ウラマヨ!【大阪で一番住みやすい街「北摂編」!箕面住宅事情〜北摂極上グルメ】 2015.10.06


(小杉)「ウラマヨ!」関西どうかしてるぜニュース!
(拍手)
(豊田)こんにちは。
関西のちょっと変わったニュースの裏側をお伝えする「ウラマヨ!」関西どうかしてるぜニュースの時間です。
コメンテーターは歯にきぬ着せぬ物言いでおなじみの吉田敬さんです。
どうぞよろしくお願いします。
(吉田)へい〜お願いします。
ちゃんと言えや。
変化し過ぎて訳わかれへんやないかい。
それでは最初のニュースです。
大阪のあのご当地アイドルが解散の危機に直面しています。
そのアイドルと待ち合わせをしました。
・「ウラマヨ!」?何やねんあんた。
(豊田)大阪が誇る大人気ご当地アイドルオバチャーンです。
おばちゃんの力で世界を元気にというコンセプトで活動を始めファーストシングルの「オバチャーンのテーマ」は動画配信サイトで90万アクセスを突破し世界でも人気の存在に。
月に1回のペースで開いているライブは立ち見が出るほどです。
ライブのあとには……がありどんな悩みも解決してくれます。
そんな順風満帆の活躍をしているオバチャーンが解散の危機を迎えているというのです。
(日座)1つはすごいてんぐになってきててだんだん言うことを聞かなくなっている。
ダンスは覚えられない後歌詞が全然覚えられないんですよ。
(豊田)事態はなかなか深刻なようです。
練習をのぞいてみました。
(宇口)えっ?
(豊田)なかでも手を焼いているのがこちらの宇口さんです。
(宇口)やってますって。
(豊田)ライブの本番でも大事なところで振りを忘れてしまいました。
(豊田)ライブのあと宇口さんを問いただしました。
(宇口)
(宇口)わかったからもうええわ…
(宇口)そういうことばっかり。
たまには褒めてください。
(豊田)そんな解散の危機を迎えていたオバチャーンですがなんと大阪府警と共同で痴漢撃退ソング「夜道は☆ダンスフロア」を発表しました。
この活動が認められ大阪府知事から女性に対する暴力をなくす運動の応援隊に任命されたのです。
…ええ大阪のおばちゃんやなええ大阪の街やなってみんなから親しまれるようにみんなが大阪に遊んできてもらえるようにそんな街にしたいですね。
(豊田)ははははっ!吉田さんこのニュースいかがでしょうか?そうですねメンバーん中の黄色い袖のおばちゃん俺…どんな見方してんねん。
どんな見方してんねんオバチャーンのこと。
いや吉田さんのお母さんもちょうど同世代というふうに伺っていますが何かこういったポジティブな活動はされていますか?あぁもううちのおかんは例えば…5分ぐらい…「ホンマでっか!?TV」で…けっこう大変なことしとんなぁと思ったんですけどもこないだメールで……っていうのが来ました。
ノッてるね〜。
ノッとるなと思いましたね。
ポジティブですね。
はい。
では次のニュースです。
ガソリンの価格が下落しています。
(豊田)原油価格の下落によって今年の7月からガソリンの価格が下がり続けています。
レギュラーガソリンの場合10円以上下がっていますね。
堺筋本町にあるこちらのガソリンスタンドの価格は…。
うん?やけに高い設定ですね。
11月の平均のレギュラーの価格から考えるとおよそ倍の値段です。
更によく見てみると値段の横にはお酒の名前があります。
実はこちら堺筋本町給油所という名の居酒屋レストランだったのです。
中をのぞいてみました。
(豊田)店員がハイオクハイオク!と連呼し給油機のようなものを。
えぇ〜!
(豊田)ガソリンを売っているのでしょうか?…と思ったらそこからはビールが出てきました。
実はこの給油機のようなものはビールや酎ハイなどお酒を提供するための特注のサーバーになっていてお客さんがセルフで給油をすることも可能です。
セルフ?
(豊田)ちなみにハイオクは生ビールで他の飲み物にも重油や軽油といった名が付いています。
なぜこんなにややこしい店にしたのでしょうか?
(桧谷)
(豊田)ガソリンスタンドに似ているがゆえにこんなことも。
(豊田)車でお越しの方は絶対にガソリンを入れることはできないのでご了承ください。
私もよく間違えられます…ははははっ!
