広島県三次市の三上貫栄堂「洋酒ケーキ」は、酔うほど凄い洋酒入り
フードジャーナリスト はんつ遠藤
http://r.gnavi.co.jp/ippin/article-3445/
1489a
仕事で地方に行った際、手土産などで悩んだことはありませんか。仕事で行っているからといって、買ってこないで会社や家庭で文句を言われたことがある方、多いのではないでしょうか。また、買ってくるときも同じものばかり選んでいませんか。今回は地域を限定して、必ず買って帰りたい、話題になること請け合いの手土産を紹介いたします。地元だから買える出来立てのモノ、地元の方に愛されているお菓子屋さんのモノ、日持ちがしない和菓子屋さんのモノ、などその土地ならではの地域性がある手土産を選んで、会社や自宅で喜んでもらいましょう!
《プレゼントキャンペーン!》今回は、ご紹介の商品の中からJOEL(ジョエル)の「チョコレートシフォンケーキ」を抽選で1名様にプレゼント!応募方法はカンタン!ippinのオフィシャルアカウントをフォロー&ハッシュタグ(#ippin_104)をつけてツイートするだけ!詳しくはページの一番下でご案内しています!
B’zのメンバーの方の出身県でもある岡山県。紹介者のダイニングプランナーである梅津貴宏さんが、子供の頃に岡山に住む親戚が決まって買ってきていたお土産が、「大手まんぢゅう」。このおまんじゅうを作っている【大手饅頭】は、170年以上の歴史があり地元でも有名な和菓子屋さんですが、その中でも屋号がついた「大手まんぢゅう」は全国菓子代博覧会などでも賞を受賞している岡山を代表する和菓子です。あんが透けるほど薄い皮で包まれた様は見た目も美しく、あんはなめらかなこしあんで噛み切るときの食感もたまらないんだとか。岡山では、出来立てほやほやのものを購入することがそうですので、ぜひ訪れた際には手土産に選んでもらいたい和菓子の一つです。
ポンジュースが蛇口から出てくる、という夢のような空港がある愛媛県。愛媛県を訪れたらぜひ食べておきたいのが、TV番組でも取り上げられ「太刀魚巻」。こちらは、創業150年の老舗の河合太刀魚巻店が考案したもので、新鮮な太刀魚を使い、秘伝のタレに二度漬けされて、竹に巻かれて炭火でゆっくりと焼きあげられます。紹介者のフードビジネスデザイナーである嶋啓祐さんは、甘辛い香りとかぶりついた際のやわらかい食感とにじみ出る味わいに驚いたそうです。ぜひ訪れたら手に入れたい手土産ですが、宇和島の観光名所にもなっており、大量生産もできず手作業で作られる「太刀魚巻」は、午前中に売り切れることもよくあるようですので、手に入れたい方は、問い合わせの上で行くことをオススメいたします。
四国一の長さを誇り、日本最後の清流として知られる、四万十川がある高知県。こちらで紹介者の「HATAKE AOYAMA」総料理長である神保佳永さんが紹介してくれたのは、街のお菓子屋さんとして地元の方にはおなじみの【JOEL(ジョエル)】の「チョコレートシフォンケーキ」。お店ではいろいろなお菓子が販売されていますが、中でシフォンケーキへのこだわりはすごく、神保さん曰く、使っている材料や素材、焼き時間などにも細かくこだわりがあることが食べても感じられるケーキ、とのことです。発送してもらう際にも、かわいらしい白い箱の容器に赤いリボンを付けるなど対応もしてくれます、高知で地元の方に愛されているお菓子屋さんのケーキ、手土産で選んでもきっと喜んでもらえる一品だと思います。
うどん県としても知られている香川県。こちらでぜひ行った際に手に入れてもらいたいのが、オーナー・パティシエールである齋藤由季さんが紹介をしてくれた【夢菓房たから】の「フルーツ大福」。創業79年を越す老舗の和菓子屋さんで、中でも自家製白餡にこだわり、おもちと白あんで季節のフルーツを包んだ、「フルーツ大福」が人気で、齋藤さんもたまたま旅行で香川県を訪れた際に食べて、ギフトやお歳暮などでも使用しているほどなんだそうです。また、イチゴ、ミカン、イチジク、パイナップル、ブドウ(自社農園のぶどう)、マンゴー、柿(丸ごと一個)、モモ(丸ごと一個)などは熟成させ美味しいときを見極めたものが使われ、その時期にしか食べられない希少性もあります。日持ちがしないので、ぜひ訪れた際に購入しておきたい手土産です。
今回ご紹介の商品の中からJOEL(ジョエル)の「チョコレートシフォンケーキ」抽選で1名様にプレゼント!応募方法はカンタン!ippinのオフィシャルアカウントをフォロー&ハッシュタグ(#ippin_104)をつけてツイートするだけ!
応募方法は実にカンタン!
■1■このページの「ツイート」ボタンをクリックする
■2■表示された入力フォームに、ハッシュタグ(#ippin_104)を入れてツイートする
■3■ippinのtwitterアカウント(@ippintw)をフォローする
■4■ご応募完了!
みなさまのご応募お待ちしております!
~・~応募要項~・~
■キャンペーン期間
2015/10/12(月)~2015/10/13(土)
■応募方法
1.ippintwをフォローしてください。
2.ippinサイトより、応募要項を確認の上、指定のハッシュタグ(#ippin_104)をツイートしてください。
※指定文言を変更された場合には、抽選の対象外となります。
※ご応募にはツイッターの会員登録(無料)が必要です。
※賞品を受け取るためには、ぐるなび会員の会員登録(無料)が必要です。
■当選発表・受領手続について
※キャンペーン期間終了後、厳正な抽選の上、当選者の方には12月中旬にツイッター経由でご連絡いたします。
・指定期日までに、フォームにご連絡先のメールアドレスとツイッターのアカウントをご入力ください。
・当社から送付先情報の記載先をご案内するメールを送付しますので、当該メールに指定された期日までに、送付先情報をご連絡ください。
■注意事項
・ハッシュタグの内容を変更した場合、抽選までの間にぐるなびippintwのフォローをやめた場合、該当ツイートを削除した場合、ツイッターを退会した場合は、抽選の対象外となります。
・不正な応募があった場合等、当社の判断で当選取り消しとする場合があります。
・本キャンペーンに関する連絡のために、メールを配信させていただく場合がございます。
・本キャンペーンは都合により予告なく変更、中止、終了する場合がございます。
・ぐるなびの社員および関係者は応募できません。
・ご応募・配送は、日本国内にお住まいの方に限らせて頂きます。
・受取拒否、住所不定等により、配送できない場合、当選辞退の扱いとさせていただきます。
・当選の権利を譲渡・換金はできません。
・賞品は変更される場合があります。また賞品の種類はお選びいただけません。
■個人情報の取扱いについて
・お客様からお預かりした個人情報は、本キャンペーンにおける当選者選定、賞品配送、本人確認、お問合せ対応のために利用いたします。
ippin編集部
"あの人の「美味しい」に出会う"ippinの編集部より
ギフトや手土産、ホームパーティー、ヘルシー、ビューティーなどのテーマで今の「美味しい」情報をお届けします!