「おちゃっこ」~岩手県宮古市宮町二丁目・宮古高校の側の一軒家cafe~

2016年中に完成する予定で準備しています☆(openは、それ以降になります)手づくりケーキと淹れ立てのコーヒーをお楽しみいただけるcafeです。宮古駅から徒歩8分!宮古高校が目印です♪


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店頭前・・・




くまちゃんウインク


うさちゃんusagi


食事のあとの風景。



りんごのタルトりんご



「天使のキューちゃん」も連れて行きました♪

さて・・・今日からは「宮古cafeの形」と
12月の「一日限定cafe」のmenu作り
の両方をやって行きます。

宮古の方ですが二転三転してますmaru4

と言うのも宮古の家を新築すると
現在の家の6割りの大きさの家になります。
(今の基準だそうです汗2

1階に自宅用の部屋を造るのは、もう不可能です。

1階→10坪
2階→10坪の総2階にして
小さい屋根裏部屋を付けるのが第一案です。

狭い限られたスペースで理想の全部を
やることは、とても無理と分かりました・・・

そのスペースで「少しでも理想に近付ける形」
探している所なんですmaru3

今日は思いっ切り妄想しま~すハート









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朝4:40~立ちっ放しで足が棒の様です。


でも、雨にもならず(先週発表のお天気では今日は

「70%・雨」だったので雨じゃなかっただけでも

嬉しかったです)無事に終えることが出来ましたスマイル


今夜は、ゆっくり寝れます音符


来て下さった皆様ありがとうございました。


アールグレイのロイヤルミルクティーと

りんごのタルトが人気でしたよ~りんご


息子が淹れたミルクティーに

息子が作ったりんごのタルトをオーダーして

下さいまして感謝申し上げます。


これからも温かく見守って下さいませ。


次回は「クリスマスcafe」でございます✨


大人になってもクリスマスは楽しみですよね。


明日から心新たに向かいますUP



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「小 中 大」と言ったら夫が

「大 中 小って普通、言うんじゃない?」と。


「小 中 大って言う人・・・初めて見た」と。


気にしたことなかったな~エヘ


今は雨ですが明日は晴れるそうですにじ


           GO

  

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いよいよ明日です。

娘の朝ごはんと、お弁当を作ったら
明日の準備を開始。

怒涛の一日がスタートです汗

menu(今回も手描き)と看板と
「おちゃっこ通信」を作りました。

「おちゃっこ通信」は「一日cafe」の店内に
掲示する「壁新聞」みたいなものです♪
(小学校の時、班ごとに作りましたよね~はてな

宮古の様子・今後のことを書きました。

昨日、突然一転した宮古の構想・・・
新しいお店のスタイルを思い付きましたはっ2

!!

 前のプランと新しいプランの両方の
売り上げ予想やメリット・デメリットやニーズを
比較しないと決められません。

「おちゃっこ」はAとB、どっちのcafeになるのでしょうかはてな

では・・・これから稼ぎますにこふぅ








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あさっての「一日限定cafe in 小手指」の準備です。

「りんごのタルト」の試食をしました・・・

OKですおんぷ

本番の「りんごのタルト」は息子に任せられます。

今朝は朝ごはんを作る前に、あさって使う
「アールグレイのミルクティー」
のティーカップをピカピカに磨きました✨

「おススメ・ドリンクのアールグレイのミルクティー」
はスペシャルな自前のカップで、ご提供いたしますプププ


アールグレイのミルクティーは今回のみ
420円でございます。

この機会に飲んでみませんかはてな

アールグレイの香りと優しいミルクの味が絶妙ですMOCHA



西武池袋線・小手指駅(こてさし)の南口から
徒歩3分の場所で開催いたしますniko

 とき→11/19(木)

営業時間
11:30~17:00まで

※2016年2月が最終日です。
(毎月・第3木曜日のみ)

o(^▽^)o 

お待ちしておりま~す!!





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一日cafe
「一日限定cafe in 小手指」の
11月のcafeごはん・・・

クローバーカレー味の豚肉焼き&お野菜

クローバーおから炒め

クローバーパプリカと、きのこのソテー

クローバーかぼちゃと、さつま芋のサラダ

クローバー大根ポトフ

クローバー白いごはん

(税込み 880円です)

晩ごはんに作って食べてみましたウインク

豚肉のお肉を変えてみようか・・・

野菜に、お肉を乗せると冷める・・・
など改善点あり。

でもカレー味のタレは「ちょうどいい」
ということでした。

前回「少し、しょっぱい」と言われたので
お醤油を若干、減らしました。バッチリ~♪

白いごはんがモリモリ進みますUP

老若男女が好きなカレー味です。



矢印
場所は、こちらです。

小手指駅・南口から徒歩3分変なの

11/19(木) 11:30~17:00営業

おでんせ・小手指女の子





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今日は一日、雨・・・

だるい・・・

座って出来るハーブティーの計量の作業をしました。


11/19(木)の「一日限定cafe」のスイーツは
今回、3種類ですキラキラ

アゲアゲ↑
プレーンのロールケーキ 5切れ



アゲアゲ↑
りんごのタルト(生クリーム付き) 6切れ


アゲアゲ↑
キャラメルスポンジのロールケーキ 5切れ

いずれも400円です。

cafeごはんとsetにすると100円引きですよ~ゼニ

埼玉でやる「一日限定cafe」は、あと4回です。

来て下さるお客様のために精一杯
準備いたします。

お待ちしておりますniko




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岩手のお友達が東京に遊びに来て

初めて「マンダリンオリエンタル東京」という

三本の指に入るホテルに食事に行きました。


こういうホテルで食事したり、お茶したりする人が

この世に沢山いることにビックリ~びくっ


ため息が出る様な素敵な空間でした。


こんな素晴らしい所に誘ってくれて、ありがとうフォーク


彼女が、ご馳走してくれました。


申し訳ない・・・重ね重ね、ありがとうMOCHA


夢を見させてもらいました。


オレンジジュースが1180円びっくりマーク


マジか?? Σ(゚д゚;)



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