日曜日の昼は「ブランチパスタ&おから粉ポテサラ」、三連単で牛肉ゲットか？

今日は日曜日
でも休みと言っても、若いときのように遅くまでは眠れず、8時頃には目覚めてしまいました。
昨夜は久しぶりにはしゃいだので、一日おとなしく家にこもっていました。

まずはCさんが作ってくれた「ランチパスタ」からスタート。
今日の具は「ベビーホタテ、スナップエンドウ、鶏肉、タマネギ、茄子、ベーコン」。
炭酸で4倍くらいに薄めた白ワインと一緒に頂きます

おから粉でポテサラもどき

この「ポテサラもどき」は「おから粉」で作りました。
おから粉に豆乳、キュウリ、ハムなどを混ぜ込んで作ります。

牛肉か？？

食後はCさんはソファーで競馬観戦。
私は後片付け、掃除、洗濯、イモリの世話などの家事をして、パソコンに向かいます。

途中Cさんが

「やった…やった…」

とぶつぶつ言いながら私の所に来ました。
どうやら「ジャパンカップ」で三連単をとったようです

「10万円とか20万円ついたら久しぶりに牛肉だ！！」

と二人で盛り上がったのですが、実際は5万円ちょっとでした。
ありゃま、残念。
いつも通り鶏肉でガマンして、このお金は次からのCさんの競馬資金にしてもらいましょう。

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