デンソーが「日本酒セーバー」発売へ　真空状態で酸化防ぐ

2015/11/26 7:00
情報元: 日本経済新聞　電子版

　デンソーは25日、開栓した日本酒の酸化を防ぐために、酒瓶内の空気をモーターで抜き取って真空状態にする装置「ＳＡＫＥ　ＳＡＶＥＲ（酒セーバー）」を発売すると発表した。2014年に同様の仕組みのワインセーバーを発売しており、日本酒メーカーの関谷醸造（愛知県設楽町）と協力して日本酒用を開発した。

　12月１日にデンソーの電子商取引（ＥＣ）サイト「オオサワｅ―ｓｈｏｐ」などで発売する。価格は税抜きで１万～…

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