柚子屋旅館の名前を知ったのは、素敵な旅館だという前に、この旅館の食事処が通常のレストランと同様な営業をしていて、一押しのメニューが柚子雑炊という事で知りました。

なので、最初はレストランだけの使用、のちに宿泊という感じです。

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