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皆さん、こんばんは。
香取慎吾です。
１０月１７日土曜日。
現在、ここ東京・六本木の天候は曇り。
気温のほうは１８．３度。
うん、これだけ着てても、もうひんやりしてきましたね。
さあ、今夜のＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ！！は、秋の最新行列グルメ待ち時間ランキングをお送りします。
今回もね、スタッフが実際に並びまして、なんと今回、番組史上、最長行列時間を並んだようです。
何時間、もうどんだけ並ぶの？おいしいから並びたい。
きょうもおなか、もう減ってまーす。
さあ、それではＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ！！生放送スタートです。
さあ、いきましょう。
大下さん、本日のゲストは。
今夜のゲストは向井理さんです。
どうぞ。
こんばんは。
お願いします。
お願いします。
こんばんは。
ようこそＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ！！へ。
お久しぶりです。
向井さん、３回目の登場。
３回も出てるんですね。
はい、うれしいですよ。
試食って今までないのかな？
試食、ないです。
なかったですね。
今回、もう試食ありますよ、絶対ある、きょう。
えー、楽しみ。
もうスタジオの香りが違うもん。
匂いがもう。
行列店ですからね。
楽しみです、食べるの好きなので。
最後まで楽しんでいってください。
よろしくお願いいたします。
では、今夜もスマステメール募集します皆さんが最近新たに知った小さな発見をお送りください。
後ほど、向井さんの発見も紹介いただきますので、どうぞ、お楽しみに。
さあ、それではいきましょう今夜は向井理さんと一緒に六本木・テレビ朝日から、もちろん生放送です。
いいな、試食。
並んででも今食べたい！秋の最新行列グルメ待ち時間ランキングベスト１１。
まず最初の行列が出来るお店があるのは、東京・池袋。
駅から歩くこと、およそ５分。
行列を発見。
早速行列に並び、待ち時間の計測スタート。
１０人ほどのこちらの行列。
並んででも食べたいです。
並んででも食べたい×××ですね。
並ぶお客さんは、圧倒的に男性が多い。
１名様、お待たせいたしました。
その待ち時間は。
行列時間３５分１５秒でした
ということで、第８位にランクイン。
話を聞いてみると。
すごいうまいっす。
中がレアなんで、やわらかいんで、とろとろです。
やわらかいです。
お刺身みたいです。
果たして、行列の先にあった絶品グルメとは。
×××を配合した、パン粉でさくっ！しっとりとろける、憧れの×××。
第８位、×××牛かつ池田の牛かつセット１２００円。
それは、使う牛肉の部位。
なんと高級ステーキなどで出されるサーロインを、ぜいたくにも、かつにしてしまっているのだ。
そして、このパン粉にも一工夫。
店主の実家のパン屋さんで作っている米粉パンを細かくした、一風変わった米粉パン粉を普通のパン粉に混ぜているのだ。
こうすることで、サーロインの肉質を楽しめ、さくっと軽い口当たりが実現できるのだという。
これをわさびとしょうゆで食べれば、サーロイン独特のねっとりとろける食感がたまりません。
さらに多くのお客さんが頼んでいるのが。
僕は卵が一番好きですね。
ふわふわして、新食感の味です。
お店の定番トッピング、メレンゲ玉子。
だしを入れ、かき混ぜ、つけて食べれば、ふわふわ卵が牛かつをまろやかに包み込みます。
それではスタジオの向井さん、牛かつ池田の牛かつセットをご用意しました。
わさびじょうゆとメレンゲ玉子、それぞれにつけて、感想を聞かせてください。
