お肉が大好きという方はたくさんいることでしょう。日本を代表する肉料理といえば、すき焼き、鉄板焼き、しゃぶしゃぶなどがありますね。どれももちろん美味しいですが、海外にもたくさんの美味しい肉料理がたくさんあります。というわけで、今回はぜひとも海外で本場の味を食べてみたい肉料理を10選紹介します!
【8位】シュバイネハクセ / ドイツ
日本で馴染みがあまりないシュバイネハクセ。この料理を知っている人の方が少ないかもしれませんね。
シュバイネハクセは豚脚を皮がパリパリになるまでローストしたドイツの伝統料理。低温で焼き上げることで皮はパリパリ、中身はジューシーになります!
東京で食べるなら! ドイツワインケラー ラインガウ / 四谷
めちゃくちゃ美味しいシュバイネハクセですが、実は東京にはあまりお店がないのが実情。そんななかシュバイネハクセが食べられるお店が四谷に!
ドイツワインケラー ラインガウはその名前の通り、ドイツワインを取り扱ったレストラン。ワインはもちろん、ドイツビールそして料理までどれも本場ドイツの味です。
こんがりと焼きあがったシュバイネハクセは肉の旨みが凝縮していて、ビールとの相性も抜群です。流石ビール大国ドイツ!ビールにぴったりの料理がたくさんあるわけです。
じっくりと焼いているため、油っこさも少なく、豚肉の脂が苦手な人でもぺろりと食べられる。さっぱりとしたザワークラウトが箸休めになり、シュバイネハクセがどんどん進む。
出典:news.livedoor.com【7位】ローストビーフ / イギリス
日本でも高級な料理として昔から知られているローストビーフですが、実はローストビーフはイギリス料理。料理が不味いことで有名なイギリスだけに意外ですね。
贅沢な肉質は想像しただけで食欲をそそります。
東京で食べるなら! ハシュハシュ / 渋谷
東京でも色んなお店で食べることが出来るローストビーフですが、渋谷の東急ホテル内にある人気のレストラン「ハシュハシュ」。
ランチコースのローストビーフランチはサラダビュッフェと日替わりスープとローストビーフそしてデザート、カフェまでついて1950円という超お得なランチです!
低温でじっくり加熱調理されたローストビーフは肉の旨みが噛むたびにあふれ出ます!
【6位】シュラスコ / ブラジル
最近日本でも有名となり始めたブラジルの肉料理シュラスコ。串に刺さった肉塊を店員さんが切り分けにテーブルを周ってくれる楽しいシステムは日本人のハートをワシ掴みにしました。
店員さんはこっちが合図を出すまで永遠とお肉を切り分けに来てくれるので、実質食べ放題のようなもので、お肉をがっつきたいときには最高です!
東京で食べるなら! バルバッコア / 青山etc
東京を中心に近年続々とお店をオープンさせているシュラスコの人気店「バルバッコア」。本場ブラジル同様のスタイルと美味しいお肉を楽しみうことが出来ます。
お肉だけでなく、50種類のビュッフェも楽しむことができるのも人気の秘訣です。
常時15種類のお肉が用意されていて、色んな部位を楽しむことができます。ブラジル流の「ザ・肉」なお肉はボリューム満天で大満足です。お肉以外にもデザートのパイナップルの串焼きもジューシーでめちゃくちゃ美味しいです!
【5位】ガイヤーン / タイ
カオマンガイなど、日本でも有名な鶏料理が数多くあるタイ料理。その中には日本ではあまり知られていないガイヤーンという超絶品鶏料理も!
甘辛いタレに丸ごと漬け込んだ鶏肉は柔らかくてジューシー。食べたことがない人も食べれば病みつきになること間違えなしです!
東京で食べるなら! コンロウ / 渋谷
渋谷の道玄坂上にある人気のタイ料理屋コンロウ。ランチタイムは常に満席状態になっているほどの人気ぶりです。
おすすめはランチのグリーンカレーとガイヤーンがついたセット。どちらも驚くほどボリューム満点な上に、どちらも絶品。コクのあるグリーンカレーとジューシーなガイヤーンは必食です!