(豊田)吉田さんの場合はチェーンの居酒屋さんでガソリンをチャージするということが多いと聞いていますけれどもチェーン店ならではの良さというのは?そうですね街の居酒屋さんとかですと便所が和式の便所やったりするんですよ。
でもチェーン店ですともうほとんど100%洋式便所でやってくれてるんで…どこで…どこで選んでんねん!
(円)何の話やねん。
立ちしょんあんまり好きじゃないんでね。
わかりますわかります。
では次のニュースです。
歯ブラシに人生を懸けた業界の権威がその情熱の末にあることをしてしまったそうです。
(吉原)
(豊田)こう語るのは大阪府茨木市で歯科医院を営む吉原正彦さんです。
大阪歯科大学で歯学博士として現在の歯ブラシのサイズの基礎を作ったり今では当たり前になった子供の年齢別の歯ブラシを開発したりと歯ブラシ業界では第一人者なのです。
そんな吉原先生が歯ブラシの研究の成果として作ったのが歯ブラシ専門館です。
旅館のものや海外のものなど研究のために集めた歯ブラシが3,000本以上も展示されています。
(豊田)こちらは中学の修学旅行の旅館で初めて収集した歯ブラシ。
壮大なる歯ブラシ人生の始まりを予言しているかのようです。
こちらは木の棒に見えますが江戸時代の歯ブラシです。
木を細く切り先端を潰してそこで歯を磨いていたということです。
歯ブラシ界の礎を築いた吉原さんの歯は72歳の今でももちろん健康ですよね?
(吉原)総入れ歯。
(豊田)歯ブラシについては右に出る者はいないと言っていたのになぜでしょうか?
(豊田)研究のために自分の歯を抜いてしまうどうかしている熱血歯医者さんだったのです。
この方は…いやうまいこと言うた!吉田さんこちらのニュースいかがですか?う〜ん…無理矢理やな。
(円)何やねんええやんもう。
2文字を当て込むってどういうことやねん。
ちなみに吉田さんは何かこう趣味が高じて集めたコレクションなどはありますか?う〜ん僕はあんまりね収集する癖ないんですけども強いて言うなら…
(円)何を言うてんねん。
うそつけ!うそつけ!きまってないぞ!
(ヤナギブソン)何見つめ合うてんねん。
何見つめ合ってんねん。
終わりやこれ!
(ギブソン)終われ。
じっとしてない!
(円)アップはええねんもう。
(ギブソン)何やこれ。
何にも感動するとこ違うぞ。
「何や」って何やねん。
おかしいやろ。
以上どうかしてるぜニュースでした。

(小杉)
(ギブソン)シュールでしたね…今回のぞき見するテーマはこちら…。
北摂ですけども。
(高橋)はい北摂は…。
…の7つの市のことをいいます。
北摂にゆかりの方はいると思うんですけどもまずギブソンがどこですか?
(ギブソン)僕は茨木市です。
今茨木市に住んでる。
(ギブソン)よく…これは…へぇ〜。
紗理奈さんは?
(鈴木)私は…もうずっと北摂で。
実家が摂津です。
実家がね。
しょっちゅういまだに。
北摂をけっこう移動されたんですね。
(鈴木)今日はもう私の許可を取ってほしかったぐらい多分全部知ってます。
今回摂津かなり興味ありますね。
(鈴木)はい摂津あります。
どこ出るんでしょうね。
(吉田)
(笑い)ですが今回は箕面豊中吹田の3市をのぞき見したいと思います。
(鈴木)えっ!摂津は?
(ギブソン)茨木も…。
(鈴木)摂津ないんですか?