じゃあ。
どうぞ。
わさびじょうゆを。
うまそう。
中、さくっと。
うわー、がっつりいった、うわー、なんだそれ。
うわー、メレンゲたっぷり。
うわー、メレンゲ、しょうゆ選べない？
選べないっすね。
続いてのお店があるのは、東京・五反田。
駅から高架下を通り、徒歩およそ１分。
行列を発見！早速、行列に並び、待ち時間の計測スタート。
行列は圧倒的にサラリーマンが多い。
その待ち時間は。
行列時間１４分５４秒でした
ということで、こちらは第１１位。
話を聞いてみると。
５０回目ぐらいじゃないですかね。
のどに吸いついてくるみたいな、つるつるっとしてて。
果たして、行列の先にあった絶品グルメとは安くて早いだけじゃない！本格×××うどん。
第１１位、おにやんまのとり天ちくわ天ぶっかけ４９０円。
こちらはちょっと珍しい、立ち食いスタイルの讃岐うどん店それは１０分ルール。
本場、香川から直接仕入れている小麦粉を使い、店内で毎日打つうどんの、しこしこ感を大事にするため、このお店では、ゆでて氷水で締めてから、絶対に１０分以内に提供するという、厳しいルールがあるのだ。
麺、うまいですね。
口の中ではじける感じがしますよ
このしこしこ食感の麺は、もちろん各種トッピングとも相性抜群。
こちらのお店に行くなら、この時間が狙い目。
お昼ごろは常に行列が出来ているので、午後３時以降でしたら、比較的、並ばずに食べられるそうです。
続いて、東京都立川市。
ＪＲ立川駅から徒歩およそ３分。
駅前から細い路地に入った、こちらのビルで、人影を発見！中に入ってみると、３階まで行列が出来ている。
早速、行列に並び、待ち時間の計測スタート。
ゆっくりと階段を上っていくのだが、途中で諦める人も多い。
行列でちょっと圧倒されましたね。
行列が出来てて、いつも来ているんですけれども、なかなか入れないんですよ。
スタッフはようやく店前のいすに座り。
はい、どうぞお待たせいたしました。
その待ち時間は。
行列の時間は、４１分４５秒でした。
ということで、第７位にランクイン。
話を聞いてみると。
もうなんか、山って感じですね。
果たして行列の先にあった絶品グルメとは？
お待たせいたしました。
唐揚げ丼ランチです。
超巨大！丼からそびえ立つ、ジューシー唐揚げ。
第７位、ひなたかなたのでか盛り唐揚げ丼、お値段×××円。
それは一目瞭然。
ごはんがまったく見えないほど盛られたこのボリューム。
唐揚げ７個入りで、重量はなんと１キロ超え。
ディナーでは１皿６９０円で提供している、この唐揚げ。
ランチでは、みそ汁とサラダと、もちろんどんぶりごはんが付いて、お値段、たったの１０円アップの７００円
もうジューシーなんで、めちゃめちゃおいしいです。
熱い！大きくておいしいです。
それではスタジオの向井さん７００円のでか盛り唐揚げ丼、ご用意しました。
載っている唐揚げを食べて、なんとか白いごはんまでたどりついてください。
うわ、うわー。
うまっ！
うわー。
すげぇ近くで見てて、ジューシーさに笑ってしまった。
ね。
あー、ごはん、行き着いた。
うまい！やわらかいです、すごい。
ＣＭだ、これは、ＣＭだ。
うわっ！あー、来た！この唐揚げの香りが！
こちらのお店に行くなら、この時間が狙い目。
オープン前にも行列が出来るので平日午後２時から２時３０分の間であれば、比較的すいているそうです。
続いてのお店は、大阪の若者文化の発信地、アメリカ村。
心斎橋駅から出て、徒歩５分。
行列を発見！早速、行列に並び、待ち時間の計測スタート。
建物の前にずらっと並んだ行列は若い人が特に多い。
どんって感じです！もうインパクトがやばいっす。
スタッフはさらに待ち、ようやく。
大変お待たせいたしました、どうぞ。
その待ち時間は。
行列時間４２分１７秒でした
