久々の息子のロイヤルミルクティー
おいし過ぎます。
優しい味・・・
次回の「一日限定cafe」のドリンクmenuの一つです。
特徴は高級な茶葉をタップリ使ってるってことです
４５０円でのご提供ですが「cafeごはん」と一緒だと
３５０円になります。この機会に、ぜひぜひ～
小手指の「一日限定cafe」は
来年２月まで開催いたします。
毎月・第３木曜日ですよ～
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ここに来て改築の話がSTOP状態です。
築５５年以上の宮古の家のあちこちが
想像以上に痛んでいて、cafeにするには
強固しないといけないそうです。
提示した予算の２～３倍かかります
一番かからない様に・・・と思った自宅cafeが
フタを開けたら「一番かかる」ことが判明
まさかの壁です
棟梁は「返事を２週間待つ」と時間をくれました。
新しい仕事をすでに頼まれてるみたいで
うちで出来なければ、そっちに取り掛かる・・・と。
相変わらず忙しい棟梁です。
（そんな中、引き受けていただいて、ありがたいです）
せっかくのチャンスを逃したくないけど焦って決めても
ダメだし、ギリギリまで家族と話し合います。
「来年の何月かにはcafeが出来る」と
楽しみにしてましたが先が見えなくなりました。
でも、まぁなんとかなるか～と思ってます
（こういう性格なので）
夢って簡単には叶わないもんだなぁって
あらためて感じます・・・だから「夢」って言うのね。
最善の方法（道）をこれから考えます
晴天の霹靂・・・七転び八起き・・・でしょうか
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テーマ：岩手関係
宮古に行った１８日に予想外の試練が起きました
もうダメだ・・・と、その夜はサッサと寝ました。
（マイナスのイメージで、アレコレ考えても
良くないと思って）
翌朝、パッと目が覚めた瞬間、ある案が浮かびました。
一つの考えに固執しないこと。
欲を出さないこと。
何を優先にするか考えること。
そうして無駄なものをはぶいて行けば何とかなりそうです。
私が「終わった」と言うと「まだ終わってない」
と棟梁が言ってくれて、棟梁がそう思っているなら
やれる所までやろうと、新たな決意をしました。
棟梁が、きっと力になってくれるし
「次の日も家に寄ってくれたらいいな～」と願ってたら
思いがけずに寄ってくれて最高に嬉しかったんです
さすが、棟梁
棟梁に巡り会わせてくれたのは夫の両親です。
夫の両親に本当に感謝しています。
「棟梁みたいな素晴らしい人は居ない」と思うくらい
人間的にも仕事の面でもスゴイ人です
ピンチがチャンス
このピンチ・・・あとで来るより早く来て良かった。
実現するために負けませんよ～
詳しいことは言えませんが試行錯誤してる最中です。
スッタモンダあって、まだ配置図は完成していません
これからブログを直したり、フェイスブックも
始めようかな・・・と思ってます。
１年以内に「期間限定・宮古でcafe」を
スタートしたいです
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テーマ：cafe計画
肝心のお料理やケーキの写真は、ありません
お食事あとの光景です。
１０ポイント貯まったお客様には、かよちゃんの
「オリジナルブレンドのハーブティー３種・３杯分のset」
をプレゼントしま～す
今回、第１号のお客様が居ましたよ
この可愛いポイントカードを作ってくれたのは
宮古の「おちゃっこ」の看板のデザインを
してくれる岩手のFちゃんです。
看板のデザインは１１/５に完成する様です。
「一日限定cafe」に来て下さったお客様が
（よしまさ様・ゆきえ様）が
ブログで「cafeごはん」や「フルーツタルト」の写真を
載せて下さいましたがリンクを貼れない・かよちゃんは
ご紹介できません・・・しくしく
岩手から帰って来たら必ずやリンクを貼って
ご紹介させていただきます
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テーマ：岩手関係
