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青山限定/直営店ケーキクリスマスケーキ 2015のご案内

クリスマスケーキ 2015のご案内

ピエール・エルメ・パリより、
今年のノエル コレクションをお届けいたします。
遊び心と独創性あふれるコレクションが祝祭の日々を美しく彩り、 皆さまをスイーツの味覚の喜びにいざなうことでしょう。
Joyeux Noël !

ご注文承り期間:2015年11月3日(火)〜12月16日(水)

※コンビニ決済をご希望の方は、12月12日(土)までとなります。

各百貨店限定
商品はこちら

青山限定 ケーキ

Plaisir Sucréプレジール シュクレ
このアントルメを一口ほおばると、さくさくした歯ごたえや、かりかりした歯ごたえだけでなく、やわらかな舌ざわりや、とろける舌ざわりも申し分なく堪能できます。こうしたさまざまな食感があいまって、ミルクチョコレートとヘーゼルナッツとの甘美な融合を引き立てています。至福の味わいとはまさにこのことです。あまりの美味しさに身も心も溶けてしまうかもしれません。
¥8,640ご予約へ
サイズ
直径:18cm × 高さ:5cm
ダコワーズノワゼット、プラリネフィユテ、シャンティショコラオレ、 プラックショコラオレ、ガナッシュショコラオレ
特定原材料
小麦・乳・卵

直営店舗 ケーキ

Bûche Ispahanビュッシュ イスパハン
一つの象徴的なフレーバーの組み合わせ。すなわち、バラとフランボワーズのコンビネーションの先駆けであるオリジナルスイーツ「パラディ」が、新たな装いのライチを加えられて代表作「イスパハン」に生まれ変わったのです。そこではライチがバラのテーストを高める一方で、甘酸っぱいフランボワーズによって引き立てられています。これぞまさしく「天国」からやってきた三位一体であり、イスパハンならではの大いなる味覚のコントラストが演出されているのです。
¥5,940ご予約へ
サイズ
縦:17cm × 横:9cm × 高さ:8cm
マカロンローズ、ローズ風味クリーム、ローズ風味ビスキュイアマンド、ライチ、フランボワーズ
特定原材料
乳・卵
Flocon Satineフロコン サティーヌ
神々しいまでに魅力的なサティーヌがクリスマスの装いをまとって、ピエール・エルメ・パリの<フロコン>シリーズに加わりました。今回は、映画『ムーラン・ルージュ』に登場するレビューのトップダンサー「サティーヌ」への憧憬を込めつつ、さくさく感と、軽やかさと、とろり感の三拍子の舞いを通じて、従来とはまた少し違った魅惑的な味わいを演出してみました。まろやかなチーズケーキ、パッションフルーツ果汁でしっとりしたビスキュイ、甘酸っぱいオレンジとパッションフルーツのコンポート、それにクリームチーズ入りふわふわ生クリームの4つが、パートサブレの土台の上で共演した後には、ビロードやサテンを彷彿させる優美なフレーバーの余韻が残ります。
¥5,670ご予約へ
サイズ
直径:14cm × 高さ:10cm
サブレ、パッションフルーツ風味ビスキュイ、ベイクドチーズケーキ、 パッションフルーツとオレンジのコンポート、チーズムース
特定原材料
小麦・乳・卵
Tarte Infiniment Vanilleタルト アンフィニマン ヴァニーユ
ピエール・エルメ・パリならではのバニラテーストをふんだんに盛り込んだエレガントなタルトです。テクスチャーの変化によってバニラの軽やかさ、とろり感、しっとり感、稠密さ、力強さがかわるがわる発揮され、全体の風味に深みが出ています。そしてそこに、心地よい歯ごたえのパートサブレが加わってはっとするほど感動的なスイーツができあがりました。
¥4,590ご予約へ
サイズ
直径:15cm × 高さ:4cm
タルト、バニラ風味ガナッシュ、バニラ風味ビスキュイ、 バニラ風味マスカルポーネクリーム
特定原材料
小麦・乳・卵
Bûche Plaisir Intenseビュッシュ プレジール アンタンス
アーモンドの風味豊かなビターチョコレートケーキ。プラリネのかりかり感、まろやかなガナッシュショコラ、さっくりとした生地など、幾層にも重なる様々なテクスチャーがビターチョコレートの魅力を最大限に引き出し、複雑な風味ながらもチョコレートファンを虜にする甘美な味わいです。
¥5,940ご予約へ
サイズ
縦:17cm × 横:9cm × 高さ:8cm
ビスキュイアマンド、クルスティアンショコラ、プラックショコラ、 ガナッシュショコラ、シャンティショコラ
特定原材料
小麦・乳・卵
商品の販売について
店頭販売期間:2015年12月18日(金)〜12月25日(金)
オンラインショッピング販売期間:11月3日(火)〜12月16日(水)
※コンビニ決済は12月12日(土)まで
商品お渡し期間
12月18日(金)〜12月25日(金) 11時〜20時
※こちらの商品の配送は致しません。
※お受け取りはピエール・エルメ・パリ青山にてお願いいたします。

※いずれもご予約承り期間内の受付となります。
※商品のお取り替え・ご返金・お渡し日のご変更はご容赦ください。

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