ということで、第６位にランクイン。
果たして行列の先にあった絶品グルメとは。
赤身肉にからむ甘ーいたれが病みつき！第６位、キャメルダイナーの絶品ローストビーフ丼１０００円。
使うのは、赤身がしっかりとしたやわらかい肉質の牛モモ肉。
これを最初、およそ３分焼き、ひっくり返して１分焼いたら、あとは余熱で火を通せば完成。
この超レアなローストビーフを、およそ１５枚載せていく。
卵黄を落とし、仕上げにかけるのが、このたれなのだが。
たれが絶品でおいしいです。
たれと絡めて、かめばかむほど、肉の味が広がる感じです。
おいしかったです。
この人気のたれ、オーナーの山口さんとお母さんが１５年前に考案したもの。
なんと今回、作り方を特別にテレビ初公開してくれることに。
しょうがとニンニクに特製のとうがらし砂糖を大量に入れ、しょうゆで味を調え、一晩寝かす。
これだけなのだが、絶妙な分量の配合により、他店がまねをしようとしても、これだけは再現できないのだそう
たれだけで、５杯ぐらいいけそうな感じです。
自分は卵と肉をかき混ぜて食べますね。
ちなみに。
ローストビーフ丼の女子盛３つ。
サイズは少なめの女子盛から、シングル、１．５倍、ダブル、そして、トリプルまであります。
東京都港区。
小雨が降るとある金曜日。
ＪＲ田町駅から歩いておよそ５分行列を発見！早速、行列に並び、待ち時間の計測スタート。
２０人ほどのこちらの行列は、会社勤めの女性が多いよう。
スタッフは建物に入り、ようやく
お待たせいたしました、どうぞ。
その待ち時間。
行列時間は２６分８秒です。
ということで、第９位にランクイン。
店内の１００席以上は満席。
うん、好きな味だ。
こういうアジアな感じ、好きだよね。
さっぱりとジューシーのバランスが、すごいいいと思います。
果たして、行列の先にあった絶品グルメとは日本初上陸！シンガポールの大人気店。
第９位、威南記のチキンライススチーム１１００円。
シンガポールのローカルフードである、チキンライスの有名な専門店、威南記がことし７月に、日本初出店。
メインのチキンは丸ごと１時間ほどゆで、火の通り過ぎを防ぐため、冷水で一気に冷ます。
チキンライスは、タイ米をシンガポールの香辛料と共に炊く、クリアな味が特徴。
そのため、お焦げが出来ないように、完成までのおよそ３０分間、１分ごとに混ぜるという手間のかかりよう。
そして味の決め手になるのが。
しょうがを多めにして、ぴりっとした感じがおいしかったです
これ、チリソース。
家で食べたい。
そう、この３種のソース。
こちらの甘辛いしょうゆ味のダークソイソースは、チキンライスにかける。
そしてこちらのチリソースとジンジャーソースは、お好みの割合で混ぜ、チキンにつけて食べるのだ。
チキンとライスを一緒に食べればぴりっと辛く爽やかな香りで、とにかくスプーンが止まらないおいしさです。
東京・新宿、午後８時。
西武新宿駅を出て、目の前のお店で行列を発見！早速、行列に並び、待ち時間の計測スタート。
駅前に突如現れた行列は、少し進んでも、すぐ次の人が並びだし、１５人ほどの行列が、常に出来ている。
次の方、どうぞ。
その待ち時間は。
行列時間４５分２秒でした。
ということで、第４位にランクイン。
こちらのお店は、立ち食いのスタイルなのだが、１２人も入れば、いっぱいになってしまうほどの広さのため。
乾杯！
乾杯！
中には隣どうしで仲よくなるお客さんもいるほど。
知り合いでしたっけ？
全然違う。
めっちゃおいしいです。
立ち食いだからって、なめたらだめ。
一回は来たほうがいいですよね。
果たして行列の先にあった絶品グルメとは。
高級肉が驚きの値段で！１人焼肉の強い味方！第４位、治郎丸、３０種類のお肉。
一番高いメニューで、お値段なんと×××円。
