一流シェフがあなたのご自宅に伺い、ネコちゃんとあなたのために、「モンプチ」のメニューをイメージした
本格フレンチの特製フルコースをその場で調理し提供する、
ケータリングサービス「Catering(=キャッタリング)」が限定でお楽しみいただけます。
一流シェフがあなたのご自宅に伺い、ネコちゃんとあなたのために、「モンプチ」のメニューをイメージした
本格フレンチの特製フルコースをその場で調理し提供する、
ケータリングサービス「Catering(=キャッタリング)」が限定でお楽しみいただけます。
2002年 華調理師専門学校調理テクニカル科を卒業
同年より帝国ホテル東京へ入社
翌年から調理スタッフとしてプレパレーションブッチャーへ配属
肉のスペシャリストとして素材の見極め、仕込みのノウハウを学ぶ
2005年には上高地帝国ホテル「懐石料理あずさ庵」へ出向
本職のフランス料理、イタリア料理とは違う日本料理を学ぶ
一般社団法人 全日本出張シェフサービス協会 代表理事
全国対応の高級出張シェフサービス総料理長として従事
以下のすべてを満たす方がご応募いただけます。
本メニューの原材料には、特定原材料等27品目のうち下記の品目が含まれています。
乳、小麦、かに、鶏肉、ゼラチン
「Mon Petit Catering Service (モンプチ キャッタリングサービス)事務局」
事務局対応期間2015年11月18日(水)~2015年12月28日(月)
TEL:03-6450-5440(受付時間/10:00-17:00※土日祝日を除く)
mail:monpetit-catering@exestaff.co.jp