こんばんわ！
居酒屋店員のちゃんあつです！
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前回の記事では、
パーティーにオススメな安くで沢山作れる
ジャーマンポテトの作り方を紹介しました！！
詳しくは↓↓↓
ウィンナーのパリパリ感
チーズのとろとろ感
ジャガイモのホクホク感
最高です！！
さて、最近ある食材を使った料理にはまってます
僕が大好きな赤いやつです！
そうです
トマト
です！
トマトって結構好き嫌いが分かれるみたいですね＾＾
嫌いな人は
あのジュクジュクがほんとに気持ち悪いそうです。。。
あのジュクジュクがおいしいのに。。。
トマトには沢山の栄養素が詰まっているんです！
風予防や美肌にいいビタミンC
老化を防ぐビタミンE
そして、最近トマトに一番期待されているのが
ガン予防になる栄養素リコピン
これがトマトには沢山入っててとにかく体にいいんです！！
トマトを食べない人は損してないですが、
トマトを食べる人は得しています！！
そんなわけで今回紹介するのは、
トマトの水煮缶を使った簡単ミネストローネです！！
～材料～
トマトの水煮缶（1缶）
水500cc
玉ねぎ
ジャガイモ
ウィンナー
コンソメ（1個）
塩コショウ（適量）
砂糖（お好みで）
ケチャップ（適量）
～作り方～
- 水煮缶と水を鍋に入れ沸騰させます
- 沸騰させている間に玉ねぎを薄切り、ジャガイモを1口サイズ、ウィンナーを3mm幅くらいで切ります
- 沸騰したところに切った材料を入れて10分ほどふたをします
- 一度ふたを開けて、上記の調味料で味を調えます（自分がおいしいと思えばOK）
- もう一度ふたをして、ジャガイモに火が通るまで煮ます
- ジャガイモに火が通ったらお皿に盛って、パセリをかけて完成です！
超簡単なんで作ってみてください！
ミネストローネで暖かくなりましょー！！
最後まで見ていただきありがとうございます！
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