ジモイチドライブ〜地元の一番でおもてなし旅〜大物芸人Yが摂津の露天温泉に興奮 2015.11.08


ヨネスケ師匠と秋の京都大阪をジモイチドライブ
楽しい旅のはずが…
(秋山)怖っ!もう…
スタジオで一体何が?
詳しくはこのあとのジモイチドライブで
どうもこんにちはスリムクラブです今日は京都の宇治川にやってまいりました内間さん秋の京都どういった感想をお持ちでしょうか?いやなんか
(内間)全部組み合わされたらほんとに
(真栄田)最近なんかそうですねちょっと…精神的に落ち着きが欲しかったということで…そうですそうです今日も神々しい顔で…ありがとうございます京都っぽいですけど…さあそんな先生今回おもてなしをする方がですね僕が大好きな方でございますお呼びしましょうお願いします!
(ヨネスケ)どうも!イエイイエイイエイイエイ…
(真栄田)師匠!うわあ!今ラグビーの…ラグビーの…ありがとうございますヨネスケ師匠でございますよろしく突撃しましたねいきなりこれですよはははっ!五郎丸?これですよ今やいややっぱりねえラグビーで…そう僕高校時代やってたんで…やってたからねでかいですけども…僕
(ヨネスケ)ははははっ!いいですよ
今回おもてなしをするゲストはヨネスケ師匠
1967年に桂米丸さんに入門し落語界へ
持ちネタは自身が大好きな野球と落語を掛け合わせた野球落語
またワイドショーのワンコーナー突撃!隣の晩ごはんで全国の人気者に
67歳になった
そんなヨネスケ師匠をスリムクラブがこれから紅葉を迎える
まずうわっ!すごいよほらほら!
(ヨネスケ)いいね!
(真栄田)「いいね」ですよほんとに
世界遺産
1052年に時の関白藤原頼通によって建立されその中には極楽浄土を願う民衆のために阿弥陀如来の像が鎮座しています
(真栄田)えっ?何年ぶりぐらいですか?じゃあ
(ヨネスケ)だからはあ…きれい…うわっすごい
(真栄田)ほんとになんかありがたいっすね
(ヨネスケ)ほら!今来るとやっぱりすごいな平等院のこの重厚さというかそれから池に映ったきれいさ?これがまたいいんですよ
(真栄田)ああいいっすね10円玉なんかじっくり見ないけどね普通はねそうですね言われて見てみたら…うわっ!そうだこれだよすごいおもしろい価値が上がり…50円ぐらいに感じますねははははっ!
およそ50年ぶりの鳳凰堂に満足していただき次にやって来たのは?
師匠これが平等院鳳凰堂に続く参道でございます
(ヨネスケ)参道ですか?
(真栄田)はい
(真栄田)なんか宇治茶のね色んな名店が軒を並べてるということで…
(ヨネスケ)あっ!宇治茶?もうほんまもんだ
(真栄田)ほんまもんですわ
(ヨネスケ)ほんまもんの…
(真栄田)ほんまもんの…
と内間が何やら変わったものを見つけましたよ
あれ…何?内間さん自然に聞いてきましょうか
(内間)ちょっと待ってくださいこれなんですか?これは
(ヨネスケ)でかい!
(真栄田)でかい…師匠!平等院鳳凰堂といえば…さすがですね誰が見てもああ!京都行ってきたな平等院に行ってきたなってわかるように…
目に留まったこちらは10円玉の形をしたおせんべい
直径23cmと10円玉のおよそ10倍の大きさなんです
ちょうどですね10円玉ができまして50周年のときにこのじゅうえんだませんべいができた
(真栄田)えっ?俺が3歳のときですうわあ!僕23年生まれですから
(ヨネスケ)ほら…あっ!ちゃんと…ちゃんと10円玉になってんじゃないですかほら
(真栄田)完璧ですわ
(ヨネスケ)ほら鳳凰ねっ?平等院があって…ほら
(真栄田)すばらしい
(真栄田)いやいや師匠…誰がどう見てもそうですわかりますよ
(内間)豪快に…
(真栄田)いきましょうえっ?なんで?さっきだと表が見えてたあれ?これはまた違うんだ?
