ローディング中

Loading...

イタリアの家庭料理「シーフード・トマトスープ」の作り方

寒い季節に暖まれる魚介のダシがたっぷり詰まったこのスープは「ズッパ・ディ・ペッシェ」とイタリアで呼ばれています。コンダッテの人気ユーザーさんが紹介していたレシピを詳しく写真付きでご紹介♩

体の芯から温まるトマトベースの旨味たっぷり魚介スープ

材料はこちら(2人前)

・白身魚・・・100g ・オリーブオイル・・・大さじ3 ・ニンニク(みじん切)・・・1かけ ・トウガラシ・・・1個 ・あさり・・・10個 ・エビ・・・2個 ・イカ(1cm輪切)・・・100g ・白ワイン・・・50ml ・トマトピューレ・・・150ml ・水・・・200ml

作り方(簡単♩)

1.オリーブオイル、ニンニク、トウガラシを弱火で加熱し、白身魚を皮面を下にして1〜2分ほど焼く。
2.あさり、エビ、イカ、白ワイン、トマトピューレ、水を加えて、強火で沸騰させる。
3.沸騰したら、蓋をして弱火で15分ほど煮る。お好みの野菜を追加したい場合はこのタイミングで追加する。
パセリなどをちらして召し上がれ♩

こちらで紹介されていたお料理です(アプリ)

ユーザーさんのご協力で特別に詳しいレシピを写真付きご紹介しました

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

レシピ まとめ カクテル

ウイスキーってお洒落でかっこいいけど、強くて飲みにくそう・・・そんなイメージをお持ちではないですか?そこで今回は、美味しく女性にもとっても飲みやすくなるアレンジ方法を、レシピ付きでご紹介します♪ぜひ、ウイスキ…

ヨーグルト まとめ レシピ

ぎょっとする組み合わせですが、やってみたら案外美味しい「ヨーグルトご飯」。まさかのカップリングが濃厚な風味を生み出しすおいしいレシピ、どうぞお試しあれ♪ 末尾にはやってみたレポートつき☆

レシピ クリームソース まとめ

ホワイトソースたっぷりの洋食はどれも魅力的♡でも、実は和食材とも合うんです♪こちらでは、お子様のおやつにピッタリのレシピから、女性に大人気のお野菜がたっぷり摂れるあのメニューを含め、様々な調理方法で7種ご紹介…

パンケーキ レシピ ティラミス スイーツ まとめ

最近話題になっているティラミスパンケーキをご存知でしょうか?ティラミスとパンケーキをコラボさせた新しいハイブリッドスイーツとして注目を集めているそうです。今回はティラミスパンケーキのレシピを紹介します♪

お弁当 レシピ まとめ

お弁当は彩りよくおいしく作りたい!だけど朝は何かと忙しいから手間ひまかけられない...そんな時作り置きしておいたおかずを詰めたりしてお弁当が作れればベストですね!今回は時短弁当のおすすめレシピを集めてご紹介し…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

チョコレート お菓子

チロルチョコ大好きなみなさんに朗報!チロルチョコ〈ミルク〉発売25周年を記念して、5名の方にチロルの人気シリーズが詰まったバラエティパックが当たるプレゼントキャンペーンをmacaroni独占で開催します!箱の…

スムージー スイーツ

このたびオープンした「macaroniストア」のおすすめ商品をご紹介します。スムージーやドライフルーツなど、話題の商品から今後流行りそうなアイテムまでラインナップは今後どんどん増えていく予定。ご期待ください!

新宿 韓国料理 まとめ

今回は新宿でおいしい韓国料理が食べられるお店をまとめてみました。本格的にこだわったお店では東京とは思えないような異国感!新宿にもおいしい韓国料理店はたくさんあるみたいですね!皆さんもぜひ訪れてみてください♪

フレンチ フランス 恵比寿

フレンチの名店として名を馳せる「ジョエルロブション」が全幅の信頼を置くというパリの肉専門店「ユーゴデノワイエ」が2015年秋に恵比寿にオープン!日本初上陸となるそうです。どのようなお店なのでしょうか?ご紹介し…

Yumsroll

Yumscrollという世界の料理レシピアプリを開発しています。新...

http://bit.ly/appstore_ma