(cache) オトナの社会科見学 - Yahoo!テレビ.Gガイド[テレビ番組表]

4時間まるごと京都!　オトナの社会科見学「京都の秋十代続く老舗をたずねて」

2015年12月8日（火） 19時00分～20時54分 の放送内容

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最終更新日：2015年12月4日（金） 18時54分

美しき秋の色に染まった千年の都、京都。この地で何百年も看板を掲げてきた名店の中から、十代以上続く老舗に密着!そこには長年愛され続ける秘密あった!

おしらせ

*今回の「オトナの社会科見学」は、“4時間まるごと京都"スペシャル。夜9時からの「悠久への旅とっておきの京都」とあわせて、4時間たっぷり趣深い京都の秋の魅力をお届けする。「悠久への旅とっておきの京都」は、名宿の女将がいざなう古都の伝統をテーマにお送りする。大正時代より親しまれてきた歴史ある宿の女将と明治時代の町屋を改装した風情あふれる宿の若女将とともに、古都の趣の数々に出会う。お楽しみに!

今回の社会科見学

老舗料理旅館「山ばな平八茶屋」
439回目の秋をむかえた老舗中の老舗。21代続く名店の名物料理は、麦飯とろろ飯。狂言になるくらい古くから有名の料理。そんな老舗の秋はどんなものだったのか?奮闘するご主人の日常に密着!
唐紙屋長右衛門
京都で12代、江戸時代から唯一続く、老舗。桂離宮などの建物の襖に描かれていた絵模様は唐紙と呼ばれ、その技術はここ京都にしかない。
京つけもの「赤尾屋」
創業1699年、15代続く老舗漬物店に密着!この時期定番の「きざみ千枚漬」。果たして今年の出来栄えは?

出演者

ナビゲーター
古田敦也

初回放送日

2015/12/8

番組概要

日本を深く“のぞき見"する、オトナのための体験型情報ドキュメンタリー。日本が世界に誇る文化、受け継がれる歴史、社会のさまざまなモノ・コト・ヒトに密着!「祭り」「伝統工芸」から最新の「婚活」「テーマパーク」まで、普段よく目にする気になるアノ現場、そしてその裏側にカメラが潜入!　私たちが知っているようで、実は良く知らないことを追跡する。