(真栄田)一度裏見してください
(ヨネスケ)ほら
(内間)ははははっ!いやこれが…これがちゃんとなってんのかと…
(真栄田)なるほど!
(辻村さん)入れておられないというふうに…
(ヨネスケ)お気遣い…じゃあいただきますよ
(真栄田)あっ!大きくいきましたねどうですか?
(ヨネスケ)卵かなんかのね甘い感じがする
(店員)クッキーみたいな感じで…
(ヨネスケ)でパリッていくかと思ったらペシャッといきました…
(真栄田)しっとりとした感じの?
(内間)しっとりしてますよ
宇治といえばやっぱりお茶ですね
実は立ち寄った泉園は寛永元年創業の宇治茶の老舗で京都の南部で栽培された高い品質の茶葉だけを厳選しオリジナルブレンドの宇治茶を販売しています
(辻村さん)弊店にいろいろ
(真栄田)「世界のVIP」?はい例えばどんな人なんですか?
(真栄田)師匠さらにすごい人がいるんですよ情報を聞いたんですけどちょっと当ててみてください師匠の中でもVIPのマックスまず言ってみてください
(真栄田)はははははっ!師匠なんとですねえっ!?えっ!?「王」ついてるからね
(真栄田)「王」ついてますじゃあ当たりじゃん
さあ世界のVIPも口にしたお茶の味は?
(真栄田)どうですか?ああ!これいや宇治茶も…
(真栄田)さすがだなプロだよバカ野郎お前
世界遺産と世界に羽ばたく宇治のお茶はめちゃめちゃいいものですね
宇治の風情を満喫したあとはっていうことは何?そうですよええー?
意外な京都グルメとは?
そしてスタジオで一体何が?
お前ココ来いやオラッ!今日の車はCOROLLAFIELDERHYBRIDこのスタイリングどう?かっこいいしスポーティーでしょ?
(真栄田)これなら仕事にも遊びにも使えるよ
(内間)しかも万が一の事故に備えた先進安全機能TOYOTASafetySenseCも搭載大事な人のおもてなしにも万全だね!
(内間)そしてハイブリッドですごい低燃費
(真栄田)シートアレンジも自由自在で荷物もたっぷり積めるこんなかっこいい車ならみんな喜んでくれるだろう!頑張るぞー!
宇治の風情を満喫したあとはっていうかもうプロデュースされてるじゃないですか?ええ羽田のね…そうそう空港にねありますよねヨネスケのこだわり天むすってねあれねちゃんと僕ほんとに食べてこれがいいあれがいいって言ったんですよちゃんと携わってらっしゃるんですねっていうことは何?そうですよええー?京都はまたはははははっ!なんとなくしますよね?
京都で味わえる天むすに期待を膨らませて訪れたのは平等院から車で15分の場所にある三よしやさん
(ヨネスケ)じゃあ行ってみますか失礼しますごめんくださいこんにちはお邪魔いたします
(店員)どうぞこんにちはいらっしゃいませ天むすをお店で食べられる?そうですね宇治で天むすって珍しいじゃないですか?
(真栄田)それで…だって名古屋のもんだもんね天むすってそうですね大体四日市の三重のほうですね郷土料理ですね伊勢湾で獲れるなんとかいう独特のエビがですね…イセエビはでかいからねはははははっ!こっちはイセエビにしてもらえりゃありがてえなと…
(真栄田)天むすにイセエビ…伊勢湾で獲れるエビですから…伊勢湾でね
名古屋出身のご主人がこの地で開業したのは37年前
本場の天むすを知らしめたいと観光客があふれかえる京都にやって来ました
三よしやの天むすは天つゆを一切使わず塩で味つけしたシンプルで素朴な味
その味を求め地元の方も足しげく通っています
あったかいから手で…いかしていただき…
(真栄田)はいうまい!これはねやっぱりねほんまもんだね
(真栄田)ほんまもん?うわっ!あったけー!うまい…あっ!塩がほんとにきます最初ね
(林さん)きますか?
(真栄田)でプリプリ
(内間)プリプリ?
(真栄田)うまい!うん!