こちらは立ち食いスタイルの焼き肉屋さんなのだが、その発想は。
立ち食いずしですよね。
イカとかタコとか、普通にぱっと出てくる、その形をやりたかったと。
そのため、店内はおすし屋さんのカウンターのようになっており、ネタケースには、新鮮なお肉が置かれている。
豚ハラミ。
あと、タン元を１つ。
注文が入ると、おすし屋さんのように、ネタケースから取り出し、そのつど肉を切っていく。
なんと、１切れ単位で注文可能。
いろんな種類を食べたいという要望に応えるべく、まさにおすしのように、１貫ならぬ１切れずつの注文ができるシステムなのだ。
しかも立ち食いにして、回転率を高めるなどの企業努力をした結果、驚きの安さで肉が提供されているまず脂がジューシーな大人気ホルモン、テッポウが３０円。
そこから、１００円ゾーンには、タンの中でもやわらかい部位、タン元。
さらに２００円ゾーンを抜け、最後３００円ゾーンには、１頭から少ししか取れない希少部位のザブトンや、三角バラが並ぶ。
そう、このお店、一番高いお肉メニューが、３００円なのだ。
しかも肉はすべて高品質なＡ４・Ａ５ランクのみという、こだわりよう。
やっぱり１人でも結構、いろんな種類食べられるのがいいですよね。
とにかくうまい！
それではスタジオの向井さんこのお店の肉で一番高い、１枚３００円の三角バラをご用意しました。
食べて感想を聞かせてください。
試食、ここ、ちょっと。
いやいや。
箸が落ちちゃって今、あとで
お箸はなくても結構。
いや、大丈夫です。
無理しないで。
ありがとうございます。
無理しないで。
間に合った。
これ、たれ。
厚みがすごい。
新しい箸、間に合っちゃった、すっげえ食べちゃった。
うーわ、一気に食べちゃった。
うーん。
こちらのお店に行くなら、この時間が狙い目。
開店直後の１１時３０分なら、比較的並ばずに食べられるそうです。
皆さんは、横手山という山を知っていますか？群馬県と長野県にまたがって立つ標高２３００メートルほどの雄大な山なのだが、今、山からの絶景に加えて、あるものを求めて、この山に人が集まっているという話を聞いてみると。
この上に、人気のある×××があるんですよ。
山頂に景色が最高な×××があるんです。
山を登って、その謎を解き明かそうとした、そのとき。
早くも行列を発見。
と思いきや、こちらは山頂へ続く、全長２００メートルの動く歩道、スカイレーター。
スタッフもこれに乗り、５分。
降りると。
到着しました。
まだ何かありますね。
続いて現れたのは、スカイリフト。
上に何があるんですか？
日本一標高の高い×××があるんです。
スタッフも乗り、高低差１７０メートルを一気に上がっていく。
上っていくと、現れたのは黒い建物。
中に入ってみると、ようやく行列を発見。
早速行列に並び、待ち時間の計測スタート。
行列は入り口のほうにまで延びている。
その待ち時間は。
どうぞ。
行列時間１５分１８秒でした
ということで、第１０位。
果たして、行列の先にあった絶品グルメとは雲の上の行列！山頂のパン屋さん！第１０位、横手山頂ヒュッテのアップルパン２５０円。
こちらのお店の標高は、なんと２３００メートル。
通称、雲の上のパン屋さんと呼ばれているのだ。
アップルパン作りの工程を見てみると、小麦粉、横手山の湧き水、塩、イースト菌などを入れて、こねて１時間発酵させる。
発酵を終えると、地元長野県名産のリンゴとクリームチーズを入れ、１５分焼き上げ完成。
一見、普通のパン作りのように見えるのだが、このパンには、ほかにはない特徴があるという。
パンっていうのは発酵して、気泡が入ってるじゃない？空気。
下いけば、ぺちゃっと潰れちゃう。
ということは持って帰らないほうがいいですかね。
本当は、そうしてもらいたい
