探検バクモン「成田空港SP ようこそ!天空のレストランへ」
2015年11月25日(水) 22時55分~23時20分 の放送内容
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成田空港SP第2弾は、機内食工場!上空1万メートルの密閉空間でふるまわれる機内食。数々の制約をはねのける、驚きの調理法やアイデアが満載。いざ天空のレストランへ!
番組内容
成田空港SP第2弾は「機内食」の世界。いま機内食は、最新の安全衛生管理と調理方法でどんどん進化し、地上のレストランとそん色ない味を実現している。今回探検するのは、エアラインの格付けで3年連続5つ星に輝く航空会社の機内食工場。客にふるまわれるのは上空1万メートル。そのとき最もおいしくなるように計算された機内食は、まさに知恵と工夫の玉手箱!味付け、色合い、におい…制約から生まれたスゴ技を一挙大公開!
出演者
- ゲスト
- サヘル・ローズ,
- 司会
- 爆笑問題(太田光・田中裕二),
- 語り
- 木村昴