１０カ国２２人の専門家からなる作業グループは２６日、過去２０年間に行われた肉と肉製品の摂取が、人間の様々な種類のがんの発症に与える影響に関する約８００の研究論文を調査した結果を発表した。専門家たちは、この調査結果が、各国の政府が肉の摂取のリスクとポジティブな効果を比較し、適切な食生活を推奨する助けになると考えている。
専門家たちは特に、牛肉、仔牛肉、豚肉、羊肉、仔羊肉、馬肉、ヤギ肉などを毎日摂取した場合にがんが発病する可能性があり、大腸がん、前立腺がん、すい臓がんを促進する可能性が高まると指摘している。
またソーセージ、ハム、コンビーフ、缶詰などの加工肉の摂取は、がんを発症させる可能性があり、がんを促進させることが科学的に証明されている。特に毎日５０グラムの加工肉を摂取した場合、大腸がんを患う可能性が１８パーセント高まるという。
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| 1 | 編集する | カットする 昔よく言われていた。「肉は体をダメにする」と。 答える 
| 0 | 編集する | カットする ある理由で、ビーガンが望ましい時代になっている。 だから、コービンに注目。
新しいコメントを読む (0)unimaro unimaro
鳥肉はそうでもないように、言われていた。
「鶏肉と卵食べてりゃいい」
「魚食ってりゃ健康」
とか言ってたなー。
昔の日本人は玄米、粟、稗などの雑炊と漬物くらいだった。しかも一日二回のみ。
少々腹減ったくらいが一番寝やすいのだが、今の人たちは空腹だと寝られないというのも、異常があるからではないのかなぁ？
catss4
最近、ビーガンのハンバーガーに人肉が入っていたことが判明。
人肉があまっているということか？
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