(林さん)ありがとうございますうんうまい!ねえ?塩の味して…ボリュームありますね
素朴な塩味もさることながら実はお米はこれどちらの使ってるんですか?これブレンドですね
(真栄田)いいとこ取りで?
(林さん)いいとこ取りで…
(真栄田)のりは?
(林さん)のりはこれは…いやいや…「3200円ですけど」…いや「冷凍ですけど」…正直…
それでもおいしい三よしやの天むす
さらに天むすと並ぶほどお店の看板娘さんも人気が高いということでお呼びしましょう!
何?その…いきなり「おばぁちゃん」…
(真栄田)あらまあ!
(内間)あらまあ…帰らしていただきます師匠待ってくださいかわいらしいでしょ?おばぁちゃんこっちへどうぞ
(ヨネスケ)おばぁちゃん!
(真栄田)こんにちはこんにちはご苦労さまですおばぁちゃんこれねパン食い競争のパンじゃないからははははっ!おばぁちゃん!おいくつ?えっ?
(林さん)ちょっと耳が…
(真栄田)何歳?おばぁちゃん90ですね
(真栄田)90?90歳?
(ヨネスケ)大正14年?15年
(ヨネスケ)15年?おばぁちゃん言いますねはははははっ!おばぁちゃんあらへえー大丈夫はははははっ!
(真栄田)負担が少ないということですね
正直者が作る天むすはまさに正真正銘
親子の絆も天むすのように固く結ばれています
天むすに別れを告げ一行は
師匠といえば40年間連れ添った奥様と熟年離婚していたことが発覚していましたが離婚の原因って?
俺ね結構ほんとに自由気ままだったんですよえっ?これは何かっつうと子どもたちが学校行くじゃないですか?そんときに酔っ払って帰ると近所の手前みっともないから子どもたちが学校行ってから帰ってきてよっていうような感じ…うわあ…そういうことが女房としてはたまらなく積もり積もってたんじゃないかと思うそれでもってほら結構あるとあるだけ使っちゃったりなんかしてたでしょだから私がこんなに苦労してるのはってことでもってキレたと思うよ師匠はじゃあ奥様に…前の奥様に感謝してるってことですね?そら感謝してますよ!だって俺…俺があれだからね別れようって言ったわけじゃないから向こうから「別れましょう」って言われて…そらわかるよねほんとに40年間も芸人の嫁として…うんよく頑張ったと思うよ芸人…嫁としてはね
奥様のおかげでヨネスケ師匠はここまでやってこられたんですね
そうこうしているうちに次のスポットです
(ヨネスケ)いいねここうわあすごいねこの森は
(内間)大自然ですね
(ヨネスケ)ねえ
(ヨネスケ)いいねこれはもうありがたいうんありがたい
ヨネスケ師匠をおもてなしするために選んだ場所は枚方市にある農園杉・五兵衛
広大な大地の中で無農薬有機栽培で育てた農作物が100種類以上
四季を通してさまざまな収穫体験が楽しめます
ヨネスケ師匠には秋の味覚を収穫していただきましょう
ここです!なんでしょうかね?
(ヨネスケ)なんだろうね?
(真栄田)グリーンが…
(ヨネスケ)やっぱり…千葉の名産だ落花生だ
(真栄田)出身地の千葉の名産これ落花生がこういう状況になるってことがわかんなかったですね
(ヨネスケ)普通ねこうやって網みたいに殻なってるから…
(真栄田)ですよね
夏に花が咲く落花生は花が落ちると…
花の根元から土に向かって根が伸びていき…
その根が土の中で成長して落花生になるのです
花が落ちて生まれることから落花生と名づけられたんですね
百聞は一見にしかず
検討もつかないので師匠に掘っていただきましょう!
(ヨネスケ)どのへんだ?このへんだね?これここが真ん中ですこれが…
(真栄田)えっ?
(農家)この周りの土をこれでほぐしてください
(真栄田)師匠落花生の収穫っていうのはやったことあるんですか?
(ヨネスケ)落花生の収穫はない初めて?もうオーケーだよね?
(真栄田)おおー!大量!
(ヨネスケ)ほら!
(内間)こんなにあるんですね
(真栄田)すげえ!うわっ!落花生だ!でかいね!ここの落花生はい
(真栄田)すごい!
