小杉も仰天！
長野の名産・野沢菜も奈良の奈良漬けもこんばんはハイヒールのリンゴですモモコですさてこの番組は凡人チームこんなメンバーで〜すよろしくお願いしますはまじゅん来てくれましたお願いしますお世話になってます
カシコ代表筒井康隆
今夜のカシコブレーンに惜しみない賛辞を送る
番組の最後で
漫画家江川達也
地元・愛知名物の世界一の大根
その意外なルーツに驚愕する
こよい美味しさの向こうに新たな大阪が見えてくるグルメも歴史好きも必見の物語をどうぞ
愛され続ける日本の野菜
例えば野沢菜
長野県野沢温泉の名産だが…
ルーツは意外な場所にあった
それは５００年以上も前の大阪天王寺
この地で作られていた野菜が天王寺蕪
江戸時代…
ほなあれをいいんですか？どうぞ
大阪を訪れた野沢温泉村の住職がその味にほれ込み種を持ち帰り育てたのが始まり
野沢菜はそもそも大阪の野菜だった
さらに京野菜の中でも人気の高い九条葱
そのルーツは難波にあった
江戸時代から明治中頃まで難波界隈は一面畑が広がっていた
そこで作られていたのが…
その名も難波葱
この難波葱を使って生まれたのが鴨なんば
葱のことを「なんば」と呼ぶほど難波葱は全国的なブランドだった
ほかにも魚のすり身に混ぜて揚げたねぎ天など大阪の冬に難波葱は欠かせなかった
この種が京都に渡って育てられたのが九条葱
つまり種も同じで見た目も味も変わらない
全国で愛されている九条葱は難波が始まりだった
商いの町のイメージが強い大阪
しかし実際は数多くの野菜ブランドを生み出す天下の野菜所だった
ほかにも奈良漬け
原料となるのは白瓜だがその一大生産地が大阪・玉造だった
それが玉造黒門越瓜
古代から大阪と奈良を結んでいた奈良街道
その出発点が玉造だった
大量の白瓜が街道を通って奈良に運ばれ漬物にされた
奈良漬けももともとは大阪の野菜だったのだ
このように全国的な野菜ブランドのルーツとなったなにわ伝統野菜
今も各地で数多く生産されている
個性的な味と形が今にわかに熱い注目を集めている
そんななにわ伝統野菜に携わる人々の世界を小説に描いたのが本日のカシコブレーン…
「大阪の本屋と問屋が選んだ２０１５年度ほんまに読んでほしい本」に輝いた小説すかたん
江戸時代の青物問屋を舞台に大阪の伝統野菜の魅力を作品に込めている
私がなにわの伝統野菜に引かれたのはそれらの野菜１つ１つの中に大阪の歴史や風土・人々の物語がぎっしり詰まってたからなんですそれを知ると大阪のびっくりな魅力を味わって頂けると思います
今夜のビーバップ！ハイヒールは…
なにわの伝統野菜から埋もれた歴史を掘り起こします
どうしたんですか？小杉くん九条葱のもとが難波にあったなんてそんなんありえませんって野菜で大阪の世話になるはずがない京都がそのお話はのちのちたっぷりしていきましょうさぁご紹介したいと思います本日のカシコブレーンでございます作家の朝井まかて先生ですよろしくお願い致しますなにわの伝統野菜の魅力はひと言で言って何なんですか？キャラクター？どれも味が濃厚で形も個性的ですひと癖もふた癖もあるそれが魅力ですねモモコはいうてもね大阪産ＰＲ大使ですから大阪の野菜ってまずそうなイメージあるやん京都の野菜がおいしいっていう…京野菜ねぇ？やっぱりそらもう聖護院だいこんとかかぶらでしょ？いうたら聖護院だいこんってでっかいいやいや大根です食べへんやろ？ふだん家で京都の人はねそんなふうに話しかけてこないんすよトーンが上へ上がってるからそんなトーンで話しかけんといてもらえます？実際は京野菜と比べるとなにわ野菜というのはどういう評価といいますか京野菜には申し訳ないんですけど京野菜には申し訳ないんですがなにわのほうが評価高かったんです当時の文献に「断然京に勝る」と大阪は
（吉田）でもそれ江戸時代の話ですよねさぁ最初のテーマはこちらですなにわの伝統野菜を見つめればですね私たちの知らない意外な大阪が見えて参りますおいしさの向こうに見える大阪の魅力どうぞ
なにわ野菜の神髄に思わず小杉も納得
