感動の味! 今年のクリスマスの記憶を残します!
株式会社オフィス内田 代表取締役会長 内田勝規
http://r.gnavi.co.jp/ippin/article-1061/
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12月、もちろん大事なイベントといえばクリスマス!師走の慌しい中ですが今年のクリスマスケーキは決まりましたか?忙しさにかまけて直前まで決めてなかった、なんて方も多いのでは?せっかくのクリスマス、家族や友人、恋人と過ごす楽しい日を盛り上げるクリスマスケーキはしっかり選びたいですよね!今回は、こだわり派、トレンド派、個性派、……などなど、厳選のクリスマスケーキをご紹介。思わず目移りしてしまうラインナップですが、しっかり選んで素敵なクリスマスを迎えてくださいね!
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詳しくはページの一番下でご案内しています!
まずは注目のNEWオープンのお店のクリスマスケーキはいかがでしょう?東京都文京区本郷にある「AVRANCHES GUESNAY(アヴランシュ・ゲネー)」は、2015年9月にオープンしたばかりで、2011年に公開された映画『洋菓子店コアンドル』では製菓監修もつとめられた上霜考二氏がオーナーでシェフ・パティシエのお店です。そんな注目のお店の2015年のクリスマスケーキはシェフ・パティシエの個性が反映されたラインナップ!店舗のみの予約受付ですのでクラッシックな雰囲気の店内を楽しみながら選んでみてはいかがでしょう。
北海道富良野にある「菓子工房フラノデリス」は日本で初めて瓶の牛乳プリンを作ったお店で、素材からこだわったお菓子作りをされています。写真は昨年のクリスマスにご紹介したものですが、今年も「X’masフォンダンショコラ」として販売されています。しっとりとした濃厚なガトーショコラの中にはラムレーズンの入ったチョコレートソース。少し温めてナイフを入れると、中からラムレーズンの入ったチョコレートソースが出てくる楽しさも嬉しい大人のクリスマスケーキです。
数あるケーキの種類の中で「ガトーショコラ」も人気のひとつ。今年のクリスマスケーキにと考えている方も多いのでは?紹介のガトーショコラはレストランのデザートから、その美味しさにファンが増え、いまでは“ガトーショコラ専門店”として人気の『ケンズカフェ東京』の「特選ガトーショコラ」。最高峰の4つの素材だけで作られるガトーショコラはチョコレート好きを魅了する逸品です。
また「ケンズカフェ東京」以外にもクリスマス前に注目しておきたい絶品のガトーショコラを紹介しています。思わず悩んでしましますが、ぜひご覧ください!
クリスマスの風物詩としてメジャーになった感のある「シュトレン」。クリスマス前から食べる習慣も徐々にクリスマス気分が盛り上げるポイントですね。ippinキュレーターの方々も、それぞれの思い入れのあるシュトレンを紹介しています。
フードスタイリストのマロンさんは親しみのある素朴なパン菓子として毎年、老舗のパン屋「アンデルセン」のシュトレンを楽しまれています。
毎年シュトレン研究に余念がないというY+Associates 代表の高野要一郎さんが今年のシュトレンに選んだのが本場ドイツの伝統的なパンやお菓子を日本に伝える「東京フロインドリーブ」のシュトレン。一切れ、さらにもう一切れと……クリスマスまでもつかどうか……という心配まで生まれるという本場のシュトレンです。
東京麹町のフランス料理店「ラ・シャンス東京」のオーナーシェフ吉原満さんがオススメするシュトレンは、ダックワーズを考案し日本の洋菓子界のトップを走る三嶋隆夫シェフの福岡にあるお店「フランス菓子16区」のシュトレン。「レギュラー」のシュトレンの他に限定の「ヴンテージ」があり、こちらはワイン用の貯蔵庫で10ヶ月もの間、味が浸透するように熟成された、こだわりが詰まった逸品です。
クリスマスケーキのトレンドでも人気のモンブランケーキ。二人だけのクリスマスなら、こんなモンブランケーキはいかがでしょう?ホテルニューオータニのグランシェフであり、パティシエの中島眞介氏が毎年改良を加え、その年だけのオリジナルとして販売している「スーパーモンブラン」。野球ボール大ほどの大きさも特徴ですが、その中身も収穫時期によって、最高に美味しい状態のものを厳選した和栗に、ヘルシーな“ローストアーモンドミルク”を使った「クリーム」、「葛」、「土台」と「和栗本来の美味しさをモンブランで伝えること」にこだわった至極のまさに「スーパー」なモンブランです。
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みなさまのご応募お待ちしております!
~・~応募要項~・~
■キャンペーン期間
2015年2015年12月11日(金)~2016年1月10日(日)23時59分
■応募方法
1.ippintwをフォローしてください。
2.ippinサイトより、応募要項を確認の上、指定のハッシュタグ(#ippin_139)をツイートしてください。
※指定文言を変更された場合には、抽選の対象外となります。
※ご応募にはツイッターの会員登録(無料)が必要です。
※賞品を受け取るためには、ぐるなび会員の会員登録(無料)が必要です。
■当選発表・受領手続について
※キャンペーン期間終了後、厳正な抽選の上、当選者の方には2016年2月上旬にツイッター経由でご連絡いたします。
・指定期日までに、フォームにご連絡先のメールアドレスとツイッターのアカウントをご入力ください。
・当社から送付先情報の記載先をご案内するメールを送付しますので、当該メールに指定された期日までに、送付先情報をご連絡ください。
※商品の特性上、商品の指定はできませんので、ご了承ください。
■注意事項
・ハッシュタグの内容を変更した場合、抽選までの間にぐるなびippintwのフォローをやめた場合、該当ツイートを削除した場合、ツイッターを退会した場合は、未成年の方は、抽選の対象外となります。
・不正な応募があった場合等、当社の判断で当選取り消しとする場合があります。
・本キャンペーンに関する連絡のために、メールを配信させていただく場合がございます。
・本キャンペーンは都合により予告なく変更、中止、終了する場合がございます。
・ぐるなびの社員および関係者は応募できません。
・ご応募・配送は、日本国内にお住まいの方に限らせて頂きます。
・受取拒否、住所不定等により、配送できない場合、当選辞退の扱いとさせていただきます。
・当選の権利を譲渡・換金はできません。
・賞品は変更される場合があります。
■個人情報の取扱いについて
・お客様からお預かりした個人情報は、本キャンペーンにおける当選者選定、賞品配送、本人確認、お問合せ対応のために利用いたします。
・ぐるなびのその他の個人情報の取扱に関しては、プライバシーポリシーをご参照下さい
ippin編集部
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