(ヨネスケ)こんなでかいよほら
(ヨネスケ)ほらここの落花生でかいいや楽しいよこれ
(真栄田)これおっきい
(農家)大物ですねここが中心ですね
(真栄田)ここ中心ね
(農家)このぐらいの…
(真栄田)ええっ!?こんなにあんの?
(内間)だいぶ範囲広いですねこれでかいのきたよ
(内間)大量!
(真栄田)これでほぐしての…
(真栄田)めっちゃ…えっ?これ広範囲ですよ?えっ?これって大丈夫っすか?おじいちゃん!こんなとこにいたの!
(真栄田)えっ?これ?これ全部?
(農家)全部全部
(真栄田)うそだよ!いきますよ?
(ヨネスケ)おお!すごい!
(真栄田)でっけえいっぱい出てきたすげえ
(内間)栄養吸ってますね
(ヨネスケ)でかいとにかくここの落花生はだからいい堆肥やってんだろうね
(農家)今年はよく育ちましたこれとか
取れたての落花生は塩茹でしていただけることに
乾燥した落花生とは全く違う新鮮な味ご賞味あれ
ああ茹でたやつ…
(真栄田)ああ!
(内間)簡単にむけますね
(農家)普通は乾燥してピーナツに…乾燥のピーナツにしますけどこれは掘りたてを湯がいて…
(真栄田)ツヤツヤうまい!うまい!
(真栄田)バクバクバクバク火がつきましたいいですか?じゃあ僕も
(内間)軟らかい
(真栄田)でっかい見てこれいきますようわっ!
(ヨネスケ)ほら!濃い!
(ヨネスケ)濃いほんとにバカにできない
(真栄田)マジでうまいあっうまい!うまいうまいですねこれええ…止まらない
(内間)これ塩茹でだけですか?
(農家)塩茹でですただ茹でただけですね
(ヨネスケ)これ生じゃなきゃできないんだよね?
(農家)そうですね内間先生が珍しい…もう止まらないですね
(真栄田)小食…小食で有名なんですよ
(ヨネスケ)止まらないよこれ
秋の味覚を堪能したあとは敷地内にある農園レストランへ
ここでは広大な敷地で収穫した農作物を使った料理が楽しめ今回は師匠のおもてなしのために自然食が満喫できる農園会席をご用意しました
まずは一風変わったお吸い物を…
(真栄田)具がねおもしろいですよ開けてみて…気づきました?何が入ってます?
(真栄田)これね違うんですよ
(ヨネスケ)えっ!?
(真栄田)ブドウ入ってるんですよ
(ヨネスケ)ブドウが…ブドウがお吸い物に合うの?うんこれ普通のお吸い物
(真栄田)ブドウどうですか?合う!
(真栄田)師匠ビロンビロンですよ
(真栄田)合う?
(ヨネスケ)えっ?この…うんこのお吸い物の塩っ辛さに…
(真栄田)甘さが?
(ヨネスケ)えっ?ブドウって合うんだ
さらにこちらの天ぷらもちょっと変わってます
ん?ん?あっ!えっ?これ
(真栄田)えっ?ははははっ!
(内間)初めて
(真栄田)柿天?
(内間)柿天こんなのあるんだ天ぷらとしてはカボチャの天ぷらあるじゃないですか?あれに勝つぐらいのうまさははははっ!すいません今勝ちました?今勝ちました
続いては農園で育てた地鶏の豆乳鍋
自家製の豆乳スープと絡む身が引き締まった鶏肉はまさに絶品です
(真栄田)こちらちょっとお口に召すといいなうまい!
(ヨネスケ)すごいですねしまりがある
(ヨネスケ)うまい!歯応えがいいっすね
(真栄田)うまい感謝しかないっすわジモイチドライブほんとにいいな
収穫体験から自然食まで都会では味わえない枚方のジモイチスポットですね
ほんとにヨネスケさんありがとうございますおつきあいいただきましてねおもてなしになってるんでしょうか?大悟どうですか?