うまそうやなこのゴボウあぁ…おなかすいた
今も昔もうまいものが集まる街
「食堂菜庭」？
そこは大阪ならではの隠れた名店
いらっしゃい伝統野菜？じゃあ手始めにまるでお２人みたいな…これなんかどうです？
（女性）私らカボチャ？絶品です
西洋カボチャに比べるとかなり小ぶりで茶色くゴツゴツした皮が印象的な勝間南瓜
実がしまっていて口に入れると上品な甘みが広がる
一度口にすると西洋カボチャは食べられないといわれたほどで昭和の中頃まで高値で取り引きされた
（女性）そうやったんですかわぁ甘くておいしい
西成区の玉出は大正時代まで勝間村と呼ばれていた
なぜこの地にカボチャが生まれたのか？
勝間村は大阪湾に程近い農村地帯
物と人が集まる大阪の港は国内最大規模だった
そこで重宝されたのがカボチャ
ほかの野菜に比べ日持ちがいいため保存食として航海に欠かせなかった
日本随一の港のそばで日本一おいしいカボチャを作ろうと品種改良の末に生まれたのが勝間南瓜だった
（女性）うん？あっ真っ赤っか
西洋人参に比べ肉質がやわらかく独特の甘みがある金時人参
その特徴は見た目にも美しい深い紅色
別名・大阪人参と呼ばれるように江戸時代には大阪の各地で栽培されていた
商売人の大阪人は験担ぎに熱心だった
当然お正月のおせち料理も一家繁栄と商売繁盛を願ってさまざまなシャレ尽くしの食材が集められた
中でも紅は古来からめでたさの象徴
金時人参の深い紅色が大阪の正月には欠かせなかった
（女性）ゴボウですか？
（店員）召し上がってみてください味が深い
（店員）そうでしょう
武骨で黒々とした高山牛蒡
高山牛蒡なしに正月は越せないとまでいわれたゴボウ本来の深い味わいが特徴だ
その秘密はかつて封印されていたある場所の歴史にあった
大阪府豊能郡豊能町高山
四方を山に囲まれた地にひっそりとたたずむ集落がある
ここは
隠れキリシタンの里としてその存在すらも隠されてきた
ここで生活の糧として作られていたのが
隠れ里という土地柄から独自の栽培法が守られてきた
だから高山牛蒡は他の種と交わることなく原種の味わいが残っているのだ
あのそういうことならこちら
世界一長い大根と知られている守口大根
長いものでは１ｍ以上にもなる
主に漬物として食され守口漬は全国的に有名だ
その歴史は古く大阪城が築城される以前から守口の中洲で細々と栽培されていた
ある時…
豊臣秀吉は京都に向かう途中守口の地で休息を取った
・秀吉さま！・どうぞお召し上がりください
この時村人が自家製の大根の粕漬けを献上
すると…
その風味を絶賛し守口漬と命名
秀吉が愛し一気に世の知るところとなった
（店員）どうぞ召し上がってくださいうん！
淀川流域の守口周辺の中州には長年にわたる氾濫によりきめの細かく柔らかな砂地が堆積
そのためここで育てた大根は深く根を下ろすことができた
細長さゆえに肉質は緻密で締まり漬物に適した
現在は土質が守口近辺とよく似ている岐阜県・長良川流域でも多く作られている
えっ？あぁ…あるわけないやん門真にこ〜んなおいしいもんがはぁ？たかが大根でいい気にならんといてくださいこれは秀吉が愛した大根ですまぁまぁ…ケンカせんといてくださいねっ
（２人）えっ？
京都の賀茂茄子に泉州の水茄子
関西に有名な茄子はいろいろあるが茄子の中の茄子といわれた極上の茄子が摂津市で生まれた
それが…
独特な形で皮がやわらかく色つやがよい
育て方が難しく出荷量が少ないために近隣の守口と門真の市場が奪い合いをしたほど
（２人）えっ？
おいしい野菜とともになにわの夜が更けていく
なんかいつでもないっていうのがプレミア感あっていいですよねなぜなにわ野菜は全国的にあまり広がっていないんでしょうか？味は間違いなく絶品なんですけどやっぱり栽培方法がね難しいものが多いで形が不ぞろいだからやっぱり流通させにくいっていうことがあったんですね
それではこの時季に手に入る大阪の伝統野菜を実際に味わって頂きましょう
まずは程よい甘みが煮物にピッタリの勝間南瓜
香り高い金時人参は梅と煮た香梅煮で