(ギブソン)茨木もないです。
えぇ?北摂はですね…VTRどうぞ。
(ナレーション)今回のぞき見するのは北摂の…。
東洋経済新聞社が毎年発行している「都市データパック」のデータによると…。
そして…まさに…なんと箕面は…有名人も多く住むエリア。
そんな…今回は…ブラックマヨネーズが世間の表と裏を徹底的にぶった斬る!常に楽しく時にいやらし〜く裏側をのぞき見するバラエティー!まずは…ミヤコ蝶々記念館のすぐ横の一区画。
億を超える高級住宅エリアにボタン1つで門が自動で開閉され全5世帯が暮らしている居住区が新しく展開。
(清水)この土地を普通に分譲していきますとほんとにうなぎの寝床というか細長い分譲地を5つ造ることになるんですけどもこの高級住宅地にそういう分譲というのはちょっとそぐわないかなと。
こういう……ということが1つですね。
後はパティオと呼ばれる中庭を造ることによってご家庭同士のコミュニケーションを高めて。
でコミュニケーションが高まったことによって更にまたセキュリティーも上がっていくという分譲地を造りたいと思いましてこういうふうにやらせてもらいました。
残りあと1邸。
この物件のお値段は5,680万円。
大金を手にした小杉さん。
憧れの高級住宅地エリアに愛人さんを住まわせてみてはいかがでしょうか?ちなみに箕面の一軒家の相場はおよそ34坪で3,386万円と意外に安い相場。
そんな箕面で夢のマイホームをもっとお得に手に入れる方法があるんです。
それが…そんな箕面のリノベーション事情を今回ダイアンがのぞき見。
(津田)
(津田)…って何なんですか?リフォームというのが一般的に元から汚くなったもの。
壁紙であったりとかキッチンっていうものを汚くなったものをただきれいにする。
マイナスになったものをただゼロにするというものなんですけどもリノベーションというのは機能面を完全に良くするってのが1つ。
中古物件を買って自分のお気に入りの仕様にする。
バイクが好きでバイクと一緒に生活できる空間や消防士という職業を愛し過ぎて訓練のできるスペースを設けるなど住む人の考え方や趣味嗜好はたまた生き方までを反映したものがリノベーションなんです。
リノベーションって新築化よりお安くできたりできるんすか?
(清水)そうですねだいぶ…。
例えば新築マンションで3,500万とか4,000万とかかかるところが中古マンションとリノベーションであれば2,000万円とか2,500万円でできたり…。
早速ダイアンの2人は清水さんの案内でリノベーションのお宅をのぞき見。
お邪魔するのは箕面でも人気の築40年のマンション。
(清水)もともと5LDKだったんですけど。
(津田)5LDK?珍しい。
そうですね今ではあんまり見ないですね。
それを1LDKに。
えっ?斬新。
4取りましたか。
4取っちゃいました。
そんな物件に住む家族に快く迎えられ玄関ホールの大きなフルオーダーの窓を横目に見ながらお邪魔すると…。
(西澤)うわ〜広っ!めっちゃ広いうわ〜すげぇ!
(津田)広っうわ〜きれい!
(西澤)これちょっと待ってください。
(津田)めっちゃおしゃれ!
(西澤)これめっちゃいいですね。
(西澤)あるやん…この家のコンセプトどおり光と風が抜ける家族みんなが集える広々とした空間。
開放感がすごい。
(津田)それ何畳ぐらいの広さ…。
(西澤)相当広いですよ。
玄関を入ってそれぞれの部屋が並んでいたんですがその仕切りを全て取り除いたんです。
(田口)それぞれの窓に…。
(西澤)区切られてたわけですか?
(田口)そうです1部屋あるイメージですね。
(清水)ダイニングテーブル辺りが和室。
でキッチン辺りが洋室。
(西澤)かなり区切られてた…。
(清水)かなり区切られてました…。
(津田)ぶち抜きましたねぇ。
(清水)ぶち抜きました。
いやこれは…。
想像つかんねもう前の形が。
(笑い)
(津田)ベランダに続く?
(西澤)ほんまや。
(津田)段差かまして。
(田口)その土間の横には…このスペースももともと1つの洋室だったんです。
大きなスピーカーをくぐるとそこは箕面の景色を独り占めしながら読書が楽しめるくつろぎの空間。
(津田)いい空間やね。
こんなん最高や。
(津田)こういうとこでお前もネタとか書きたいんちゃうん?
(西澤)何かでも何やろすごい…
(津田)はははっ…
(西澤)そうそうそう。
ボケなしの……詩集みたいな。
(津田)俺横でうなずいてるみたいな…。
(西澤)シュールな…。
はははっ!広々としたリビングのあとはキッチンを拝見。
(津田)奥様ですか?おしゃれですね〜。
横に立ってくださいよご主人。
ほんまやな。
キッチンを見てみると見慣れないシンク。
あのフランスのミッテラン大統領もお気に入りのデザイナーフィリップ・スタルクがデザインしたものでまな板置きになる浅いシンクは水が流せる珍しいタイプ。
モルタルを使用したこちらの…
(瑠美)使い勝手はいいです…
(津田)変えることできないですもんねモルタルやから。
これでも…。
シンクにはちょっぴり不満な奥さんですがキッチンの奥には窓が付いていてそこから家族の寝室がうかがえます。
およそ20畳分の広さで将来は子供部屋を併設予定。
寝室にはウオークインクロゼットがあるんですがもともとここはキッチンだった場所。
換気扇の位置は変更できなかったのでこのクロゼットから現在のキッチンの位置までダクトが出ているんです。
このダクトすらおしゃれにマッチ。
気になる…この辺相場は大体…。
(清水)そうですねなかなか新築マンション自体が出てこない場所なんで単純比較は難しいんですけどもこのエリアで110平米とかっての買おうと思うと5,000万は確実に超えます。
(津田)これおいくらぐらい…。
(田口)物件が2,300万リフォーム代が1,540万です。
合わせて3,840万。
(津田)3,840万。
(清水)新築マンションを買われたお友達が遊びにこられてこれを知ってしまうとしまった〜!
