伝えたいかあちゃんのあったかごはん
妻から夫へ。。。 母から娘へ。。。 ホッと落ち着けて、あったか～いごはん。。 かあちゃんの気持ちが、伝わるといいな。。 作り置き常備菜を活用して、時短、節約料理と毎日のお弁当を作っています。 どうぞ、宜しくお願いします。
はなまるマーケットさんで
紹介して頂きました
レシピを掲載して頂きました。
レシピを掲載して頂きました。
当blogはリンクフリーですが、レシピ・画像・文章の転載は固くお断りいたします。
毎週火曜日連載中。
受賞・掲載・出演はこちらをクリックしてみて下さい。
↓レシピの女王に出場しました↓
↑ 一 次 予 選 ↑
↑ 二 次 予 選 ↑
このブログの読者
ブログテーマ一覧
2015-11-08
作りおきおかず・台所しごと。
テーマ：保存食・常備菜・作り置きおはようございます。
ここへ来て下さりありがとうございます。
今日はうれしい日曜日。
朝からすごい雨ですが、畑にとっては恵みの雨。
また、来週も気持ちよく過ごせるように
今日という1日を大切に過ごしたいと思います。
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
水曜日のお昼に作った作りおきおかず。
・ハンバーグ
お弁当用に焼き、タッパーへ入れて冷蔵保存。
残りは焼かないで冷凍にして来週に繰り越し。
冷蔵保存期間・約2日。
・人参の塩きんぴら
人参は千切りにし、オリーブオイルで炒め
塩、鶏がらスープの素で味付けしました。
タッパーへ入れて冷蔵保存。
冷蔵保存期間・約2～3日。
冷蔵保存期間・約4～5日。
・キャベツの甘酢
キャベツは太めの千切りにし、ルクエに入れて、
やわらかくなるまでレンジ加熱してざるに上げて冷まし水気を絞ります。
きゅうり、人参は千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞ります。
甘酢に全てを混ぜ合わせできあがり。
タッパーへ入れて冷蔵保存。
冷蔵保存期間・約3日～4日。
きゅうり、人参は千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞ります。
甘酢に全てを混ぜ合わせできあがり。
タッパーへ入れて冷蔵保存。
冷蔵保存期間・約3日～4日。
・水菜の浅漬け
畑の水菜をきれいに洗い、漬け物容器に入れ
塩をふり、切っただし昆布、鷹の爪を入れて重しをかけ一日置き、
水が上がってきたら食べ頃です。
白菜も同様にできます。
漬け物を買う事がなくなるので節約に繋がります。
白菜も同様にできます。
漬け物を買う事がなくなるので節約に繋がります。
次は大根で作ってみたいな。
細かく刻みタッパーへ入れて冷蔵保存。
冷蔵保存期間・約4～5日。
細かく刻みタッパーへ入れて冷蔵保存。
冷蔵保存期間・約4～5日。
時短、節約料理を作る為の事をまとめています。→ ★
・今週の作りおきおかずとレシピ → ★
みなさんにとってうれしい土曜日となりますように
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
たくさんの応援、本当にありがとうございます。
本当に、うれしいです。
ランキング参加中♪
AD
同じテーマ 「保存食・常備菜・作り置き」 の記事
- 作りおきおかず・台所しごと。 2015-11-06 8 501
- 作りおきおかず・台所しごと。 2015-10-31 15 806
- 作りおきおかず・台所しごと。 2015-10-30 388
- もっと見る >>
最近の画像つき記事
もっと見る >>-
作りおきおかず活用・…
昨日
-
作りおきおかず・台所…
おととい
-
作りおきおかず活用・…
2015-11-03