すき！すき！スロバキア

衝撃的なタイトルから始まりましたが、
１０月も中旬を過ぎてしまいましたね。


今年は羊年なので、私のフェースブックも羊の写真を使っていますが、
来年は年女ですので、猿をどこから入手しようか？！
冗談です。居ますよ、ここに。（豚になりつつありますが）


さて、ではいきなり写真です。
順を追っていきましょう。



ラドがんばれ～！皮をはぐのにも力が必要だそうです






羊を友達扱いしていたベンちゃんですが　作業の本質を理解している











あとちょっとです











足を切るんだと　張り切って待機しているべんちゃん











感慨深く　何を語りあったのだろうか？











一丁あがり！これから切断されてゆきます












こんな感じで午前中が終わりました。
お昼を食べて、もう一頭も解体されました。

これ以上のコメントは必要でしょうか？？









さて、次はブドウの収穫です。
家の門の所にしかブドウを栽培していないのですが、
それでもなんと6キロ近くの収穫がありました。



今年のマイブームのルッコラ（緑の葉）とまだ収穫できるインゲン（うすい黄緑）や
もう終わりのトマトも見えますか？







置き場にも困るがその処理にも苦労なのだ












小さなキノコを庭に発見！　これは食べられます！！
キノコの種が薪用の木と一緒に運ばれてきました



バケツ一杯のブドウはジャムにしました。
３キロからたった３本（それも２５０ｃｃくらい）しか作れなかった！
失敗ですね～。

ブドウを絞った果汁で作るジャムが一番美味しいらしいが、
そのまま火にかけたので、まるで「血」のような濃いジャムができました。


そして残りの３キロは、、、だれも手をつけたくない。
食べ飽きた？？
食べるのが面倒くさい。。。。ありがち。



先月の洋ナシから、この状態が続いていますからねぇ。



そこで絞ってジュースにしました。
子供の頃にお中元でいただいた、水をいれて薄めて飲む
濃縮ジュースに似ているのだが、
自分で作ったから愛着はある。


だから、誰も飲まないけど、私とラドは飲む。


いつも思う。

果物は生のまま食べるのが一番！！

残ったら、腐ったら？

やっぱり勿体ない。。。


特に苦手な梨は、まだ地下にたくさんある。
これはそんなに早く熟れないからいい。


ブドウは冷蔵庫に入ったままだ。
なんとかしなくちゃ。主婦は焦る。
子供食べてくれ！


贅沢だが、お店に行くとバナナやミカンを買ってしまう。
果物の秋だ
食欲の飽き（秋）だから！！！

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