(大悟)やっぱりヨネスケ師匠がすごいね
(大悟)師匠一緒に行ったら大変やったと思うんですけどニコニコニコニコして…
(大悟)あの2回目の「ウマい!」2回目の…1回目はテレビの癖で「ウマい」で2回目はほんまにうまかったんやろなって…生落花生枚方にもあるって知らんかった大阪の誇りですねどうですか?アキナあの天むすね僕いっつも食べるとき1発目で1口目でエビがなくなってまうんすよどうしたらええねんと思ててヨネスケさんが縦に食べてたんすよ食べてた食べてた
(山名)うまいこと半分にエビ天を切って…意外と全然気付かなかったんすけど…やってないなさあどうでしょう?
(秋山)いやあのカボチャに勝つって言うてましたけどほんと相当甘いんかなっていう…カボチャの天ぷら自体甘みがすごい増してますもんねだから食べてみたいなって…びっくりのね天ぷらとかあとブドウがなんかおすましに入ってるとか珍しいですしねえっ?平等院の話なんや?一番のすごい所平等院やないかそんなもん藤井さんもなんかイライラしてたではい
(秋山)めっちゃ怒ってるちょっと待ってください忘れてましたやん藤井さんも平等院すごいやろ?あれ言え!言えや!
(大悟)偏ってんなこのMC平等院のすごさなんかわしらにはわからんもん見た目はかっこええなぐらいで…わからん?見て
(大悟)まあ見たらかっこええなあ
(未知)左右対称…
(山名)バランスいいなと思うなあ?建物としてはかっこええけどなあんま知らんからしゃべれへんし…
(秋山)怖っ!もう!帰らしてくれわしゃ無理や!こんなMCとやっていくの無理やって!謝れやすんませんでしたほんますんませんでした俺でもコワい
スリムクラブがヨネスケ師匠をおもてなしドライブ
車内では今さみしくないっすか?あのねこれはねしゃべり相手がいないってのはさみしいけどでもね好きな時間にね寝たり起きたり色んなことできるのよ自由が利く?なるほどただしゃべり相手がいないのがつらい?だからこれほんとにねしゃべり相手がいないからしょうがないからテレビに話しかける?ラグビーのワールドカップなんか「いけ!いけ!やったー!」とか「この野郎お前反則だろう!反則だろう!」とかって全部つっつくのよ師匠のうち行って話聞こうそうですねいくらでもしゃべる…今ねしゃべる相手がいないからいくらでもしゃべりますよもう今日だってこのときとばっかりしゃべってますからねうちいてもテレビしかないからねほんとに
そんなさみしい生活を送っているヨネスケ師匠に最高の癒やしをご用意しました
大阪は高槻
緑と渓流の景勝地摂津峡にたたずむ花の里温泉山水館
ここでは渓流のせせらぎを楽しみながら心と疲れを癒やす野趣あふれる開放的な温泉が自慢なんです
うわあ!露天風呂!露天でございますきれいきれいきれい!いいね!
(真栄田)いいっすか?
(ヨネスケ)この景色
(真栄田)そうなんすよヨネスケ師匠ちょっとつかります?
(ヨネスケ)つかりましょうかあーきたきたきたきた…あー気持ちいいー!あーいいね透き通ってますね気持ちいいね師匠さっきからね後ろのこの豪快な音滝があるんですよこれ真水でね…
(ヨネスケ)どう見たって…これ比叡山みたいな感じですよ比叡山延暦寺のでも縁起物なんで師匠もしよかったら俺ね俺縁起なんかどうでもいい
(内間)おー!ここにたまってるなんか冷たいの…あー座ったほうがいいですか?あー…じゃあすいませんもう少しだけですよ?いくよ?あー!うおー!あー…えっと残り5500万円のローンをあと1年で返済できますように
(真栄田)できる!できますか?
(ヨネスケ)できる!いやいやでもこれねスッキリしました
(未知)男前なってる…山田孝之みたいな…
温泉で身も心もスッキリしたあとは…
ジモイチグルメ待ったなし
大阪は高槻
緑と渓流の景勝地摂津峡にたたずむ花の里温泉山水館
山水館自慢のお食事でおもてなし
そのメーンは温泉水で蒸した3段重ねのセイロ
まずはその気になる中身を師匠にご覧いただきましょう
(ヨネスケ)すごいね
(真栄田)うわー!豪華だなぜいたく
(真栄田)よいしょおっうわー!これはすごい
(ヨネスケ)すごい!
