保護用のいけすに移され外来種は業者が受け取り魚は魚粉にするという。
番組の一部に字幕のついていない部分があります。
ご了承ください大阪府知事・大阪市長のダブル選挙は「おおさか維新」圧勝で幕を閉じました。
勝敗を分けたものは何だったのか、勝利の裏側には維新の綿密な戦略がありました。
およそ２週間の戦いに終止符・・・再び、知事・市長の維新体制が決まった。
大阪の今後を担う、新たなコンビ・・・都構想が住民投票で否決されたなか、なぜ維新が勝てたのか、その戦いを追った！市長選告示日は、大阪駅前から。
先月の出馬表明後、吉村さんの指定席は橋下市長の隣・・・まずは知名度を上げることから始まった。
引退を表明したいまでも、いわゆる橋下人気は各地で根強い。
橋下ファンをいかに吉村さんへ引き継ぐか。
それが市長選勝利の条件でもあった。
吉村さんの知名度が上がり始めた選挙戦中盤、維新は作戦を変える。
これまでとは打って変わり、橋下市長とは別行動に。
ここからは知事選候補者でもある松井知事が新人候補を支える。
知事として４年・・・・いまや橋下市長不在でも街頭に立てば、人が集まる。
選挙後半になると、府内全域を回らず、大阪市内を吉村さんと２人３脚で回ることに集中した。
では、その頃、橋下市長はというと・・・都構想の住民投票で、反対票の多かった大阪市内南部を重点的に回っていた。
公式発表によると、知事選告示日以降、橋下市長が大阪市を出たのは１回のみ。
市長選の勝利に全力を尽くした。
一方で、吉村さんと事実上の一騎打ちとなった自民推薦の柳本さん。
出馬表明すると安倍総裁が直々に推薦状を手渡し、告示日以降は、次々と大物国会議員が大阪入りして応援を続けていた。
それでも選挙中盤、各社世論調査で自民劣勢が伝えられる。
すると、自民党大阪府連は緊急全体会議を開催。
業界団体の関係者５００人を集め、巻き返しをはかるべく、組織の引き締めに入った。
自民に共産、民主が事実上相乗り。
柳本さんの組織戦は最終日まで続いた。
蓋をあけてみると、結果は大差をつけて維新が２勝。
住民投票の審判から半年、勝敗の分かれ目はどこにあったのか。
維新の圧勝で終わりましたダブル選挙。
知事に至ってはダブルスコアでした。
解説してもらいます。
どこで演説するか。
知事選の告示１１月５日以来、橋下さんと松井さんがどこで演説したか。
橋下さんは市外に出たのは、１回だけ、告示の日に八尾に行った１回だけと。
松井さんは、知事候補だから、府の全域を回らなければいけないんですが、後半戦に限って見ると、市内張りつきで、吉村とセットで頼みますよと。
吉村さんの知名度アップをはかるためと。
市内のどこを回っていたか。
この色分けは、半年前の都構想の住民投票で反対が多かったところを回っています。
北区と中央区はターミナル駅のところですからね。
都構想で賛成が多かったところはほとんど回っていない。
重点的には大阪市の南部と。
反対が多かった区を回って全部ひっくり返して、柳本さんが勝ったのは、地元の西成区だけでした。
負けているところは、旭区がぽつんとありますけれども、うち無視されているやないの。
困ったなあ、もう。
それは戦略勝ちという部分がありました。
そもそもこの住民投票で負けたのに、なぜダブル選挙で勝てたのか。
住民投票と選挙はやっぱり違います。
住民投票は賛成か反対を選ぶと。
それぞれの党がその政策だから、それに乗るのはおかしくないですが、今回は共産党が応援するのは、自民党支持者にとっても違和感がありますし、公明党も。
半年前のような共闘がうまくいかなかった。
今回投票率が住民投票と比べると、１７ポイントほど下がりました。
行った人は維新の支持者が多かった。
つまり維新を支持している人は積極的に行った、都構想は反対だけれども、そんなに強く支持しているわけではないという人は…。
最新芸能ニュースをお伝えする芸能クイーンです。
初めての競演でべたぼめです。