冬だけに販売される難波ねぎ天はねぎ本来の甘みを堪能できるひと品
緻密な肉質の天王寺蕪は相性抜群の鯛と一緒に
ただしこれらの絶品料理を食べられるのはクイズに正解した人だけ
勝間南瓜は引き締まった美しい女性の代名詞でしたが逆に取りとめのない普通の女性を表す野菜がこの中にありますでは問題ですそれはどれでしょうか？簡単簡単ですかこれ自信ある普通の女ってことでしょ？どこにでもいてるってことでしょさぁそれでは皆さん札を一斉にお上げくださいジャン「葱」「蕪」「人参」「蕪」
自信ありげな４人ですが答えはバラバラ
たむけんはなんで難波葱を？
やっぱなんばといえば葱畑がめちゃめちゃ広がってたと…鴨葱で鴨なんばでしょ？どこ見てもこれがおるんですよ…っていう意味でどこにでもいる女性っていう意味になったんちゃうかな
吉田は金時人参の漢字に注目
字でいきましただからお前は金がいる時だけ人参りやがってみたいな…凡人感みたいなのを…名前からきた…
天王寺蕪を選んだ２人もその理由は違うようで…
この蕪の「蕪」っていう字が草冠に無じゃないですかだから「無」っていうので表してるのかなと…特徴の無いという……だと思いましたそして一番最後に蕪を取りましたやっぱこんなに葉あんのにこれがあまりにもボリュームないというか蕪が上に比べて小っちゃいと
（小杉）そのバランスの悪さが野菜としてしょうもなすぎる…この中に理由も何もかもすべて正解した人が…絶対俺！絶対俺やっていや私…
（小杉）えぇ〜！俺これうまいこといったことないからなでも街中でよう葱見たんです昔確かに葱って簡単にできそうじゃないですか家でも簡単に…俺これでいく変えていいですよ変えたい人はじゃあ俺葱でもういいですね
直前で答えを変えたのは小杉だけ
正解は？
天王寺蕪ですちょっと！はぁ!?上があんのにこのキュッとした…なんで変えさすん！なんで変えさすん…
そうアンバランスな見た目に目をつけた小杉の答えがずばり正解だったんです
ということで絶品・鯛蕪は答えを変えなかったはまじゅんに
大っきいですねいただきますうん！あっさりしてるけど甘みがあっておいしいですねやっぱりはまじゅん食べ方が…うちの相方食べんのうまいでおいしそうに食べんで普通に食べてるだけですよじゃあ違うもんいきましょかだってこれ見てよねぎがこんないっぱい入ってんねんいただきます続いてのテーマはこちらです先生もこの大根のことを小説のすかたんの中に書かれておられますね幻の大根と呼ばれた野菜がたどった数奇な運命のドラマです
大阪人がこよなく愛しいつしかその姿が消えてしまった野菜
それが大阪市東住吉区田辺が生んだ…
根の部分がふっくら丸くその味は格別だったようで…
そこには歴史の波に翻弄されながら田辺大根に人生を懸けた人々の物語があった
上町台地のへりに位置する田辺
１７０４年に治水工事がされるまですぐそばには大和川が流れていた
たびたび氾濫しそのうえ水はけが悪かったため収穫できないことも
そうささやかれるほど過酷な土地だった
ああああ
目をつけたのは大根
大根はさまざまな土に順応して育つことができる
水はけの悪い田辺の地でもなんとかなると考えたのだ
品種改良し栽培時季を変え試行錯誤を重ねた
そして…
これこそが田辺の味や！おう・なぁ！アハハハ…・
大根は水はけの良いやわらかな土地では太く長く育つ
一方田辺のやせた土地では丸く実がどっしりした大根ができたのだ
不毛だった地に生まれた新種の大根
田辺大根の名は全国に知れ渡っていく
時は流れ大正元年南海平野線が開通
平野区と大阪市の都心部が結ばれ中間に位置する田辺はその影響を大きく受けた
次々と交通網が発達し畑は住宅地に変貌していった
田辺にとどまった農家たちも…
栽培が難しく冬にしか収穫できない田辺大根を手放すように
代わりに手軽に年中栽培できる青首大根が普及
田辺大根は姿を消し伝説だけが残った
それから数十年後
男の名は森下正博
府の農業試験所で野菜の栽培技術を高める研究を行っていた
どこかに田辺大根は残っていないか