そう、標高２３００メートルという気圧の低い所で作ったパンは、下山して気圧が高くなると、元の食感や風味が保てなくなってしまうというのだ。
そのため、作った所と同じ気圧の所、山頂で食べるのが一番おいしく食べられる。
まさに山の上で味わうべきパンなのだ。
すごいおいしいです。
すごくやわらかい。
なんか、もちもちしてますね。
なんか。
景色、見てなかったね。
すごくパン食べてたね。
こちらのお店に行くなら、この時間が狙い目。
朝９時半のオープン直後は、比較的すいているうえに、パンも焼きたてがそろっていて、お勧めだそうです。
東京・銀座、とある金曜日の午前１１時３０分東銀座駅から歩いておよそ２分。
歌舞伎座のすぐ裏に、行列を発見！早速、行列に並び、待ち時間の計測スタート。
建物に沿って折れ曲がるように、行列が出来ている。
どうぞ。
中に座って待ち。
こちら、どうぞ。
その待ち時間は。
行列の時間は４３分３２秒です。
ということで、第５位。
入らない！
ボリュームがあります。
すごいやわらかいので、比較的食べやすい感じです。
果たして、行列の先にあった絶品グルメとは
タマゴサンドです。
お待たせしました。
食パンまるまる１斤使った、極厚サンドイッチ。
第５位、喫茶アメリカンのタマゴサンドイッチセット１２００円。
この巨大な１斤サンドイッチが生まれたのは５年前。
お店のすぐ近くにある歌舞伎座が改修工事に入ったため、周辺は閑散とし、お客さんが激減。
そんな中、何か手を打とうと、店長が考え出したのが、この巨大サンドイッチなのだ。
うちはもう、これが命です。
このパンが命です。
そう、パンを１斤使う巨大サンドイッチだからこそ、徹底してパンにこだわっているのだ。
毎日、朝、昼に届く食パンは、砂糖や卵などが入っておらず、余分な雑味のないクリアな味。
そして耳までふわふわに焼き上げることで、サンドイッチにしたときに、最後まで具材との一体感を保ったまま、食べられるのだという。
具財はこちらの卵以外にも、ローストハムも、このボリュームで大人気。
ただのふわふわじゃないですふわっふわな感じ。
それではスタジオの向井さん喫茶アメリカンの卵サンドイッチをご用意しました。
豪快にかぶりついて、感想を聞かせてください。
こんな。
こんな、顔ぐらい。
え？これ、どこからいけば？
うわっ！
そんな。
食いしん坊。
食いしん坊。
うーん。
イメージアップ。
ちなみに食べきれない人は、このようにパックがもらえ、持ち帰ることができるのもうれしいポイントです。
続いてのお店があるのは、京都。
祗園四条駅から歩いておよそ１０分。
八坂神社南楼門の前の道で、行列を発見。
早速、行列に並び、待ち時間の計測スタート。
並んでいるのは、およそ９割が女性。
組み合わせがな。
女子が好きなものばっかり入ってる。
デザートですね。
私たちは昼ごはんとして食べますけど。
建物に沿って出来た行列を進むと、敷地内にも行列が。
エレベーターで２階の店内へ。
ようやく食べられるかと思いきやここでも、さらに待ち、そしてついに。
お待たせいたしました。
ＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ！！様。
その待ち時間は。
待ち時間１時間２４分１４秒でした。
ということで、待ち時間１時間超えは、第３位。
お客さんが頼んでいるのは、こちらの重箱。
開けると、この表情。
うわー！
開けた瞬間、秋ですね。
×××のいい感じのほろ苦さは残して、甘いみたいな。
おいしいです、むちゃくちゃおいしいです。
果たして行列の先にあった絶品グルメとは？
お待たせいたしました。
祗園×××です。
失礼します。
目でも楽しめる！新感覚京洋菓子！第３位、京洋菓子司ジュヴァンセルの祇園×××１４５８円。
こちらのお重。
上の段にはケーキ、だんご、栗が並び、下の段には、あぶったみかん、くず餅、バナナ、いちご、サツマイモ。