「ボクは亡霊なんですけれども、決して悪い亡霊ではないので！すごくいい亡霊として出ていますので！」「あんた、こうちゃん？」「諦めの悪かね、母さんは」吉永小百合さんと二宮和也さんが親子役を演じた、山田洋次監督初のファンタジー作品「母と暮せば」の完成披露試写会がきのう開かれました。
舞台は終戦から３年後の長崎。
母・伸子の前に原爆で亡くなった息子・浩二が亡霊となって現れるストーリーです。
イベントでは「亡霊でもいいから会いたい人」について質問が…「僕は妻を亡くしていますからね。
やっぱり妻に会いたいと思いますね」「吉永さんはいかがでしょう？」「私も…父に会いたいです」「私が生まれたときからいた飼っていたワンちゃんが４年前くらいに亡くなっちゃったので会いたいです…」「そうですね…ごめんなさいねぇ！」また、吉永さんは撮影での二宮さんについて「一言で言えば『天才』」と表現していたそうですよ！「やはり監督から難しい注文が出るんですよね。
そのときに『ひょっ』とそれを受け止めて、もう次のテストでは出来ちゃう！これはもう軽やかですしリズム感がいいというか男性なんですけど、フェアリーのようにふわっとその役を演じられるなというふうに思いました」「即刻もう改名しようと思っています、私。
『フェアリー和也』に！」チームのよさというのを感じられます。
吉永さん、７０歳ですよ。
ああ…。
いや…。
一瞬ぼうっとしてしまいました。
二宮君は硫黄島からの手紙、あれは名演技でしたね。
ジャニーズの中でも、演技が際立つ方ですね。
８００席のところ、何通応募があったと思いますか。
９７万通！倍率が１２００倍と。
恐らく二宮さんの人気ということで、これだけ見たいという方が集まったそうです。
いやいや嵐の人気はそれどころじゃないと。
１２月１２日の公開です。
続いて、紅白に異変。
芸能界にも異変が起きているようです。
「今年の紅白は…１１月２６日か２７日の発表です！」「これはどうしてですか」「これはだいたいボクが調べた限りここらへんで。
２６日なら、司会者の発表が２６日、２７日に出場者。
でも２７日に両方発表という可能性も異例なケースも考えられる」と、先週の放送で公造さんは断言していましたが…スポーツニッポンが司会者と出場歌手の発表は２６日に同時に７時間にわたりバトルを繰り広げます。
プロデューサーにお願いしているのは、花のある人も入れたいということで、綾瀬さん、井ノ原さん、この２人は何とか…。
いいね。
いいけど…、どうだろう？来れるかなあ。
多分無理だと。
よりによってその２人を。
花が欲しいと。
公造さん、合ってましたね。
綾瀬さん。
ただ大みそかはぜひＡＢＣで楽しんでください。
７時間放送します。
もちろん見ますけどね。
本当ですね？それは社員ですから。
ぜひこちらの番組で皆さん楽しんでいただきたい。
公造さん、当たってはいたんですけれども、紅白の異変によって、スクープ事情が変わってきていると。
芸能界では、９月下旬から「福山ショック」という結婚ラッシュが続きました。
しかし、実は秋、スポーツ紙も人事異動があるそうです。
担当が変わるんでしょう。
野球シーズンが終わるタイミングで担当が変わることはよくあること。
今の段階では新しい人員配置と。
この時期は多くの芸能記者が紅白の情報集めに奔走しています。
かなりの人員を割いて、紅白の情報を集めに回っています。
つまり司会者が発表されなければ、ほかの取材ができないと。
そんなに人員を割いているんだというのが驚きですが、発表は今週じゅうにもと言われていますし、予定どおりに行われれば、１２月上旬から半ばにかけてスクープ合戦が始まる可能性もと。
スポーツ紙、人事異動があると申し上げましたが、新人デスクや新人記者は芸能事務所へ挨拶に行くそうです。
そのとき、ご祝儀だからと言われて、スクープのお土産をもらうことがあるそうです。
誰と誰がそろそろ結婚するかもしれません。