(津田)なるでしょうね。
(西澤)やって良かったですか?
(田口)良かったです……何%ぐらいですか?
(瑠美)このリノベーションの波は箕面のみならず吹田にも。
続いてお邪魔したのは…階段の奥には吹き抜けが広がっていますがエレベーターも付いていない階段を上らなければならない物件。
(塩田)ベビーブームの真っただ中に生まれた……の部屋。
リノベーションした結果…。
奥さんもお気に入りの緑の多い景色が望める広々とした空間に大変身。
なかでも奥さんが一番こだわったのはこちらの…。
(塩田)築40年の団地なんで……なっていうので。
何かこうねっ……っていうのはありますはい。
そして旦那さんがこだわったのはフローリングの床板の幅。
たった2cmの差と思いきや部屋の印象を大きく変えるもので幅が細いと緊張感が出てゆったりとした空間を損ねるのだとか。
へぇ〜。
壁や床は夫婦で好みの色に塗ったそうです。
例えば新築マンションをこのエリアでいろいろ立ってますけども買おうと思うと70平米で大体3,500万から4,000万ぐらい。
家自体は1,480万でリノベーションが自分たちで色塗ったりした部分も含めて大体700万ぐらいかかってます。
住んでいるエリアの相場よりもはるかに安く自分のこだわりの詰まった空間を手に入れられるのがリノベーション。
1度考えてみてはいかがでしょうか?あぁ〜すご〜い〜。
(拍手)いや〜まあ全部すごかったですけどまず最初のザ・桜ヶ丘テラス。
一区画に門を付けてねちょっと細長い家にするよりも特別に囲われた家にした。
入るだけで何か別世界なるやん。
自分の気分も違うやん。
あの門を開けて入る瞬間誰か見てくれてへんかなと思いますよね。
すごいね。
お金持ってる人多分多いからあの門の中で俺ちょっと…はははっ!
(円)いいいいおしゃれおしゃれ。
思っ切り首根っこつかまれて投げ出されるわ。
どこで売っとんねんって。
さあ箕面のですね一軒家の相場が大阪市内より安いという情報がありましたがこちらがその比較となっております。
箕面市は大阪市内より土地が安いこともあり比較的大きな家を建てやすい傾向にあるんです。
(ギブソン)高級住宅地のイメージありましたけどね。
意外と安いんですね。
きよし師匠が住んでるって聞いてもう成功者の街と思ってたけど。
(ギブソン)ねぇ。
ちゃんと何か…はははっ!しっかりしてる。
(高橋)さあそしてですね箕面にリノベーション物件が多いことにはこんな事情があるんです…。
…ということなんですね。
京都とかと一緒なんですね。
(高橋)そうなんです。
でこの制限があるということで平成22年を最後に新築マンションの建設自体がもうなくなっているということなんです。
新築のマンションがなかなか出ない環境もあって箕面では比較的リノベーションが行なわれやすい環境にあるんです。
そんな箕面や吹田のリノベーション物件の他にもいろいろリノベーション物件が登場しましたがそれぞれ趣味や好きな世界観に合わせ住環境を変えられその人の生き方までも映し出してしまうのがリノベーションなんです。
そして消防士さんのあのお部屋もこういうふうにトレーニングできるようにロープを下げて。
ビフォーは何なん看板あるけど何?スナックを自分の部屋にしたん?
(円)あっこれは面白いな。
(哲夫)昔奈良の駅前に…それ普通の改造やないかそれ。
(鈴木)よくある。
リノベーションでも何でもない。
(哲夫)ちゃうんすかねぇ。
ははははっ。
さあ続いてはですね箕面と並んで住みやすい街……どうぞ!大阪で一番住みやすい街北摂。
住みやすさナンバーワンの箕面の次にランクインする吹田で今北摂の人たちも注目しているあるエリアがあるんです。
それが…。
在阪テレビ局スタジオ跡地に開発されその…
(野上)
(津田)10個分?
