みらい遺産～HUMAN×LANDS～ #85「杜氏のいる造り酒屋」岐阜県飛騨市古川町
2015年11月17日（火） 21時54分～22時00分 の放送内容
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1704年創業の造り酒屋・蒲酒造場で、杜氏として働く藤井藤雄さん。杜氏が持つ技術を残したいと、共に働く蔵人たちに伝え続ける藤井さんが、酒づくりに寄せる思いとは?
番組概要
田畑、草花、海、山、街並み、建物…。名もない風景でも、その土地に根差して暮らす人々にとっては特別な、自分だけの世界遺産。日本の美しい風景と、その風景に対する人々の思いをたどり、後世に伝えたい「みらい遺産」を探します。
番組ホームページ
<番組ホームページはこちら!> www.bs-asahi.co.jp/mirai_isan/