それぞれおいしそうなスイーツやフルーツではあるが、これといって、特徴が見当たらない。
なぜ、これを食べるために行列に並ぶのか。
秘密は、重箱と一緒に運ばれてくる、こちら。
宇治抹茶とホワイトチョコレートを混ぜたソース。
これに好きな具材を刺して、フォンデュして食べる。
そう、一見、統一性がなかった重箱の中身は、このソースに合うよう、厳選された具材だったのだ。
バナナ、でも、ほんまに普通においしい。
お芋めっちゃおいしい。
幸せ。
フォンデュするものをすべて食べても、まだまだ終わりではない。
ミルクをお入れいたします。
なんと、残った抹茶チョコレートにミルクを入れてくれ、抹茶チョコレートのラテにしてくれるのだ。
ああ、おいしい！二度おいしいね。
こちらのお店に行くなら、この時間が狙い目。
午後２時３０分には、完売してしまうこともあるので、オープン前に並びましょう。
千葉県富津市、とある日曜日のお昼１２時。
富津金谷インターチェンジを降りて、車でおよそ５分。
行列を発見。
早速行列に並び、待ち時間の計測スタート。
行列は待ち合い所に収まりきらず立って待つ人の姿も。
いすに座り、さらに待つ。
もう１時間半とか、待ってますね。
黄金×××っていって、普通の×××とは、やっぱ違うっていう。
こんなうまい×××はないですね。
口に入れたときのこう、感触がふわっとね、なんとも言えないですね。
そしてようやく。
ＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ！！の方、どうぞ。
その待ち時間は。
行列の待ち時間は２時間２２分４９秒でした。
ついに２時間超え。
ランキングは、第２位。
話を聞いてみると。
肉厚すごい。
本当にふわふわ。
魚とケーキの間みたいな。
本当にスポンジケーキみたい。
本当にふわふわしてます。
果たして２時間以上の行列の先にあった絶品グルメとは。
肉厚！ふわふわ！黄金アジのフライ！第２位、さすけ食堂のアジフライ定食１２００円。
それはずばり、アジそのもの。
その名も黄金アジ。
そもそもアジは回遊魚なのだが、まれに回遊せずに、東京湾に居ついてしまい、小エビやカニなどの良質な餌を食べて大きく育つものがいるというその貴重なアジこそが、黄金アジなのだ。
金色に光り輝く、でっぷりとした大きな体が黄金アジの目印。
このさすけ食堂では、その黄金アジの中でも、特に大きいものを仕入れるために、卸売りから買うだけでなく、なんと個人の釣り人とも契約しているのだという。
その希少な黄金アジを三枚におろし、それでも大きすぎるので、さらに２つに切ってから、パン粉をつけて、高温の油で一気に揚げていく。
肉厚ですよ。
アジ、本当は苦手なんですけどね。
アジとは思えないです。
めっちゃふわふわですよ。
食べたことない人は、かわいそう。
それではスタジオの向井さん今が旬の黄金アジのアジフライ定食をご用意しました。
かぶりついてください。
でっかい。
これ、こんなの。
分厚い。
見たことないです。
やわらかい。
ちょっとまだ。
これ、ソースなしでも全然いけますね。
本当だ。
さあ、いよいよ第１位の発表。
そのお店があるのは、大阪府八尾市。
ＪＲ八尾駅から、まっすぐ歩いて、およそ５分。
行列を発見！待ち時間１位の行列とは、一体どんなものなのか。
しかし、よく見てみると、意外と行列は短い。
どうやらこちらのウェイティングボードに名前を書いて、待つシステムのようだ。
書いたところで、待ち時間の計測スタート。
いつもの感じだと、２、３０分で、全然入れると思うんですけれども
しかし、待つこと３０分。
一向に名前を呼ばれる気配がないお店の人に、スタッフの前に何人待っているのか、尋ねてみることに。
今、８９名様、待たれています。
