リンナイ　リッセを徹底解剖！ガスコンロ専門店【サンリフレプラザ】

ノーリツには無い、リンナイ独自の機能「スモークオフ」を試してみました！

メーカーの公表しているデータでは、従来品と比較して、排気口から出る煙を81％カット、ニオイは99％以上カット、とあります。

実際にどのくらい煙がカットできるのか、ニオイがでないのか、期待が高まります。

今回はサンマ3匹をグリルに並べます！もちろん、調理はオートグリル。

オートグリルはサンマを並べて、グリルに点火し、メニューを「姿焼」に選択して、焼き加減を選ぶだけ。あとは焼きあがりを待ちます！

待つこと約2分、サンマから油の落ちる、じゅっ、じゅっ、という音がし始めましたが、煙は？？

動画はメーカーHPからの提供になりますが、本当にこんな感じで、サンマを焼く時に出る特有のあのモウモウとしたグリルからの煙、まったくといっていいほど、でていません！

正直、これほど煙がでないとは思っていなかったので、予想外の実力に驚愕です。ニオイの方は予想より、におうかな～という感じですが、以前のコンロと比べたら、格段に臭いませんし、ある程度におったほうが食欲もそそるというものです！

さて、途中でグリルを開けてみたい衝動にかられるものの、ここはオートグリル、開けてしまうと中の温度センサーがくるってしまい、うまく焼きあがらないので、ここはぐっとガマンです。グリル内を気にしなくて済むので、待っている間に別の家事もはかどります。

やがて、「ピッピッ」というお知らせ音とともにサンマが焼き上がりました！どうですか、この出来栄え！

以前のコンロでは、たいていサンマを焦がしていたのですが、さすが水なし両面焼きのオートグリル！
ひっくり返さなくてよいので、皮のはがれもなく、セットしただけなのに、格段に料理上手になった気分です。

ちなみに、ヒーターは遠赤外線セラミックヒーターなので、今までのコンロとは、焼き上がりも違うようです。

焼き魚をおかずに出すと、「えー、魚？」といつも嫌がっていた夫も、珍しく、うまいうまいといって食べてくれました。これで、コンロを取替えたかいがあるというものです♪

クリアコートグリル皿でお手入れもらくらく

サンマを焼いた後は、後片付け、グリル皿と焼き網を洗います。 ベリエはグリル皿はクリアコートグリル皿、焼き網はフッ素コートで汚れにくい加工がされています。 グリル皿にはサンマ3匹分の脂がべったりと残っていますが・・・・

洗剤をつけていないスポンジですが、水で流すだけで脂がさーっと落ちて行くのがわかりますか？焼き網も同様、お手入れ簡単です！

これで、毎日のように焼き魚をしても、後が面倒で、といった心配は無用です！

あと補足ですが、ガスのグリルは実はパンを焼くのにも向いてるんです。ガスオーブンは熱の立ち上がりが断然早いので、上下弱設定でだいたい2分ほど。電気トースターだと5分ほどかかっていたので、これで忙しい朝も余裕ができます。またガスは水分を含んでいるので、電気トースターと違って、焼きあがりがパサパサにならず、外はカリッと、中はふんわりの仕上がりになります。パン好きの方も大満足なはずです！