農家に聞き込み種を探し回った
そして…
大阪市内の農家が集まる農産物品評会であるものに目が留まる
何を言うてんねんなぁええよ
農家から種を譲り受け早速栽培
収穫すると成分を分析した
すると…
≪うん…≫
それは紛れもなく田辺大根だった
偶然にも農家が自分たち用にひっそり作り続けていたのだ
その後森下は栽培を続け普及に尽力
今では田辺以外でも広く栽培され多くの人に愛されるように
はるかな時空を越えて幻といわれた田辺大根は現代の大阪によみがえった
田辺というとモモコの地元というか…そうなんですよ先生も…うちとこの子どもが入ってた公立の小学校はちょうど１２月５日収穫祭でみんな１本ずつ持って帰れるんですよいまだにそれ続いてます近所の人が見に行って味噌汁作ってあげてみたいな
（スタジオ内笑い）モモコさん少年院は行ってない保護観察止まり
まだまだあります
知るとさらにおいしい野菜の新事実！後半で
新説やわそれは新説なんかい続きましては今日のテーマはこちらたむけん行ってくれましたはい僕も知らんかったんですよ最近街でね同じような格好で歩いてる女の子…それより増えたらおそろコーデっていう…そんな見た目がおそろな子たちは頭の中もおそろなのかあ〜まぁまぁ友達仲よし同じレベルっていうねクイズで検証して参りましたご覧くださいどうぞさぁというわけでアメリカ村にやって参りましたそんなおそろコーデの人はいてるのでしょうか早速探してみたいと思いますうん？あれそうちゃうか？えっ？ウソでしょ全く一緒やでマジか…え〜？ちょっといいですか？どっかの制服ですか？違います私服ですか？私服です全く一緒やんここだけなこれも同じやつや色違いやんこれこういうのって双子コーデとかっていうの？双子コーデやけどなにわ…なにわっぽいね
幼稚園からの幼なじみ・しほちゃんとあんなちゃん
何でも一緒にしないと気が済まないらしい
似た者どうしなの？好きな食べ物は？せーのケーキとお菓子微妙やけどケンカしなや合わへんかっただけでウソじゃないウソついたからどうなんですか？お２人はクイズなんてものは得意ですか？得意です２人が答えれるようにやってますから協力して答えると
今から出すクイズは２つの虫食いをそれぞれ１つずつ正確に埋めてもらうもの
２人とも正解しなければアウト
解答できるチャンスは３回まで
正解すれば１万円
（あんな）金欠金欠頑張ろう仲よし２人に答えてもらう問題はこちらとても恥ずかしい思いをするという意味の例えです「○○から○○が出る」
皆さんお分かりですか？
正解は…
２人の答えは？
お答え一斉にどうぞ！いっせ〜の〜ではい！はい
（たむら）「はなから」「すいかが出る」出るか！どっちが合ってると思う？
（２人）はい両方ともダメ〜何やと思ったん？お答えどうぞ！いっせ〜の〜ではい
（たむら）「のどから」「口が出る」ここ？ここから口出んの？ここにあんのに？ちょう待って分かんねんそうそやねんそやねんココまで…どこまで来たらいけんの？ここまでいったほうがええんちゃう？脳やからもう超ヒントですよ恥ずかしい〜と思った時体どうなりますか？さぁいきましょう答え一斉に参りましょうどうぞいっせ〜…ちょっと待ってお答え一斉にどうぞもうええわ好きにせぇいっせ〜のではい
（たむら）「顔から」「ゆげが出る」お答えはこちら「顔から火が出る」ということであんなちゃんだけが不正解ごめん…違う違う違うというわけで２人とも１万円獲得ならずこんにちは…こんにちは同じような格好してるやんねぇこれは何なんですか？そんなことないわ合いすぎやってそれはそんなトランプの…
高校からの仲よし２人組あやねちゃんとまゆちゃん
自然に服がかぶるという
クイズをしてほしいなと思って成功したら１万円あ〜欲しい絶対欲しい協力して解いてもらう問題はこちらでございますＳＦ小説やＳＦ映画などで用いられるＳとＦそれぞれ何の略でしょう？
この２人頭の中もおそろなの？
正解は…
一斉にお出しくださいどうぞ！せーの