(ヨネスケ)よいしょー!
(内間)もう幸せですねありがたやありがたや感謝しかないです
思わず拝んでしまうほどのせいろ蒸しは蒸すことによってうまみを閉じ込め一層おいしくなり食材一つ一つの味が引き立ちます
その中でも地元高槻の山間部で育った純国産地鶏のもも肉とむね肉は味わっておきたい一品
まずは高タンパクで低カロリーのむね肉を岩塩でいただきます
うまい!やっぱり…えっ?
(内間)やっぱ塩ですか?最初
(ヨネスケ)最初やっぱねいただきますあっ…
(ヨネスケ)ほら!ヤバいかも
(ヨネスケ)ヤバいよね?これ
次に高槻地鶏のもも肉
身が軟らかくジューシーなこちらは辛味噌で…
(ヨネスケ)こっちは今度はねコリッコリだからちょっとピリ辛ちょこっとそれがいい何とも言えない…めっちゃうまいこれほんとにうまい痛い!いきなり笑わすからですよ
旅の
旅先で撮った思い出に残る写真の数々
その中からキョウイチの写真をヨネスケ師匠に選んでいただきます
師匠が選んだキョウイチショットは?
はい!これでいいんですか?
(ヨネスケ)これでしょうやっぱり比叡山延暦寺でしょこれ
(内間)ちょっと光ってますね師匠が選ぶヨネスケ師匠が選ぶキョウイチショットは内間先生の滝でよろしいですか?はい滝でございますどうもありがとうございますすいませんもうほんとにいろいろと…なんでしたっけ?失礼・パーパッパラッパ…
(大悟)楽しい生活を送ってるよでもまあこのね人生の先輩から熟年離婚の怖さを教えてもらって…テレビにしゃべりかけるようになるんすもんねだから僕らはそうならないように努めるというのがせめてまあねヨネスケさんから教えてもらった…それは言ってないです言ってないナレーションでね…ナレ変えます?入れ替えます?ナレーションで僕ら適当に書いたん読んでもらいたいですよねほんとにねドライブその車中でやっぱりその特別な空間なんですかね?ドライブ中って離婚のお話もね聞けて驚きでしたね怖いですもう我々まあね結婚してますから…男はきついっすよやっぱ65ぐらいでポンと1人にされても…家のことまずわかってないでしょ?なんにもだからほんまヨネスケさんにもっと聞きたいスリムクラブもっと掘り下げてほしいっていうか編集で切ったんやろなと思ってあとでディレクターどつこうと思ってるもん
(スタジオ内笑い)ヨネスケさんは感謝してましたよ離婚の話聞きたい好きなんちゃうんかい!そのまま話したやないかこれの熟年離婚して初めて1人で寝るときに泣いたかどうか聞きたい泣いてるよそんなもん朝の8時まで泣いてるよ
(大悟)そのさみしい1人の家に帰る前のお疲れしたっつってお疲れしたのこの振り向いた顔…みんなと別れたときの振り向いた顔…あとはまあもしくはスタッフとかスリムクラブが新幹線のホームまで送ってて…ははははははっ!常に着けとってほしかった…ジモイチごはんうまいぃ〜店!このコーナーでは我が町にある自慢すべきとってもおいしいお店いわゆるジモイチな店に突撃し本当にうまいぃ〜お店なのか調査します今回のうまいぃ〜店はこちら
(秋山)でございますタイトルむちゃくちゃやないかそんな店あんのか?