誰々とつき合っているんです。
そういう情報をもらって帰ることがあると。
紅白の取材に注力しているので、人事異動の挨拶に行けていないと。
まだ行けていない人もいるということで、これからスクープがどんどん出てくる可能性があると。
楽しみです。
そういう仕組みだったんだ。
嵐の予感の１２月ですね。
以上芸能クイーンでした。
旨さに一票。
大阪で１０００人に聞いた、絶品ラーメンベスト１０。
大阪にあるラーメン店は、およそ３５００軒。
一体全体、本当に美味しいお店はどこなのか？我々は、難波—梅田の２箇所の街頭で１０００人に直撃。
聞き取り調査を実施。
今回は、全国チェーン店以外のラーメン店をセレクト。
その膨大な数のアンケートを地道に集計した結果、遂に絶品ラーメンの人気ベスト１０が判明したのです。
美しく輝く黄金色の麺。
体中に美味しさが染み入るスープ。
一度食べたら忘れらないあの店の味。
今日はそんな絶品ラーメンを時間の許す限り、ご紹介します。
そして、１位に選ばれたお店には、ラーメン回転トロフィーを授与。
旨さに一票！大阪で１０００人に聞いた絶品ラーメンベスト１０．早速ランキングです。
まずは第１０位。
４９票獲得で「龍旗信ライズ」塩と言えば「龍旗信」堺が本店、なんば店はその姉妹店。
オススメは、「鶏炊いたん塩そば」。
お値段８３０円。
これ、めっちゃうまいやん！！スープは鶏ガラと数種類の野菜をとことん炊き上げ、仕上げにミキサーをかけ提供。
だからクリーミーさが違うんです。
麺は自家製の中太麺。
つるつるでコシが強くスープとの相性はバツグン。
濃厚ヤミツキ間違いなしの逸品にお客さんは…土日は行列必死。
平日のオープン直後が狙い目です。
女性票を多く集め「龍旗信ライズ」が第１０位でした。
第９位。
５７票獲得で「金久右衛門きんぐえもん」深江橋に本店を構える「金久右衛門きんぐえもん」名店には連日行列が出来ます。
その最大の特長は、この真っ黒なスープ。
その名も「大阪ブラック」これ、めっちゃうまいやん！！島根県のおしょう油屋さんに特注した薄口しょう油で仕上げた漆黒スープ。
見た目と違い、まろやかで、トゲのない味は、お客さんをトリコにします。
自家製平打ち麺は、スープとよく絡み、秘伝のエビ油が全体をまとめています。
常にお店は込み合いますので、オープン直後が狙い目です。
このブラック、一度食べるとヤミツキです。
ぜひご賞味あれ。
第８位。
５９票獲得で「人類みな麺類」今や駅前のこの行列は、南方の名物。
いつも行列が出来る超人気店。
その最大の特長は、あさりやしじみの貝の旨みを閉じ込め、薄口しょう油であっさり仕上げたスープ。
オススメは、「らーめん」お値段８００円まさに、ほっこり出来る究極癒しのラーメン。
これめっちゃうまいやん！！中太麺は、このスープとの相性が良く、音をたてずにはいられない旨さ。
さらに、チャーシューの大きさにビックリ。
豚バラを３時間以上、圧力鍋でトロトロにして提供。
常に、行列が出来ますが、回転がいいので、意外と早く食べられます。
ちなみに、明日、あさっては臨時休業ですのでご注意を。
続いて第７位。
６１票獲得で「カドヤ食堂」西長堀に本店を構える「カドヤ食堂」こちらも行列が出来る人気店。
大将は大阪ラーメン界の重鎮。
店内にある麺工房に１度入ると納得するまで出てきません。
常に最高の自家製麺にこだわっています。
オススメはどこか懐かしい味「中華そば」お値段８３０円これめっちゃうまいやん！！しょう油ダレや鶏の油など、全て国産にこだわり、スープは鶏の旨み、魚介の旨味が効いた超一級品。
職人が一杯一杯丹精込めて作り上げるラーメンは、まさに至高の逸品。
中細平打ち麺は、口あたり、なめらかさを徹底的に追求。
バツグンの旨さを与えてくれます。
そのため、足しげく通う常連さんが多いのです。
全てにこだわり抜いたシンプルイズベストを目指す「カドヤ食堂」が第７位にランクイン。
こちらもオープン直後が狙い目です。
