こんばんは o(〃＾▽＾〃)o
これからの季節毎日のように作り続ける麦茶
子供たちも毎日のように学校へ持って行くんです ＾＾
最近子供たちが気に入って飲んでいる麦茶がこちら！！ ( ´艸｀)
世田谷区にある、「せたがや縁側カフェ 」 さんで購入しているおもてなし麦茶です。
お店の方のおススメの淹れ方で毎日作っている麦茶のご紹介です
私の感想ですが、水出し麦茶に比べて、風味も良く、香ばしさも格別なんです 。
簡単なんだけど、淹れ方が丁寧な感じがして、癒しの時間にもなっています ♪
ケトルでお湯を沸かします ♪
かもめ食堂で使用されたケトル ♪
１番のお気に入りです ♡
子供たちが寝静まったあと、ほっと一息の時間にお湯を沸かす時間が何だか大好きで ＾＾
主人にお茶を淹れたり、次の日の食事の下準備もこの時間にすることが多いです
こちらの麦茶は粒のままがティーバッグになっているもの。
粒のままが香ばしさを増しているようです ♪
ゴミの処理も格段に楽なので、重宝しています ＾＾
お湯が沸騰したら火からおろした後、ティーバッグをポンっと入れます ♪
火からおろしたまま、３０分ただ待つだけ ( ´艸｀)
待っている間に本を読んだり、片づけをしたり・・・・・
今までは、ティーバッグを入れてから、５～１０分は火にかけていました
火からおろしているので、そばに付いていなくても良いので気持ちも楽です ♪
タイマーは無印良品のもの ＾＾
マグネット付きで、シンプル且つ高機能の優れものです
３０分後、ティーバッグを取り出して完成です ♪
そこからも粗熱が取れるまで待ちます ＾＾
完成したら、ボトルに入れて冷蔵庫で冷やします (●´ω｀●)ゞ
以前別の目的で購入したハリオのフィルターインボトル ＾＾
液だれまったくなしの優れものに、今は麦茶を入れて使っています ♪
アイスティー＆アイスコーヒー用にも欲しく、セールでこちらも購入しました ＾＾
家しごとを終えて、出来立ての麦茶に氷を入れていただきました ≧(´▽｀)≦
香ばしくて冷たくて～美味しいっ ♡
暑い中頑張る子供たちにも美味しい麦茶を飲ませてあげたいな・・・・と思いながらの麦茶作りでした ( ´艸｀)
＊＊＊
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