(野上)実は…最終的に…今北摂で話題の新街区のお宅をのぞき見できるということでダイアンの2人も早速お邪魔しました。
15階建ての1階部分のお宅なんですが家族が集うリビングとキッチンの先にはお庭が。
うわ最高やな〜。
(野田)
(野田)わぁ〜!なった末ここで折り合いつけました。
(西澤)お庭付いてますもんね。
(野田)はいそうなんです。
(津田)庭があるとやっぱ全然ちゃいますもんね。
(野田)そうですねこう開放感があるというかまあまあ上層階のね景色もいいんですけどやっぱりこう土がいいなと思って。
(津田)なるほど。
はいちょっとこうねっガーデニングちょこっとですけどしたりして子供とね砂遊びしたりとか。
いいですよね。
気になるのがお値段。
果たしていくらなのでしょうか?
(津田)あのさ感覚おかしない?
(津田)ここはおいくらですか?
(津田)2,800万円台。
(西澤)なるほど。
ここのミリカ・ヒルズはすごいお手ごろな…
(津田)どうなんすかこの…
(津田)ここは。
(野田)そうですね…ホテルのような…来客用の……はもちろんのことなんと全部で35の共用施設が利用可能なんです。
奥さんの案内で…まずのぞき見したのはこちらの…
(西澤)なるほど。
冬場は……なんかが収穫できるんだとか。
そんな収穫した野菜をそのまま調理し楽しめるキッチンなんかも完備。
そしてマンションの共用施設としては関西最大級の体育館……にそのスーパーアリーナの横には親子で遊べる人気メーカーボーネルンドプロデュースの遊び場なんかもあるんです。
そして遊び場だけではなくグローバルな人間作りを意識しDJ体験ができ収録されたものが実際FM千里で放送される…卒園時にはネイティブの英語がぺらぺらになる保育園……なんかもあって保育の他に今回案内していただいた奥さんも参加していた月に1度赤ちゃんを対象としたイベントも開催。
(津田)すばらしいですね。
(西澤)うんすごい。
(津田)まだちょっと建設中のとこもあるんですけども。
(野田)そうなんです。
次こちらに建つのが前に見えてるのが…入居者以外の人たちも利用可能なタニタ食堂の他にも奥さんが一番楽しみにしている共用施設があるということなので今回はめったに見学できないマンションの工事現場に潜入。
まだ建築中のその施設をのぞき見。
スタジオの皆さんこれ何の施設だかわかりますか?実はこの共用施設宿泊可能な……なんです。
めっちゃいいですね。
(津田)いいですよね景色すごいですよ……街が一望できてます。
(西澤)うん気分が変わりますね。
(津田)ねぇ…。
(津田)どういうことでもないわ。
ただ…他には男子禁制夜通し女同士で語り合える…子供専用の宿泊スペースも設置予定。
吹田が箕面を抜いて住みやすい街ナンバーワンになる日も近いかもしれません。
(鈴木)住みた〜い!住みたい住みたい。
すごないですかあの施設。
こんなんもあるやん囲炉裏部屋。
(哲夫)はぁ〜。
でもあれでしょ…
(ギブソン)何で働かされんねん。
何で働かされ…。
考えてる規模がでかいですからね。
土地の一部をね爆発的に人間が増えるというの予想して…すいませんけどちょっとここに…
(鈴木)えぇ〜。
私ねこれ実家に出来る前からちらしが入っててもう話題やったんです地元でも。
こんなん出来ますよって。
(鈴木)こんなん…ほんで私東京に住んでる幸せにやってるしもう全然関係ないと思ってたんですけど…はははっ!最近ちょっといろいろあったからね。
そういろいろあって。
何か…ははははっ!
(ギブソン)1つの国として。
さあそんな北摂ですがあまり知られていない裏スポットがあるんです。
まずはこちらをご覧ください。
(高橋)太陽の塔なんですが最近はこのように「太陽の塔Walker」という本も発刊されていてその魅力が再認識されているんです。
こちらに太陽の塔がありまして万博公園があってミリカシティから見えてましたね景色がね。
…あるんです。
太陽の塔と同様の…こちら。
(高橋)豊津公園。
こちらもともとは江坂にあったレストランカーニバルプラザのシンボルの看板だったそうです。
レストラン移転後吹田市立博物館に寄贈されたのですが市民の強い要望により公園に設置されたもの。
もうカーニバルプラザは誕生日になったら行くとこですよ。
(円)そやそや俺も行った。
えぇ〜行ったん?