（たむら）「ＳＰＡＣＥ」「ＦＡＮＴＳＹ」ダメ〜！言うときますよ２人とも間違いです
（たむら）「ＦＡＮＴＳＹ」になってるけどそんなんもういいです２人とも別にここに合わして英語で書かんでも大丈夫やからね一斉にお答えくださいどうぞせーの「セントラル」「ＦｉＦＴＥＥＮ」
（たむら）１５歳でしょ？俺さっき言うたよねこう書いてって「そうそうそう」やあれへんがなではいきましょう同時にせーのドン！ジャン！
（たむら）「ＳＩＧＮＡＬ」「ＦＩＣＴＩＯＮ」？答えは…「サイエンスフィクション」ということでＳが不正解！いっぱい言いたいことあんねんけどいや漢字で書いても一緒やおったし…おったし３人やこんにちは
（口々に）たむけんや何？お仕事？ほんで服装そんなに一緒なん？アハハハ…何が楽しいの？この一緒の服装するっていうのは
服がそろうとなぜだか楽しい
まりんちゃん・ゆりあちゃん・まみちゃん
もし挑戦してくれるなら正解したら１万５千円えっ欲しい！欲しい！「やりたいやりたい」ってあんま言わんといて女の子が答えてもらう問題はこちら川端康成の有名な小説の書き出しです「○○の長い○○を抜けると○○であった」
正解は…
どうぞ！「私の長い」「トンネルを抜けると」「お花畑であった」死んだ〜いい感じですけどもまみちゃんもこれダメです「なんでですか？」ってゆりあちゃん正解
（３人）えーっ!?ゆりあちゃんは全部分かってんの？えっ？ほんなら抜けるもんって考えたら…どうぞ！「道の長い」「トンネルを抜けると」「森であった」ダメ！いやまりんちゃん大ヒントやでさぁいきましょう一斉にどうぞ！「国境の長い」「トンネルを抜けると」「ゆきしんしんであった」「ゆきしんしん」ってどういう意味？なんで１回「よしいくぞう」って俺のヒント書いたん？ヒントで答え言うわけないやろ答えはこちら！「国境の長いトンネルを抜けると雪国であった」惜しい！惜しいやんニュータイプきましたこんちは
（２人）こんちは食べてるね服装ほぼ一緒ですよねパンツぐらいかそれはたまたまでごめんなさい体重って同じぐらいですか？
（たむら）言っちゃうんですか食べ食べ…
ふくよかなところもおそろまみさんとかよさん
先輩・後輩の仲
普通に２人で買い物とかで歩いてるとなんか…
（息を吸う音）「から揚げのにおいがする」とか２人でよく…「あっこれコロッケのニオイやな」街のおいしいニオイに敏感なん？２人ともで同じタイミングで…
（息を吸う音）においたどりながら今からクイズ出すんで正解すれば…１万円挑戦して頂く問題はこちらふだん面倒を見てきた者から裏切られるという意味の例えです「○○に○○を噛まれる」先輩うなずいてます後輩遠くを見ている
正解は…
おそろな２人の答えは？
お答えどうぞせーの
（たむら）「かい犬に」「おしりを噛まれる」ダメ〜！これ後輩正解さぁ先輩が正解すれば１万円ですえ〜もう絶対分からん絶対分からへん先輩お答えどうぞお願いします
（たむら）「手を噛まれる」答えはこちら！「飼い犬に手を噛まれる」というわけで１万円獲得〜！・「食べ放題食べ放題食べ放題」
それでは後半
なにわ野菜に込められた大阪人のメッセージを読み解きます
大阪名産の胡瓜といえば毛馬胡瓜こちらみずみずしくほのかな甘みが特徴ですが江戸時代武士は胡瓜を食べませんでしたではここで問題ですそれは一体なぜでしょうかおっ吉田くん外れても悔いなしなんですけどということはキュウリというのはカブトのものということでカブトを持つというのはもっと偉い将軍さんとかにならないと手に入らないモノなんでとてもとても立場的に私は半分正解マジっすか!?一番悔いあるな半分っていうのがなそんな答えやったら当たるか外れるかスカッとせぇや当ててもいいんですか？当ててもいいよえっ？何？新説やわそれはちょっともう正解いきましょうかあのキュウリの切り口が葵の御紋に…なるほど考え方的にちょっと写真ありますんで見て頂きましょうか徳川幕府将軍家の御紋に似てるから気を遣って食べなかった将軍に悪いっていうほんま似てんなこれ半分当たってたほんまですね見事に半分当たってた半分としか言いようがないやろ？はい続いてはこちらです一般的な蓮根よりもモチモチとした食感が特徴の河内蓮根です大阪では昔からある独特な食べ方をされてきましたではここで問題です河内蓮根ならではの独特の食べ方とは一体どんな食べ方でしょうか