８９？
８９名様。
なんと８９人待ち。
明らかに店の周りにいる人数より多い。
実はこちら、名前を記入してから、１時間は入店できないことがざらにあるため、常連さんたちは、おおよその待ち時間を計算したうえで、店から散っていってしまう。
そう、いわばインビジブルライン、見えない行列が出来ているのだ。
気が小さい番組スタッフは、８９人待ちと聞いても、常連さんのようにどこかへ行くこともできず、周辺で待ち続けること２時間。
×××の火加減が抜群やった
とにかくおいしい。
大概食べたところでここが一番おいしいと思う。
何回も来る、癖になる。
さらに、待っていると。
ＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ！！様
一瞬喜んだが。
中でお待ちください。
中にも順番待ちが。
お待たせしました。
ＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ！！様、どうぞ。
その衝撃の待ち時間は。
行列の待ち時間３時間５９分いやー、待ったなぁ。
１位はなんと、番組史上最高の３時間５９分。
４時間ですね。
口の中に入れた瞬間、もう別世界。
５時間くらい待ってます。
めちゃめちゃやわらかいんですよ歯でちょっと食い込みを入れるだけで、ぽろっととろける。
７時間待ちで。
脂の香りがね、なんとも言えない。
行列待ち時間ランキング第１位は、なんと番組史上最高の３時間５９分。
果たして、行列の先にあった絶品グルメとは。
お待たせしました。
上ロース６０匁です。
とろけだす極上脂！唯一無二の職人技！第１位、マンジェの上ロースとんかつ定食１７５０円。
それは、たくみの揚げ方。
フレンチ出身のシェフ、坂本さんは、とにかく揚げたあとの食感や香りにこだわった。
衣にはあえて、糖分が入ったパン粉を使用。
糖分が入ると、焦げやすくなってしまうため、普通は避けるのだが、坂本さんは焦げるリスクを負ってでも、衣の香り、香ばしさを求めた。
火入れも肉が硬くならないように、早めに油から取り出して、じっくり２分間、余熱で火を通す。
ごらんのように、きれいなピンク色の断面になっている。
この状態が、ロースの脂と肉を一番おいしく食べられる状態なのだという。
初めての方は、ソースの前に、ぜひ塩だけで味わってほしいとのこと。
肉本来のうまみと、とろけ出すほど甘い脂を感じられる絶品です。
以上が、並んででも食べたい、秋の最新行列グルメ待ち時間ランキングでした。
香取君、向井さん、３時間５９分、待つとしたら、どうしますか？
待ちません。
僕は並んで食べるの、できないです。
だから、ありがたかったです。
絶対、僕は行かないと思う。
並べないですか？
４時間、だって何します？
一番、１１位のやつが１１分、１４分。
１４分。
１４分、どうですか？
１４分も難しい。
１位、絶対無理だな。
絶対もう、そうですね。
１４分も難しい？
もう行列が苦手ですね、もう
ちょっと行こうかなと思ってたお店、行ったら、ちょっと並んでたら、もう、ああもういいや？
たぶん、並んで行く覚悟があればいいと思うんですけど、今、食べたいのに並ぶってなるのが、ちょっと…。
試食した中では、どれにしましょうか？
えっと、でも唐揚げは結構、ボリュームあるわりには、安かったですよね。
すごくジューシーでした、やわらかかったです。
これは行きたいですね。
行きたい？
その覚悟を持って。
４０分？
４０分か。
４０分って、すごい時間ですよ。
すごいよ、１位のも本当さ、なんて言うの、見た目でこう、うわ、これはうまそうじゃなくてさ、やっぱり食べないと分からないようなものだったから、もう悔しいよね。
４時間。
本当悔しそうですね。
本当にうまいんだよ、あれ。