(円)うん僕も…クリスマスのときに行ったり。
(鈴木)ボートとか何か写真撮ってくれるんですよ。
レストラン中に水があって。
何か分かれてるんですねシーフードとビーフ的なんに分かれてる…。
リオちゃんの他にもう1つ太陽の塔と合わせて吹田に全3か所。
残るあと1つの岡本作品とは?吹田に…その更なるスポットとは?続いてこちらです。
ダスキン本社。
ビルの共用施設にあって縦8m横4.5m。
陶器で出来ており午前5時から午後11時の間見ることができるので岡本太郎作品が楽しめる裏スポット。
興味のある方は是非どうぞ。
さあ続いては住みたい街にうまいもんありおすすめの極上裏グルメですどうぞ。
…をチェック。
今回は「豊中吹田箕面Walker」の編集スタッフの案内でのぞき見。
(津田)北摂のグルメ事情っていうのはどうなんですか?
(本持)1つのジャンルに特化した専門店やおしゃれなカフェなど北摂には新しいお店が増えている状況なんですが今回は…
(西澤・津田)なるほど〜。
(本持)そうですねすいません。
全然大丈夫です。
緊張気味の本持さんの案内で訪れたのはこちらのお店。
(津田)こちらのお店はどういったお店なんですか?
(本持)こちらはですね…LAスタイルというのは大勢でつつく鍋ではなく1人用の鍋にご飯が付いてくるスタイル。
すごい…
(津田)はははっ。
えっ鍋を俺と…後輩とか。
(津田)おう後輩名前…個人名も全部言え!
(西澤)それはやめとくわ社員さんとか。
社員…誰か言え!
(西澤)師匠とか。
果たして…実はですね…はははっ。
はははっ!ごくごく自然やったやない。
どこがやねん。
はははっ。
CAさんがわざわざ足を運んでまで食べたい人気メニューがこちらの…主な具材はエビにカキあさり。
海鮮のうまみと辛いスープに自家製でおぼろ豆腐のようにとろとろに軟らかい豆腐が煮込まれご飯と一緒に楽しみます。

(西澤)おいしい。
あぁ〜めっちゃおいしいわ。
(津田)あっおいしい!
(西澤)まあ辛いですけどそんな…ちょうどいいぐらいです。
(津田)めちゃくちゃ辛いんやけど俺の。
ははははっ!スープは辛さの段階が選べて西澤はスタンダードな2辛で津田のは大辛。
ベースの赤とうがらしは倍。
その赤とうがらしより辛い青とうがらしを更に入れた辛いもん好きにはたまらないメニュー。
見た目も違えばそりゃ当然辛さも違います。
2辛食いたいな。
通常の辛さの…あっうわっ…そやな…
(山本)はははっ…
(津田)やっぱりね。
何曜日ぐらいですか。
はははっ…はははっ…大阪で一番住みやすい街箕面にも2号店がオープン。
是非……を楽しんでみてください。
続いては豊中のロマンティック街道沿いのビルの2階。
住宅街のお店でありながら今年ミシュランの2つ星を獲得した…京都の人たちが小さい頃から記念日に食事をするような大阪には数少ない料亭がコンセプト。
日本料理の名店で修業を積まれたご主人なんですが日本料理の新たなスタンダードを確立させ同業者の方が頻繁に足を運ぶお店です。
日本料理の定番…よく見るとしょうゆがありません。
一番端に盛られたこれがしょうゆ。
これうまいよなこのしょうゆ。
刺身のしょうゆもこの店の店主にかかればなんと泡になってしまうんです。
「ミシュランガイド」では新日本料理という記載。
まさに日本料理の革新者として世界に認められているのです。
(鈴木)へぇ〜こんな所に…。
2009年の発刊から6年間ずっと星がついていて四季折々の味わいが楽しめる昼限定のミニ会席がおすすめです。
そんな名店の常連客がひそかに楽しむメニューがあるんです。
続いては豊中のロマンティック街道沿いのビルの2階。
住宅街のお店でありながら今年ミシュランの2つ星を獲得した…そんな名店の常連客がひそかに楽しむメニューがあるんです。
それが…。
こちらの…また泡にしてる。
卵かけご飯もこちらの店主にかかるとこうなります。
(満田)
(満田)生卵をこう泡立てて食べるってことはまずないので。
お菓子作りからの発想でしょうゆご飯にたっぷりかけ口へと頬張れば今まで食べたことのない食感が楽しめます。
世界が認めた名店の常連だけが楽しむ裏メニュー。
1度食べてみたいものです。
続いてダイアンがやって来たのは箕面で有名な人気のラーメン屋さん。
箕面の特産品であるゆずを使った創作料理の中からナンバーワンを決める…実はこのお店「みの−1グランプリ」で話題になった…はい。
(津田)ねぇせぇ〜の!あぁ〜。
3人が瞬間移動してきたお店はパン屋さん。
実はこのお店がその理由なんです。
(浦山)およそ20種類のパンが110円で買えるという低価格なラインアップの地元で人気のパン屋さん。
全部110円なん?一番人気はこちらの…甘すぎないクリームが人気の秘密。
そして小麦大好きオーナーの一番の自信作が…ダイアンのために焼きたてを振る舞っていただきました。
(津田)うわ〜!