第６位。
７７票獲得で「あす流」ラーメン激戦区高槻。
その中でも常に行列を作る超名店「あす流」最大の特長は、とことんこだわり抜いた絶品の「塩ラーメン」お値段７５０円。
これ、めっちゃうまいやん！！鶏の旨みが凝縮されたベースに、ホタテの塩ダレ、鶏の油。
全てにバランスが整った究極のスープ。
このスープに細メン、が絡み、シコシコ、ツルツルの喉越しは最高。
塩にとっかしているからこそ出せる味わい。
お客さんも大満足な逸品に癒されます。
お店は常に行列が出来ますので、オープン前に並ぶのがオススメです。
高槻に行かれる際には、ぜひ１度ご堪能あれ。
第５位。
９７票獲得で「烈志笑魚油れっししょうゆ麺工房三く」激戦区福島で常に大行列が出来る名店。
ラーメンに対するこだわりがハンパじゃない。
オススメは一杯入魂の「かけラーメン」お値段８００円。
これ、めっちゃうまいやん！！琥珀色のスープは国産煮干しをアルカリイオン水で丸１日かけ旨味だけを抽出。
まろやかなしょう油ダレ、香味油、更にお店秘伝の魚粉、短冊のネギがコクと旨みをプラス。
徹底的に湯切りをした細麺が絡み合い、まさに至福の時。
ラーメンの中心にこんがり焼いた煮干し。
これが遊び心をくすぐり、お客さんを喜ばせてくれます。
もちろん、麺との相性バツグンです。
そのため、常連さんが多く、魂の一杯を楽しみに通うのです。
連日どの時間も行列がとだえません穴場はオープン前の午前の１１時。
ただし、３９分は待ちますのであしからず。
第４位。
９９票獲得で「ラーメン香澄」最大の特長は、この大量の煮干でスープを作り上げ、そこに自家製の背油がコクと旨味をプラス。
オススメは「特製煮干しラーメン」お値段９５０円。
これ、めっちゃうまいやん！！麺は特注の平打ちちじれ麺。
これが煮干しスープと絡み合い、絶妙な味わいを生み出します。
早速スープをいただくと…麺と相性はどうなのよ〜？全てにおいてバランス大事のラーメン作り。
だからこそ、お昼には行列が出来る人気店。
至高のにぼしラーメン。
１度食べたらクセになる味。
オススメは、オープン直後の１１時。
ぜひご賞味あれ。
第３位は１０１票獲得で、連日２時間以上並ばないと食べられないため、お店の方も手一杯で、今回はお見せできません。
ごめんなさい。
第２位。
１０９票獲得で、「麺屋彩々」昭和町に本店を構える「麺屋彩々」最大の特長は寸胴で徹底的に煮込む鳥のガラ、もみじ、ボンジリ、丸１日かけ、旨味だけを抽出。
ドンブリに特製の塩ダレ、鶏の油などを入れ、一杯一杯を小さな鍋で仕上げる熱気のこもった職人仕事。
オススメは究極の鳥の旨み「パイチー塩らーめん」お値段７８０円。
これ、めっちゃうまいやん！！白濁のこだわりスープに自家製の細麺はよく絡み合い、旨さを更にプラス。
早速一口頂くと…１度食べたらヤミツキ間違いなしの大人の逸品に、リピーターが続出です。
連日、行列人気店の昭和町本店は、オープン前に並べばスムーズに店内に入れます。
ぜひ１度足を運んで見てはいかがですか。
堂々の第１位は１２１票獲得で「麺や而今」鴻池新田に本店を構える「麺や而今」最大の特長は、注文が来てから一杯一杯を職人が作り上げるところ。
まずは和風だし、次にまる鶏のガラスープ。
そして、あゆの魚ぎょしょう油を使ったしょう油ダレなどいくつもの材料をひとつの鍋に凝縮させます。
特注の細麺を茹で上げドンブリの投入。
オススメは、完成度の高い「芳醇醤油鶏そば」お値段７２０円。
これ、めっちゃうまいやん！！スープに麺が絡み、全てのバランスが整ったザ・大阪ラーメン。
早速一口頂くと…だからこそ、子供から大人まで老若男女問わずリピーターが多いお店。
お客さんも大・大・大満足。
では、表彰式です。
あなたのお気に入りのお店はランクインしていたでしょうか？まもなくやってくる１２月の楽しみは今年のお酒。
大阪・能勢町の秋鹿酒造にお伺いし、今年の新酒造りを取材してきました。
