手土産やギフトの選び方は、シュチュエーションによって変わります。お中元、お歳暮、誕生日、友達の家へのお呼ばれ、など色々と場面はありますが、どれにも共通しているのが、相手に喜んでもらえて話が弾むこと。それはクレーム対応や謝罪のときに使う菓子折りでも一緒です。経緯はどうあれ、こちらの謝罪の気持ちを込めれば、相手もきっと理解してくれるはずです。今回は、謝罪の手助けをしてくれる菓子折りを紹介いたします。美味しいのは当たり前で、誰もが知っているブランドのモノから、知る人ぞ知るモノまで、和菓子と洋菓子から縁起よいものを7つ選んでいます。謝罪のあとには、きっと会話の手助けにあること間違いなし、のものばかりですので、今後のことを考えて参考になさってください。

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世界的に有名な格付け本でも評価されている、フレンチと日本料理をベースに枠にとらわれない独創的な料理を出す【レストラン よねむら】。こちらのクッキーを紹介してくれたのが、「山田チカラ」 の山田チカラシェフ。実際に貰ったこときっかけに、ご自分でも手土産などでお使いになっているそうです。お店の料理のように使われているものも、抹茶、黒ごま、柚子、七味などが使われ、甘さ辛さのバランスもよく、飽きのこない味のバリエーションになっている、京都の素材を使った12種類のクッキーを詰め合わせています。料理の世界では知らない人はいないお店のクッキーです。

東京赤坂にあるオーストリア国家公認の日本人マイスターの栢沼 稔さんがオーナーのお店【ツッカベッカライ カヤヌマ】。お店にはさまざまなお菓子が並んでいますが、紹介者の山本海苔店 取締役の山本貴大さんが紹介してくれたのが、この「テーベッカライ」。こちらは注文しても「お届けには10日程度かかります」、といわれてしまうオーストリアの伝統的なクッキーで、バニラ、チョコレート、シナモンの洗練された3種類の味が楽しめます。購入する場合は事前に日程を加味する必要がありますが、しっかり謝罪に役立ってくれるお菓子ではないでしょうか。

海外でも評価が高い繊細でアートなチョコレートのお店【マリベル（MarieBelle）】。看板商品であるカラフルな転写模様が美しいガナッシュの他、チョコレートや焼き菓子などが取り揃えられています。スイーツコーディネーターの松本由紀子さんが紹介してくれたのが、日本初上陸から3周年を記念して販売された【マリベル】のクッキー缶「ワンダートレジャー」です。オリジナルクッキーが8種類と、「ラズベリーメレンゲ」と「スノーピスタチオ」の全10種類が入っています。バランスのとれたクッキーが、ゴージャスなシルバー缶にぎっしりと敷きつめられていますので、高級感あるクッキー缶です。

創業以来、140年以上も手作りを続けている【村上開新堂】。こちらで人気なのは、クッキーより少しソフトな生地の焼き菓子「ロシアクッキー」ですが、30年ぶりに新作として販売されているのが、「ダックワーズ」です。紹介者のY+Associates 代表　高野要一郎さん曰く、パリッとした外側、ふっくら且つしっとりとした食感に、中に込められたキャラメルクリームが合って絶品だそうです。あまりの美味しさに、お話を聞いた周りのご友人の方もお土産で購入をされているほどなんだとか。何度か謝罪をしているところでしたら、京都ですが選んでいただきたい老舗の店舗が作り出した新作お菓子です。

室町時代（1336年～1573年）後期に京都で創業した【虎屋】は、400年以上もの歴史のある老舗の和菓子屋。【虎屋】は海外にも出店されているので、日本のお菓子として「羊羹」は知られています。商品も色々と販売されていますが、紹介者の（株）トータルフード代表/トータルフードプロデューサーの小倉朋子さんが紹介してくれたのは、個装された小型羊羹。味も紅茶や梅、はちみつなど種類も豊富で、餡も小豆あんと白あんなどがあり、数が多くても食べ飽きませし、また、一目で【虎屋】とわかる包装も魅力です。もらった側も安心する間違いない日本を代表するブランドの商品です。

昔から多くの人にお菓子として好まれてきた「かりんとう」。種類も豊富で駄菓子と呼ばれるものから、高級なものまでいろいろと販売されていますが、やっぱり歴史のあるお店の「かりんとう」は違います。明治42年（1909年）の創業の銀座【たちばな】の「かりんとう」は、種類も細めの「さえだ」と太めの「ころ」の二種類あり、味付けは1種類ですが、それぞれで味が異なる不思議な「かりんとう」です。包装などもしっかりしているため、「かりんとう」ですが十分に高級感がありますので、手土産でも使用できる定番の和菓子です。

最中（もなか）とは、餅から作った皮で餡を包んだ和菓子で、各地で色々な種類の最中が銘菓として販売されています。今回紹介するのは、東京の銀座にある創業1884年（明治17年）の和菓子店【空也】。こちらの「空也もなか」は、かねやひょうたんを叩きながら行う空也念仏「鉢叩き」に由来し、ひょうたんの形をしているんだそうです。味はもちろんおいしいですが、紹介者の日本文化の伝道師/JTCL代表取締役の神森真理子さん曰く、購入する場合は予約必須ということですので、必ず連絡をして手に入れるようにしてください。

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応募方法は実にカンタン！
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～・～応募要項～・～
■キャンペーン期間
2015年12月6日（日）～2015年1月5日（火）23時59分

■応募方法
1．ippintwをフォローしてください。
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※指定文言を変更された場合には、抽選の対象外となります。
※ご応募にはツイッターの会員登録（無料）が必要です。
※賞品を受け取るためには、ぐるなび会員の会員登録（無料）が必要です。

■当選発表・受領手続について
※キャンペーン期間終了後、厳正な抽選の上、当選者の方には2016年2月上旬にツイッター経由でご連絡いたします。
・指定期日までに、フォームにご連絡先のメールアドレスとツイッターのアカウントをご入力ください。
・当社から送付先情報の記載先をご案内するメールを送付しますので、当該メールに指定された期日までに、送付先情報をご連絡ください。

■注意事項
・ハッシュタグの内容を変更した場合、抽選までの間にぐるなびippintwのフォローをやめた場合、該当ツイートを削除した場合、ツイッターを退会した場合は、未成年の方は、抽選の対象外となります。
・不正な応募があった場合等、当社の判断で当選取り消しとする場合があります。
・本キャンペーンに関する連絡のために、メールを配信させていただく場合がございます。
・本キャンペーンは都合により予告なく変更、中止、終了する場合がございます。
・ぐるなびの社員および関係者は応募できません。
・ご応募・配送は、日本国内にお住まいの方に限らせて頂きます。
・受取拒否、住所不定等により、配送できない場合、当選辞退の扱いとさせていただきます。
・当選の権利を譲渡・換金はできません。
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