20日後にはクリスマスイブがやってきます！
クリスマスといえば、やっぱりケーキは外せないですよね。
ということで、
ケーキの中でもデコレーションがわりと簡単な方だと思われる
ブッシュドノエルを紹介します。
ロールケーキは、このレシピ↓で焼きました！
詳しく書いているので良かったら参考にしてくださいね。
これはロールケーキの中でも生地作りが失敗しにくいタイプになります。
少しもっちりな仕上がりです。
こっちのレシピだと、よりしっとりふわふわです。
どちらでもお好みで♪
私はロールケーキも手作りしたけど、
ちょっとそこはハードルが高い！！と言う方は
市販のロールケーキを使ってもOKです＾＾
パンコーナーに売ってるスイスロールとかでもいいし
お気に入りのケーキ屋さんのロールケーキ買ってきても良いしね～。
出来る範囲でいいと思います！
では、簡単に作り方の説明をしますね。
まず、ロールケーキは写真のように
端から４～５ｃｍくらいのところを斜めにカットします。
土台の方にホイップした生クリームを塗ります。
（今回はより簡単にと思ってシンプルな生クリームにしてますが
もちろんチョコクリームにしてもOK！）
この時、あまり神経質にならずに
パレットナイフでペタペタとクリームを少しずつ貼り付けながら
塗っていく方が質感が出て可愛いです。
土台を塗ったら、カットした方のケーキを乗せます。
つなぎ目もクリームで埋めて、一体化させてくださ～い！
今回はパレットナイフのみで塗っていきましたが
木目の雰囲気をだすためにフォークで筋目をつけてもいいですよ♪
私はこれ、雪っぽいイメージなんです、一応（笑）
クリームを塗ったら、最終的に乗せたいお皿や
カッティングボードに移動させて。
ここでひっくり返さないように、
ｽｹｯﾊﾟｰ（カード）などをケーキの下に滑り込ませて
そろ～っと移動するとやりやすいはずです＾＾
あとはね、好きな果物やチャービルなどのハーブで、
クリスマスっぽい飾りをしていきます。
私は白に映える真っ赤なイチゴにしました。
つや出しにナパージュを塗っていますが
なければ、アプリコットジャム（杏ジャム）の果肉のないところを
水で少しのばしたものを塗るのでもOKです。
つや出しせずに、溶けない粉糖を
あとからふりかけるのでもいいですね！
飾りは、塗り方が雑だな～ってところを
隠すように配置していくと仕上がりがイイです（笑）
切り株に雪が積もっているようなイメージで作った
ホワイトブッシュドノエル、完成～！
ね、塗り方が適当でも
なんとか見栄えよくなるんですよ、これ（笑）
飾っているサンタのシュガードールは
100円ショップのセリアで星のチョコとセットで売ってありました。
他にも色々な種類がありましたよ～。
こういうの、絶対クリスマス間近になると売り切れると思うから
早めにチェックしておく方がいい気がします。
クリスマスデコに使えそうなアラザンやピックなども色々あったので
そういうのを上手に使って華やかにデコレーションしてください＾＾
ルールはないので、楽しむこと！！
(o^∇^o)ﾉ
これだと子供と一緒にワイワイ作れますよね＾＾
絶対喜ぶと思うわ～♪
ロールケーキはお母さんが頑張って
デコレーションは子供がやります！
でもいいし、
市販品買ってきて、お友達とみんなでデコします！
でもいいし
ぜひ、楽しんで作ってみてください(*´∇｀*)
まだ20日あるので、練習する時間も十分ある！！（笑）
どんなデコレーションにしようか、
イラスト書いたりして子供と話し合う時間も楽しいものです＾＾
トイロ流、ブッシュドノエルの紹介でした～！
ようやく金曜日がキターーー！！！
今日は缶チューハイ買って良い日だわ（笑）
夜までスケジュールはびっしりですが
晩酌くらいは楽しめるように頑張るぞ～(￣ー￣)
それではみなさんにとって明日が笑顔あふれる
ステキな一日となりますように。
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これからもどうぞよろしくお願いします＾＾
クリスマスに♪過去記事ですが＾＾cotta連載『クリスマスマフィン』のレシピはこちら↓
コッタでモニターブロガー＆連載をさせていただいています！
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