朝の６時。
前日までに水につけていた米を甑にかけます。
およそ１時間かけて蒸されたお米が出てきました。
まずは麹造り。
この蒸し米に種麹をふりかけすばやく麹室に運びます。
酒造りはこの麹が重要です。
菌を繁殖させるため室温を３０℃に保つこと２日間。
その後は外に出して枯らし室で寝かせると麹の完成。
次はタンクで醪造り。
麹から造られた酒母に麹・蒸米・水を加えて翌日は休み。
その後、同じように麹・蒸米・水を２日に分けて加えると醪の仕込みは終了。
あとは徹底的に温度管理をして発酵させます。
今年の秋は暖かい日が続いたことでこの温度管理にも苦労されたそうです。
さあ、２０日以上かけて発酵させた醪が完成。
お待ちかね、搾りたての今年の原酒を清水、いただきますということで、本当においしかったです。
明治１９年に創業されて１２９年ということで。
能勢町で。
つくるお酒、自分の田んぼで酒米をつくってつくる純米酒。
水もいいところですからね。
このお米、６月に田植え、１０月に刈り取る。
本当に天候に左右されるということで、梅雨どきに雨が降ったり、１０月がいい天気だったので。
そわそわしていますよ。
小西さんと村井さんが。
早速飲んでいただきます。
小西さん、カウンターみたいになっている。
瓶で寝かせた５年ものの生原酒です。
お味はいかがでしょうか。
最高！香りが別にお金をもらってないよ？まろやか？お米の味がしっかりしてて。
荒々しいんだけどボディーがしっかりしている。
ぼかしていないと、本来は。
新酒のほうは１２月に入ってからの販売です。
楽しみにしてください。
気象レーダーを見てみましょう。
きょうの雨雲ですけれども、１グループあります。
一旦抜けて、後ろ側にもうひとつあります。
今晩にかけてもうひと降りありそうです。
お気をつけください。
あしたは冬型の気圧配置です。
あしたは冷たい北風が吹いて、夕方がより寒くなります。
北風がお昼過ぎから強くなります。
あすのお天気マークです。
北部では時雨が降ります。
京都府の南部、北摂かいわいは、にわか通り雨の可能性があります。
気温です。
朝の気温はそんなにびっくりするような数字ではありません。
朝よりも夕方のほうがより寒くなります。
寒気が流れ込む北部のほうが大分寒くなります。
夕方以降は北風が吹いて寒くなります。
着込んでお出かけになってください。
さらに着込まなければならないのは、金曜日。
きょう「Ｑさま！！」、村井さんもご出演ということで。
よかったらぜひ見てください。
本当に2015/11/23(月) 18:15〜19:00
ＡＢＣテレビ１
キャスト[字]【Ｗ選・これからの大阪は？▽1000人に聞いたラーメン名店トップ10】
大阪Ｗ選・新知事新市長決まる…激論！大阪のこれから▽パリ同時多発テロ…悲憤・困惑各地に広がる波紋▽大阪1000人に聞いた絶品！ラーメンの名店ランキング！トップ10
詳細情報
◇司会
メーンキャスター 浦川泰幸
サブキャスター 塚本麻里衣・古川昌希
フィールドキャスター 高橋大作
◇出演者
【コメンテーター】
村井美樹（女優）
小西克哉（国際ジャーナリスト）
◇リポーター
リポーター 川添佳穂
気象予報士 清水とおる
◇番組内容
関西に暮らす方々に向けた徹底的に“関西目線”のニュース・情報番組。忙しい夕方の時間帯に浦川泰幸キャスターがニュースをわかりやすく、やさしくお伝え致します。
◇制作
ＡＢＣ
◇おしらせ
放送内容が変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
ジャンル :
ニュース／報道 – 定時・総合
ドキュメンタリー／教養 – 社会・時事
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
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