メンチカツ12個、レンコンはさみ揚げ3個、カキフライ7個。大量揚げ物大会

二本足歩行への希望を持ち、夕食は晴れ晴れとした気持で臨むことが出来ました。
あー、進化って素敵
今夜は私のリクエストでCさんが「メンチカツ」を作ってくれました。

出来上がったのは、メンチカツ12個（2個は明日に）、レンコンはさみ揚げ3個、カキフライ7個。
とりあえずお皿に盛りましたが、これは食べきれないと思います

美味しい！箸が止まらない

しかし食べてみて、とても美味しいので、お皿の上の茶色い方々はどんどんと減ってゆきました。

▼メンチカツ（糖質オフバージョン）の作り方

①タマネギ（みじん切り）、エノキダケ（細切り）を炒めて冷やします
②足首も軽く痛めて冷やします（オプション）
③豚挽肉、キャベツ（みじん切り）、レンコン（アラミ人）、ナツメグ、カレー粉、塩、醤油少々
④こねて、丸めて、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げます

カキフライも

「カキフライ」も見た目はよくないのですが、スーパーのお総菜よりもしっかりカキの香りと味がして美味しかったです。

赤ワインなどで頂いているうちに、結局写真に写っているフライたちは全部二人のお腹に収まってしまいました。
歩けるようになったら運動しないと

「夫」の後の予測変換が

おまけです。
Androidスマホではかな漢字変換は「shimeji」を使っています。
「夫の」と入力したら、予測変換の筆頭が「浮気」でした。

ここまでお読み頂きありがとうございました。

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