明日は宮古へ行きまっせ～
しかも、夫と一緒
（席は同じ列に取れず前後になりました）
朝５時に小手指を出ます。
なんだか新婚旅行みたい
結婚３０周年も過ぎてるのに、うきうきしてます
「秋津駅」に行って新幹線の切符を買って
帰り道、立ち呑み屋さんでチューハイと
焼き鳥とビビンバで一杯やって
夫にレバーを買って来ました（頼まれたので）
ここの立ち呑み屋さんは、いつも凄い混んでて
外まで、お客さんが溢れてます
人気の秘密は何だろう
・・・なんてこと、
考えながら呑みました。
かよちゃんの帰宅は２０日でございます。
帰宅したら新しい配置図とか完成の期日とか
報告できるかもしれませんね
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テーマ：自分のこと
関係ありませんがupしてなかった娘・弁当です。
夫が大好きなクリームシチュー
ポトフ
さつま芋ごはん
さて、１０～１１月のスケジュールです・・・
１０/１８→宮古に夫と出発（一番の「やまびこ」）
１９日→レンタカーでゴミ収集所に処分する物を配る
夫は２０日の午後に会社に行かなきゃないので
この日の２１時宮古発の夜行バスで埼玉に戻る。
２０日→私は朝早い三鉄で久慈に行き、友達の車で
彼女の住んでる町の喫茶店に行きます。
その日の夜の新幹線で埼玉に戻る。
２０日に帰宅・・・２１日～娘・弁当を作ります
１１/８の宮古ハーフマラソンに合わせて
またまた宮古に夫と行きます。
でも、翌日・９日のセミナーに出るために
２１時宮古発の夜行バスで私だけ埼玉に戻る。
１３～１４日→岩手から東京に
友達が遊びに来ます（東京観光）
１９日→「第５回・一日限定cafe」です
私の仕事は土日のみですが
１０～１１月は週一でセミナーにも参加します。
ちょっと、詰め過ぎたかな
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テーマ：宮古の家・cafe計画
昨日の「一日限定cafe」が終わり、
ホッとするのもつかの間・・・
１８日の朝一番の「やまびこ」で
夫と岩手の宮古の家に行きます。
一階をcafeにするため、一階の物を
全て片付けなければなりません。
棟梁が寄って下さって玄関を変更した配置図を
見せてもらうのを何より楽しみにしてます。
外観も色も、たぶん変わります
（宮古高校が目の前ですよ～
）
来年には「期間限定cafe・おちゃっこ」
がデビューできます
ちょっと、先の予告ですが来年の
「宮古ハーフマラソン」の日の夕方から
「マラソン参加者のお疲れさん会」を
「おちゃっこ」で、やりたいと思ってます。
参加者＆その家族の人・対象です。
夫は「集まらね～べ」と言います・・・
が
かよちゃん的には参加したい人は
いらっしゃると思います
たとえ１人でも、やりたいですね
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テーマ：cafe計画
内心、焦りつつ「一日限定cafe」の準備をしております。
でも自宅から徒歩３分の所での開催なので
「忘れ物しても走って戻れる」のが利点です
息子と昨日まで「タルト」の特訓を
ゆくゆくは息子にcafeを任せるつもりで
（かよちゃんが、おばあさんになって
ごはんやケーキが作れなくなったらの話し）
少しずつケーキを教えてます。
タルトの生地とカスタードクリームは
任せられる様になりましたが
クリームの絞りまでは手が回らず
今回はクリームの絞りのみ手伝います。
よって「コラボ・タルト」です
あとは全部、息子が作ります。
そしてキャラメルスポンジの
ロールケーキもありま～す
（ケーキの個数を調整中・・・決まり次第・発表します）
場所は小手指駅（西部池袋線）・南口から
徒歩３分の所です。
日時 １０/１５（木） 「一日限定cafe・おちゃっこ」
１１：３０～１７：００ オーダー可
ティータイム（１５：００～１７：００）は
ケーキsetが１５０円引きになります
場所は、こちらでございます。
お待ちしております
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