テレビ愛知

「ものづくり」が盛んな東海地方は、数々の全国的ヒット商品を生み出してきました。人気商品は一体どのようにして誕生したのか？企業の工場に潜入！その秘密に迫ります。

詳細

番組内容
愛知県は「漬物王国」と呼ばれるほど、漬物産業が盛んな場所！なかでも創業１０１年の歴史を誇るのが、名古屋市天白区に本社を構える「丸越」です。今では当たり前となった" 浅漬け" に、いち早く注目！「香味小夜子」ブランドで全国展開し、日本の浅漬け文化の礎を築きました。工場を覗いてみると…大量の食材をさばく女性スタッフの技に仰天！創意工夫溢れる、新感覚の漬物とは？「匠ライン」と呼ばれる独自製造法にも迫ります。
出演者
平泉成（ナレーター）
ホームページ
http://www.tv-aichi.co.jp/koujou/
制作
テレビ愛知