(秋山)はいタイトルはめちゃくちゃですけども…じゃあ投稿文を紹介したいと思います「ぜひ行ってみてください」ということでございます確かに元町のね…南京町の中もおいしいのあるけどその周りもえぐいお店いっぱいありますもんねだからそこのゾーンには…信頼してるよただそんなん合体してんの見たことある?すしとうどんとかそんなんは合体してるよ中華鍋でお好みをやってるってこと?急にスケベみたいになった…どうでしょうお好みに天津飯みたいなあんかかってる?どうでしょうね?キャベツ刻むやつが白い分厚いまな板でこんな包丁でカンカンカンカン…やってるその言い方腹立つな
(秋山)答え合わせいきましょうかちょっとこのお店すごいので真面目にいかしてもらいますそれではVTRスタートああすいませんふざけるなよ今日はJR元町駅にやってまいりました中華が食べれるお好み焼き屋があるということで…あの僕思うんですけどね
(秋山)はい元町この神戸ねちょっと行ったら中華街ですよそうですよねそこでね中華がおいしいお好み焼き屋
(秋山)ちょっと怒ってはります?数々中華料理屋行きましたよね?そこでもやっぱりなるほどねぶれてるんじゃないかってことねいっぱい行きましたそれだからおいしいとこ一番行っておいしかったとこちなみにどこなんすか?1位決めれないっすけどねバーミヤン
(秋山)バーミヤンはい王将ほんでココスまあココスはちゃうかココス違うよね
それでは中華街で聞き込みスタート
すいませんお仕事中に…この辺で中華も食べれるお好み焼き屋っていうお店知らないですか?はい千代さん?
(山名)近いですか?こっからすぐすぐこの…トアロードの手前です左へ曲がってすぐ…トアロードの手前ですへえーありがとうございますありがとうございますそこかもしれないです僕たちが探してるとこうちじゃなくて残念です
(秋山)いえいえ…すいません
お店の名前は千代
教えてもらったとおりに進んでいくと…
あっ!
(秋山)千代さんこれや
(秋山)書いてある「広東料理」
(山名)ほんまや
(秋山)「お好み焼千代」って書いてる
(秋山)すごいなもう
(山名)どっちかがサブの書き方でもないもんな
(秋山)すいません
(山名)こんにちは
(秋山)こんにちは
(千代さん)はい
(秋山)あのこちらのお店って…で間違いないですか?
(秋山)よっしゃー!間違いない
JR元町駅から徒歩6分
お好み焼きと広東料理のお店千代
そしてこちらがお店のオーナー千代さん
千代さんのその看板にはお好み焼き屋広東料理って書いてたんすけどやっぱり
(山名)なるほどそれはもう両方…
(山名)でもやっぱり僕はあくまでなんでそんな偉そうに言えんねんそれだったらいいですか?急にもう機嫌も直って…
どちらもメーンだと言い切る千代さん
おすすめの広東料理を作っていただきました
(千代さん)はいお待たせしました
(秋山)本格的
(山名)えー!すっげー初めて見た
(秋山)お好み焼き屋さんであり得ませんよどれからいったらええんやろ?
(山名)本格的すぎるわ何?これ
まずは広東料理の定番鮮魚の姿蒸し
いただきますうまー!うんめーあー!
(山名)やろうな
(秋山)軟らかっ!全然臭みないですほんま本格的すぎる蒸してるからこそ魚の甘みとかうまみが倍増してますね
続いては一風変わった広東料理
(千代さん)これはねパパイアを使ったフカヒレのスープなんですまあどうぞ試してみてください
(山名)いただきますすごいわこれパパイアの中に入れてるから甘みが自然にスーッとここに染み込んでて…何?ほんじゃあ千代じゃなかったら何?パッとは出てこんけどそれはほんまに聞いてすごいからちょっと食べさしてよ食べたいねんて…うわー!
