日本人女性って男性に対する警戒心が強い傾向ないか？ 食事に誘う時なんかで、複...

他の方もおっしゃっている通り
恋愛対象なら２人でもＯＫ
恋愛対象外なら複数人でのみＯＫ
といった感じですね。

例外として
・男性を感じない人
・よく相談にのってくれる人
・同じ趣味がある人
・心を許せる人
であれば２人でも出掛けます。

「なぜ躊躇するのか」それは、誘ってきた男性が上記の例外に該当しておらず、恋愛対象でもないからだと思います。
もしくは、そもそも女性に恋愛する気がなく男性と２人きりは面倒だと思っているからではないでしょうか。
「皆で遊んでいたのに２人で食事しようと誘う」ということは「もしかしたら彼は私に気があるかもしれない」と思う人も多いので、誘う時に気を付けた方が良いと思います。
「この前テレビで見た○○のお店行ってみたいんだけど、お客さんは女の子が多いみたいなんだよね。だから男同士とか1人では行きづらくてさ。良かったら一緒に行ってくれない？」といった内容であれば付いてきてくれるかもしれませんよ。

それは女性が、男性と二人でどこか行くとその一緒した男性が色々誤解してきて、面倒なことになるからですよー。
女性なら誰しも、そういう経験してきたはずです。それで段々、意中でない男性と二人きりになるのを嫌がるようになっていったんだと思います。
別に質問者さんや男性自体のことを嫌がってるとかでなくて、そういう勘違い男のせいで嫌な思いしたから、そういう態度を取るのが普通になっていったんだと思います。

個人的な意見だが、チンチンがデカいのじゃが、使い道がないのだ。