昨日はブランチで、そして帰宅してからも

結構お酒を飲んでいたので、

本日はデトックスディ。

今日はシンプルに、小松菜＋グレープフルーツ。

江戸時代初期から、江戸川区付近で

盛んに栽培されるようになった小松菜

中国から伝来してきたカブが祖先です。

8代目将軍徳川吉宗が、小松川（江戸川区）を

訪れた際に、小松菜って名づけたそう。

って、今朝勉強したテキストに載っていました（笑）

野菜ソムリエ検定の試験は、

歴史時事もたくさん出てくるので、

こういったことも結構勉強しますよ