(山名)いこううわあもう…うんま!めちゃくちゃおいしいありがとうございます
もはや中華の専門店かと思ってしまうくらいの
実はこの広東料理のきっかけは千代さんのご主人の張耀光さん
張さんは中国の広東省にルーツを持つ中国人の方
それは今から
オープン間もないお好み焼き店の切り盛りで忙しい毎日を送っていた千代さん一家はその日誕生日を迎えた次男の英樹くんを営業中の店の隅に座らせてひっそりお祝いをあげていたのですが接客に追われる千代さんを前にさみしそうな英樹くんの姿をふびんに思った張さん
自分にできることは何かないかと思いひらめいたのが自分の故郷の味広東料理を使って息子さんのお祝いの膳に添えてあげることだったのです
おいしそうに張さんの手料理を食べる英樹くんの姿を見ていたのが隣のお客さん
お客様の要望を断るわけにもいかずどれどれ…
たちまちうわさは近所に口コミで広がり千代さんのお店には
以来38年千代は世にもまれなる広東料理のうまいお好み焼きの名店としてその歴史を刻んできたのです
だから今はもう7割?はいお好み焼きが…
(千代)3割ですただ最後にお客様がご希望なさるのも最後はお好み焼きですシメで最後注文するのもお好み焼き…いいですか?絶対おいしいもんお好み焼きも
千代のお好み焼きは生地は卵も山芋も使わず代わりに強力粉をしっかり混ぜ込んでいるのでモッチモチ
そして外側はたっぷり載せた豚バラでカリカリ
38年間変わらぬ千代の原点の味です
生地すげー生地上カリッカリで…最低なことを言ってたと思う最低もうやぼ
それでは山名いつものいっとこう
広東が…混とんとしてるはははははっ…
(秋山)調子悪いわ!調子悪いわ!いや僕は好きですよ「広東が混とんとしてる」は好きですけども意外でしたねでも意外と言えばこれああいうルーツというかああいうお話があったんですねご主人のお父さんが?
(山名)はいでお父さんがそれおじいちゃんから習ってみたいな…お好み焼き屋はお前に任せてるからっていうので広東料理もお前が作れるようになれっていうことで…すごいなでも
(秋山)ここはもう間違いないです中華いうてももうちょっとねなんか焼きそばとかさ天津飯とお好みとかそういうセットもええなと思ててんけどガッチリ広東料理とは思わへんかった…
(秋山)そうですよね本格的すぎたんです
(秋山)ほんまそうっすよね
(大悟)旦那さんに教えてもらって広東料理もできるしお好みもおいしいし
(大悟)たぶん歌もうまい…僕ら気づかなかったですそこは歌ウマい顔してるもん
(秋山)歌ウマい顔?そうなんすか?髪形でわかるんすか?あと昔
(大悟)確実に早いでしょうね中距離ね
(秋山)占いもっすか?当然?当然ですか?
(秋山)すごいお母さんや…アキナもすごいキングオブコントね決勝すごかったあそこ行くんはほんますごいオリンピック出るようなもんですからねでも結局ぼろ負けしまして…見てたいやいやこれ世間の人はあそこの8組のウケであいつらおもんなかったおもろかったみたいに言うけどそこまで行ってみろって話やねんなそうですねそれ思う…僕も今まで客観的に色んなでっかい賞レース見てて思ってたんですけどいざ自分があまり何も拾えんまま帰ってきて…大してウケへんかったっていうのがねああそう?傷付く?
(山名)恥ずかしいとか…恥ずかしないすぐ忘れるよわしらM−1で
(大悟)M−1で
(大悟)ほんでもうなあ?どんな感じや?東京から大阪帰ってきたん?その日に決勝の日次の日…次の日?
(スタジオ内笑い)名古屋辺りで1回死にそうになって…危ない…
(未知)なんじゃ?それは
次回超ビッグなゲストがジモイチに登場
今週の新婚さんいらっしゃい!は愛媛県・松山からお送り致しますはいここは2015/11/08(日) 12:00〜12:55
ABCテレビ1
ジモイチドライブ〜地元の一番でおもてなし旅〜[デ][字]大物芸人Yが摂津の露天温泉に興奮

大物芸人Y=ヨネスケをスリムクラブが京都宇治〜大阪摂津峡の旅でおもてなし。宇治の平等院の美しさに感動し、絶品グルメ&露天温泉を堪能する。熟年離婚裏話も…。

詳細情報
◇MC
藤井隆
小籔千豊
◇番組内容
よしもとの人気若手芸人が「おもてなし隊」として、日ごろお世話になっている方々やベテラン師匠芸人を日帰りのドライブ旅行へご招待。その旅先の地元で一番=ジモイチでおもてなしします。
◇ドライブ隊
ヨネスケ スリムクラブ
◇スタジオ出演
未知やすえ 千鳥・大悟 アキナ

ジャンル :
バラエティ – 旅バラエティ
趣味/教育 – 車・オートバイ
福祉 – 文字(字幕)

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード(ステレオ)
日本語
サンプリングレート : 48kHz

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