(西澤)うわすごいわもちもち。
(西澤)ほら。
うわ〜。
(ギブソン)わぁ〜贅沢。
(津田)すすってるみたい…
(津田)おいしい。
(西澤)めちゃくちゃおいしい。
こんなにもちもちでしっとりしてるんすよ。
(浦山)食パンは…他にも10種類のフレーバーが楽しめる……なんかが人気です。
(津田)続いてのお店はどんな感じなんですか?
(本持)こちらのよしだ珈琲さんです。
(津田)あっこちらはい。
(西澤)はい。
続いて3人がやって来たのはJR吹田駅近くの吹田旭通商店街にお店を構えるよしだ珈琲。
昔ながらの懐かしい雰囲気のお店の人気商品がこちらの……いいです。
ちょうどいい何かいい。
このカレーのおいしさには店主のあるこだわりがあるんです。
そのこだわりとは一体どんなこだわりでしょうか?
(拍手)全ておいしそうでしたね。
いやほんまに。
ほんま嫌やわ〜。
俺こういうのん見ると何かその辺住みたくなりますね。
どうですか?是非いいんちゃいます?この辺ちょっと引っ越しも考えて。
難波まで何分ぐらいですかね?
(鈴木)30分ですね新御で。
あなた方やったらここ全然OKやで。
東京に住んでても…
(鈴木)伊丹も近いです。
えぇ〜?今俺飛行機派やから…あぁ〜!あぁ〜!めっちゃ近いやん。
(鈴木)10分15分です。
(ギブソン)ただ…2℃変わります。
(ギブソン)2℃変わりますほんまに。
この辺に桃山台があんのかな?どの辺にあんねやろ。
まあでも箕面よりも下というの?そっちやったら全然雪も大丈夫なんやろ?
(ギブソン)そこは大丈夫です。
全然大丈夫よ。
(鈴木)移動便利ですよほんとに。
そのかわり…えぇ〜!?
(円)死ぬほど混んでる。
(鈴木)いいとこ言ってくださいいいとこ。
(鈴木)もっと混んでる。
絶対出ただめです。
絶対出たあかんねや側道は。
新御堂に懸けるしかないんや。
(円)もう命を預けなあかん。
(笑い)さすが…
(哲夫)羨ましいわ。
羨ましいね…。
(西田)全然知らんもんなぁ。
お前しだいでは俺全然大丈夫ですよ。
確かにコンビで離れ離れに住むのもちょっとな。
ややこしいしな。
お前が…
(鈴木)はははっ。
えっ?大阪での俺のテレビでの発言等で今…えぇ〜?
(円)油断してるからやお前。
こないだ聞いてんけど俺の奥さんのおばあちゃん80何歳のおばあちゃん俺が出てるテレビ全部ハードディスクに録ってチェックしてるんですけど画面これぐらいの距離で…
(笑い)怖い怖い怖い。
お前のその悪い情報を見逃せへんように。
見逃せへんようにどんどん近づいていって今80歳のおばあちゃんこれぐらいで見てるらしい。
(高橋)見えないですよね。
それはせめて外したほうがええ離れたほうがええでって俺は言うてんねんけど。
あぁ〜。
さあ最後よしだ珈琲さんから出てきた出題ですけれどもVTRで出題した問題です。
(高橋)
(高橋)ピンポーン!西田。
ははははっ!違います。
・ピンポーン!円さん。
(円)こだわりでしょ?
