小山薫堂・東京会議 #142「六三四と雪姫、世界へ」
2015年11月14日（土） 23時30分～24時00分 の放送内容
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山川さんの日本酒を世界に広めるためミラノへ!果たして日本酒の評価は?
番組内容
今回は、ばんこう花店主・山川恒一さんがこだわり抜いて作った日本酒を世界へ広めようと、ミラノへやってきた小山たち。車多酒造・車多一成さんも交え、山川さんの日本酒を売り込むことに!まずは徳吉洋二シェフがオープンしたばかりのお店で試飲をすることに。そして続いてミラノのスターシェフのもとへ。果たしてそれぞれのシェフの感想は?
出演者
小山薫堂ほか
おしらせ
★公式ホームページhttp://www.bsfuji.tv/tokyokaigi/
その他
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- 情報／ワイドショー - 暮らし・住まい ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化