おはようございます。今日の記念日の中に、スケールがでかくて歴史的にも大きな意味を持つ「第１次世界大戦停戦記念日」が入ってました。主戦場となったヨーロッパの各国では、この日を祝日としているそうです。
...ごめんなさい、これで１記事書くのは今の私には難しいので、ほかの記念日を探しました(´・ω・｀)
★本日の記念日メニュー★
介護の日・公共建築の日・電池の日・配線器具の日・ジュエリーデー(宝石の日)・麺の日・ピーナッツの日・チーズの日・サッカーの日・くつしたの日，ペアーズディ・恋人たちの日・おりがみの日・西陣の日・下駄の日・鏡の日・鮭の日・ポッキー＆プリッツの日・もやしの日・煙突の日・箸の日・きりたんぽの日・磁気の日，磁石の日・長野県きのこの日・コピーライターの日・立ち呑みの日・豚まんの日・おそろいの日
多すぎです。
グダグダ前説
いくら１１月１１日が最高に記念日にしやすい「１が４つ並ぶデー」だからって、寄ってたかって記念日を作りすぎです。打ち込んだ私ですら、もうどんな記念日があったのか覚えてないくらい乱れ飛んでました。 全部の記念日を一言ずつ添えて記事にするのも一つのスタイルなのでしょうが、そんな疲れたお父さんが通勤の合間に電車で見る吊り広告みたいなブログを目指しているわけではありません。あくまでもテーマを設定して、テキスト主体で勝負したいのです。身の程知らずは百も承知です。blog道とは死ぬことと見つけたり。
で、結局選んだのは
私がチョイスしたのはこのテーマ！「もやしの日」です。あれだけ乱れ飛んだ記念日の中でも一際異彩を放つテーマありけり、それが「もやしの日」です。これを選んだことは運命だったのです。ありがとう神様、ありがとうもやし神！
「もやしの日」
もやし生産者協会が、平成２４年１１月１日付で、もやしが真っ直ぐに伸びる様子から１１月１１日を『もやしの日』とすることとしました。
by もやし生産者協会様
「することとしました」て...しかも割と最近の話でしたね、まだ制定されて３年です。驚いたことに、ホームページにはこの引用のほか、どういう催しをするだとかそういったイベント告知もなければ、「改めて紹介するよ☆もやしの魅力」的なコンテンツ等は一切なし。ただただマスコットキャラのもやし君が満面の笑みでこっちを見てるだけです。凄いね、黙して語らずってところでしょうかね？「いまさらもやしの良さだと？語るまでもなかろう」的なものなのでしょうか。もやし兄貴、カッコいいです。
さてさて、ここで記事を終わらせると、本当に私の与太話で終了してしまうので、もやし事情について私なりにご紹介してお茶を濁す終わりたいと思います。
もやし生産者の窮状がやばい
いきなり暗い話ですが、現実です。もやし生産者の窮状の原因は「原料種子の高騰」だそうで、これは４年前から断続的に続いてるそうです。業界は企業努力により体力を消耗しきっており、経費削減も限界を越えているとのこと。原料が高いのにもやしの価格は低いまま。「もやし、もっと買ってください（涙）」ということなのです。みんな、もやしをたくさん買って、もやし業界を助けましょう。私も今日から率先してもやしを買うことにします。べ、別にお金がないからとかじゃないんだからねっ！
もやしの栄養素
カルシウム・カリウム・葉酸・ビタミンＢ１・食物繊維・ビタミンＣ・アスパラギン酸（疲労回復効果あり）これらの栄養素が豊富とのことです。※大豆もやしの場合
安い割に色々な栄養素を含んでいるのですね。正直、侮ってました。もやし、凄い！
結語（もやし買おうぜ）
ちょっと尻すぼみ感が出てしまいましたが、これで本日の「何の日シリーズ」を終わります。もやし業界の窮状だとか、もやしの栄養素についてもっと詳しく知りたい方は、もやし生産者協会様のホームページへ行くと詳しく解説しておりますよ。色々なもやしレシピも公開してますので、一度訪れてみてはいかがでしょうか。http://www.moyashi.or.jp/
今回、記事を作って良かったことは、もやし生産者の窮状という現実を知ったことですね。昔から食卓には欠かせないもやしです。今までお世話になった恩返しの意味も兼ねて、もやしをたくさん購入して業界を助けていきましょう( ´ー｀)