何がどう違うのか分かんないですね。
皆さんのコメント見た？あれ。
いやー、おいしそうだった。
すごかった。
メールのほう、いってみましょう。
たくさんのメール、ありがとうございます。
３０歳の女性からです。
休日に１５時間も寝ていたことを発見。
１日もったいないことをしたなと思いながらも、かなりすっきりしました。
向井さんのリフレッシュ方法を教えてください。
リフレッシュ方法？でもまあ、やっぱり食べるのが好きなので。
すごい食べますね。
はい、食べるのが好きなので、あんまり外食、それほどするほうではないんですけど、やっぱりおいしいところを紹介していただいたり、なんか調べていくのは好きです。
結構がっつり食べられる。
がっつり食べます。
すごい細くすらっとしてるのに。
すらっとしてて、イケメンでがっつり食べて、もうどんだけですかー？
努力してるんです。
そんな向井さんの小さな発見おいしさを発見。
また食べ物？
そう、すみません。
なんですか？
これ、くん製器で、中で煙を、いろんな方法があるんですけれども、好きな食材を入れて、食材をくん製できるんですけど、僕はキャンプとか行くときに、ベーコンとか、チーズとか、ウズラの卵とか、そういうのをくん製しますね。
約１時間ぐらいで出来るんで。
大きそうですね。
これぐらいです。
このぐらいなんだ？
で、２、３０００円ぐらいとかなんで、結構簡単で手軽ですね、今は。
おいしいですよね。
おいしいですよね、ちょっといぶすと。
向井理さん主演ドラマ、遺産争族が今月２２日木曜日夜９時からスタートします。
さあ、どんなドラマでしょうか？
遺産について争う家族という読んで字のごとく、どろどろしたお話なんですが、一家のある一族の社長令嬢である榮倉奈々さん演じるかえでさんと僕が結婚して、婿に入るところから始まるんですが、まあ、でも台本は本当にどろどろしてて、笑っちゃうぐらい。
でも演じると、コミカルなんです、それが。
すごい突き抜けるくらい、おもしろくて。
もう笑えるシーンもいっぱいあるんですけれども、でも本当にみんな、本気でやっていますし、言いたいことを言い合えるからこそ、欲が出るんで、でもそうやって言い合える関係って、やっぱり家族だからなんだと思うんですね。
だから、そういうホームドラマ、コメディーではないんですけど、2015/10/17(土) 23:15〜00:09
ＡＢＣテレビ１
ＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ!![字]
向井理vs秋の最新行列グルメ待ち時間ランキング！
今、行列界に新風が…街の人たちはマスコミより先に、美味しいものをキャッチしていた！
１位は…番組史上最高の衝撃！
詳細情報
◇番組内容
出ました！行列グルメ特集の歴史で過去最高!?の行列時間！
驚異の○時間並んでも食べたい絶品とは…ランダムに発表されるランキングに注目です！
★行列があるのはなんと雲の上!?リフトじゃないとたどり着けない秘境のパン屋さんに大行列！
★金色に光り輝く希少な肉厚アジフライに２時間以上の行列！
★焼き肉屋さんなのに一枚ずつ注文？一枚３０円？駅前の絶品！
★ふわっふわの食パン一斤を丸ごと使った夢の玉子サンド！
◇出演者
香取慎吾、向井理、大下容子（テレビ朝日アナウンサー）
◇おしらせ
☆番組ＨＰ
http://www.tv-asahi.co.jp/ss/
ジャンル :
バラエティ – トークバラエティ
ドキュメンタリー／教養 – 社会・時事
情報／ワイドショー – 芸能・ワイドショー
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz
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