネギをのせ、チーズものせます。

 

ケチャップを塗った方にはツナとチーズをのせ、お好みでマヨネーズをかけます。

 

こんな感じ。

 

写真がぼやけててすみません^^;

 

 

これをわが家は魚焼きグリルで焼きます。

オーブントースターがある方はオーブントースターで♪

 

６分で設定して焼きましたが、様子を見て追加してください。

 

 

完成したのがこちら♡

 

 

 

油揚げピザです～♪

 

長ネギの方には七味とお醤油を少し。

なくても大丈夫ですよ♪

 

ケチャップの方には私は大好きなタバスコをかけて食べます^^

 

 

マヨネーズやケチャップを塗らずに具材をのせ、オリーブオイルと塩でも

いいですね。

バジルをプラスしたら香りもよくなりますよね♪

 

少しだけ余ったきんぴらごぼう+マヨネーズでも食べたことがありますが、　

美味しかったですよ～。

 

 

 

いつも行くスーパーは、よく油揚げが半額になっているので

そういう時には買って、冷凍しておきます。

 

半額になると５枚入りが５０円で買えるので、一枚当たり１０円。

激安です。

 

 

ただ焼いてお醤油をかけてショウガを添えて食べても美味しいんですが、

ピザ風にするとさらに立派なおかずになります。

 

 

何かもう一品欲しいな～っていうときにいいですよ♪