モチモチとした食感が特徴の河内蓮根
その独特な食べ方とは？
考えられないですか？じゃあ…はい吉田くん口から入れずにケツから入れて満腹感を…そんなん嫌いやわ
（吉田）嫌いですか？嫌いや嫌いやわアホかこの食べ方があったのかっていうたむらくんどうしたんですか？「レンコン…」大きな声で
（小杉）分からんのかい！独りで住んでる人って独り言むっちゃ大きいねん処理スピードの遅いコンピューターやったな今インプットするだけ…分からん子ども…子どもさん好きかなジュースは…レンコンジュースはせんわなあの穴の所にクリーム入れたりチョコ入れたりジャム入れたりして食べて…半分正解また？何やねんお前先生正解は？あんこと一緒に食べるっていう…もうちょいやったんですねお米ってまぁ…ちょっと高価
（朝井）…だったので代替品として
（朝井）身近な河内蓮根のそのモチモチッとした食感を利用してお餅みたいにして作ったそうです
（小杉）すげぇすごっそれでは半分正解した吉田くんプレゼントありがとうございます
（小杉）半分ずつ正解とかあり？
連続して半分正解した吉田には９種類のなにわ野菜を搾って作られた飴をプレゼント
なにわ野菜の風味を閉じ込めた見た目も楽しい一品です
（吉田）ちょっとにんじん…
（江川）おもしろいいただきます
（スタジオ内笑い）何か言えやひとなめであるやろお前がじっくり味わうの待ってられへんねんあめを目ぇつぶって味わってますよこいつ何なんすか？こいつそない味分からんか？めちゃくちゃおいしいです早よ言えそんなんやったらすぐ言えそんなもん彼女の書いたすかたんというの読ましてもらいましたリーダビリティーっていう英語があるんだけども読み続けさせやすさというふうに解釈しとんねや僕はこのリーダビリティーがもう優れてるスーッと読めてしまうどうもありがとうございましたそれではまた来週ですさよならさよなら2015/12/03(木) 23:17〜00:17
ＡＢＣテレビ１
ビーバップ！ハイヒール[字]【野菜を見れば大阪が分かる!?今夜、意外な歴史を新発見！】
アナタの知らない「大阪の町＆歴史」を今夜、再発見！▼「日本一美味しい」と言われた『勝間南京』誕生には知られざる町の歴史が…▼野沢菜も九条ネギも、実は大阪発祥!?
詳細情報
◇番組内容
ハイヒールの二人が世の中の様々な常識にハテナ？と疑問を抱き、スタジオのメンバー達と深く考えていく知的好奇心バラエティ
◇テーマ
『美味しくて面白い！〜野菜から大阪が見える！』…勝間南京・難波ネギ・天王寺かぶら。いま「なにわ野菜」が美味しいと評判になっている。そんな「美味しい野菜」がナゼ生まれたのか!?ルーツを探ると大阪の意外な街が見えてくる…ビーバップ！が独自に読み解く大阪の魅力をご紹介
◇自由研究
ハテナの自由研究はたむけんの新企画『いきなり街角クイズ！頭の中も“おそろ”なの？』…今、流行中の「おそろコーデ」。仲良し同士がまるで「ふたご」のように同じ服を身につけるものだが…服のセンスが「おそろ」なら、考えていることも「おそろ」なのか？街の「おそろ」な人たちをクイズで検証！
◇出演者
ハイヒール（リンゴ・モモコ）
ブラックマヨネーズ（小杉・吉田）
たむらけんじ
浜口順子
八塚彩美（ＡＢＣアナウンサー）
江川達也
筒井康隆
◇ゲスト
朝井まかて（直木賞作家）…1959年大阪生まれ。2008年『花競べ 向嶋なずな屋繁盛記』で作家デビュー。2014年には「恋歌」で直木賞を受賞。天満の青物問屋を部隊にした『すかたん』で自ら大阪の野菜を調査。その魅力や歴史を紹介している。
ジャンル :
バラエティ – トークバラエティ
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