宮崎県綾町 x 表参道のカフェMr.Farmer

表参道にあるオシャレな野菜カフェ「Mr.Farmer」と有機農業で有名な宮崎県綾町の野菜がコラボレーションしたスペシャルなイベントを開催します。

当日は、綾町から厳選された旬の野菜で作った特別メニューをご準備しております！

またMr.Farmer店長の花澤まさるさんや綾町からもゲストとのトークもお楽しみいただけます!

美味しい野菜と野菜を愛する人と交流の時間をお楽しみ下さいませ!

Mr.Farmerについて
「畑の伝道師」渡邉明の野菜をおいしく食べる店！「サラダ＆ブレッドのお野菜カフェ」

「畑の伝道師」渡邉明が選んだ自慢のお野菜をふんだんに使い、素材の力を最大限に活かしたサラダやオープンサンド、スープを豊富に取り揃えました。ボリュームたっぷりのサラダはチキンやチーズ、豆などの上質なたんぱく質を合わせることで、それだけでしっかりとしたお食事としてお楽しみいただけます。それ以外にもオリジナルのコールドプレスジュースもご用意。アメリカ西海岸にあるヘルスコンシャスなカフェを思わせる、体が喜ぶお野菜カフェです。
※当日は取材・撮影が入る予定です。皆様が映り込む可能性があります。予めご了承ください。

有機農業の町、綾町役場がクックパッド公式キッチンデビューをいたしました！

ふるさと納税で大人気の特産品「綾町産の野菜」や「綾ぶどう豚」をたくさん使った料理が掲載さております！このことはクックパッドのニュース記事にもなっていますよ♪

地域の食材や郷土料理を取り入れた、日本各地の個性溢れるオリジナルのおにぎらずの人気ランキングを一般投票で決定するという企画。
その名も「ご当地おにぎらず総選挙」！有機農業の町である綾町も出ていますので、是非下記からチェックしてみてください！

※「おにぎらず」とは？
ラップの上にのりを乗せて、真ん中にご飯を平たく乗せ、さらに具材をのせて、のりの四隅を折って四角にするもの。これならご飯を握る必要がなくて手が汚れないので、食べやすいと大人気です。

数十年前、岩手県で「梶山 剛」という元気な男の子が生まれました。

彼は進学と共に上京し、そこでDJという文化に出会い、NYでDJ生活を送りました。
そんな彼は結婚を機に、彼の妻の実家である綾町に移住することになりました。
彼にとって、全く知らなかった綾町。

そこで出会う生産者の人の優しさや農業に対する思いを彼は肌で感じるようになりました。
そして、その中でも彼が一番感銘を受けたこと。それは綾町が有機農業の町であるということ。効率よりも安心・安全なものを作るために尽力している農家さんたちがたくさんいること。その思いに触れた彼はこう思いました。

｢綾町のために自分ができることは何だろう?｣

彼は悩みに悩みました。
そして、彼は悩むことよりも行動することにしました。
その小さな行動が、後に様々な人を巻き込んた大きなプロジェクトとなったのです。

【プロジェクト協賛】
まちづくりＧＩＦＴ、ベジオベジコ(株式会社アラタナ村）
やさい家めい六本木ヒルズ店（株式会社イートウォーク）、株式会社Move Emotion、綾町役場

10,000円以上の寄附でもらえる

地元企業の雲海酒造と連携で、綾町で生産されたコガネセンガンを使った本格芋焼酎を製造、綾町オリジナル焼酎「阿陀能奈珂椰（あだのなかや）」として9月25日にリリースされました。

この焼酎は有機農業の町、綾町にある「酒泉の杜」で購入するか、綾町のふるさと納税で手に入れるかの２つの方法でしか手に入らないレアな焼酎となります。

すっきりとしたおいしい味わいとなっておりますので、焼酎好きな方は是非この機会に手に入れてみてください♪

※阿陀能奈珂椰とは・・・綾町の奈良時代の名称となります。

中国嫁と日本人オタ夫の生活をコミカルに描いたコミックエッセイ「中国嫁日記」。
http://blog.livedoor.jp/keumaya-china/
（中国嫁日記のサイト）

その作者で宮崎県出身の井上純一さんのご協力のもと、「中国嫁日記～出張版～」として有機農業の町である綾町をテーマにした漫画の連載が始まります！

漫画は綾町特設サイト「最新のお知らせ」
https://furusato-aya.jp/（綾町特設サイト）
にて掲載されますので、お楽しみに♪

※横の画像をクリックすると大きな画像で見られます。