2015/11/10(火) 20:54〜21:00
読売テレビ１
「旬ハイウェイ」兵庫県丹波市【丹波黒さや大納言小豆編】[デ]
関西・中国・四国地方を中心に、ＮＥＸＣＯ西日本の高速道路インターチェンジを起点としたエリアで、旬な食材やお料理、行事、特産品などを紹介します！
詳細情報
出演者
【ナビゲーター（ナレーター）】
原田伸郎
番組内容
今回の「旬ハイウェイ」は、舞鶴自動車道・春日ＩＣから１５分の、兵庫県丹波市春日町へ。今回の旬の食材は、この地域でしか獲れない「丹波黒さや大納言小豆」。高級で知られる丹波大納言小豆の中でも“幻”とされる最高品種なんです！定番のぜんざいを初めとした黒さや料理は、味も格別！！
おしらせ１
番組中にリモコンのｄボタンを押し、紹介したエリアの名産品プレゼントにご応募を！今週は、「黒豆チーズケーキ」。ルテイン卵を使用したふわふわ生地の中に黒豆をいれ、風味豊かに仕上げた絶品チーズケーキです！
おしらせ２
番組のデータ放送やＷｅｂサイトに、アンケートや番組の感想を募集。また、その週の「旬」に関する名産やエリアのイベントなどの情報も掲載！
よみうりテレビの「旬ハイウェイ」ホームページでバックナンバーもご覧になれます。
番組ホームページ
ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｙｔｖ．ｃｏ．ｊｐ／ｈｉｇｈｗａｙ／
ジャンル :
趣味／教育 – 旅・釣り・アウトドア
趣味／教育 – 車・オートバイ
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語ステレオ
サンプリングレート : 48kHz
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