(笑い)カレー関係ないし。
そんなねちっこいご主人ちがいます。
吉田さんこれヒントをちょっとね。
まあやっぱ喫茶店ですもんね。
コーヒー屋さんやからコーヒーが何か関係ありそうな気ぃしますね。
ピンポーン!ギブソン!むちゃくちゃやないか。
何が来るかわかれへんやろそら。
これ聞いたこともあると思うんですけどね。
あぁそう。
俺ここまで大胆なんは…。
そうですね。
ここまではないですけど。
ピンポーン!
(鈴木)はい。
…カレーを煮るときに。
おぉ〜!さすが主婦!
(高橋)
(円)えぇ〜?こんなにばっちり出ると思わへんかったね。
正解VTRこちらです。
JR吹田駅近くのよしだ珈琲。
このお店の人気メニューであるカレーに対する店主のこだわりとは?その秘密をのぞき見するため開店前の5時半から始めるという仕込みの様子をのぞき見。
大変やな仕込みって。
まず厚切りのステーキ肉を炒め香味野菜とオリジナルのスパイスが入った鍋に投入。
その上から牛乳となんとこの店のスタンダードイタリアンと呼ばれる飲み飽きない苦みとコクが魅力のオリジナルブレンドコーヒーを注ぎ入れるという水を一切使わない製法。
全部コーヒーってすごない?なんと……という手間暇を惜しまないこだわりカレー。
このよしだ珈琲だけでしか食べられない一品。
(津田)すいません僕らだけ食べて。
(西澤)ほんまです。
すんません。
(本持)おいしそうですよね。
(西澤)もし良かったらあ〜んします?
(津田)どっちのあ〜んでいきます?最初にご飯の上のばい煎されたコーヒー豆を食べてからじっくりカレーを味わってみてください。
(鈴木)わぁ〜!
(高橋)正解された紗理奈さんよしだ珈琲さんの本格カレーをどうぞ。
(鈴木)うわ〜うれしい。
(高橋)ビーフカレー650円です。
一切水使ってへんってすごい。
コーヒー感は?
(鈴木)コーヒー感はそんなにないですね。
(高橋)コクが出るという。
コクはある。
(鈴木)コクすごいっすね。
(高橋)こちらは4日間煮込むということもありまして1日12食しか作ることができないそうです。
他のお店ではこれはまず食べれない。
(鈴木)独特ですね。
すごいおいしい。
私大好きですこれ。
(円)癖になったらやめられない?今回ウラ街ック天国北摂編でしたけども紗理奈さんどうですか?
(鈴木)私いずれ北摂に帰りたいなと思ってるんで。
やっぱりそうですか。
ちょっとミリカ辺りほんまに。
ちょっとね参考に是非してもらいたいと思います。
それではまた来週お会いしましょうさようなら。
住みたなったねほんまに。
うん。
2015/10/06(火) 01:42〜02:42
関西テレビ1
ウラマヨ![再][字]【大阪で一番住みやすい街「北摂編」!箕面住宅事情〜北摂極上グルメ】

『ウラ街ック天国〜北摂編〜』
大人気「ウラ街」シリーズ!今回は、大阪で一番住みやすい街「北摂編」
高級住宅地・箕面の住宅事情〜北摂の極上グルメまで一挙紹介

詳細情報
番組内容
大阪府で住みやすい街ランキング堂々の第一位、箕面!
そんなみんなが住みたくなる北摂地域の住宅事情&絶品グルメ大公開!

北摂の一大ムーブメント!「リノベーション」に迫る!
5つの部屋を1部屋に!光と風が突き抜ける35畳の一家団らんの家!
不便さを楽しむ!?味のある梁を残した大変身の昭和団地!
中には物件相場の半額になる場合も!気になるお値段まとめて大公開!
番組内容2
10棟以上のマンションが立ち並び、住める世帯は1500!
甲子園球場10個分!総工費100億円以上の一大居住空間「ミリカシティ」!
入居すれば自由に利用可能!女子会ルームに体育館!保育園からBBQテラスまで!その数なんと35種類!
敷地内にあふれる超便利共用施設を大公開!

北摂のスゴイこだわりを持つ名店を一挙紹介!
住宅地に突如現れた名店!6年連続2つ星!ミシュランが認めた“新日本料理”とは!?
番組内容3
あの“みの−1グランプリ”2連覇のラーメン店“うらや”
その店長が強すぎる小麦愛から取った驚きの行動とは!?
 
●関西どうかしてるぜニュース 
豊田アナとブラマヨ吉田が、関西のちょっと変わったニュースに鋭く切り込んでいく!
今回は3つのニュースをお届け!
あの大阪のご当地アイドルが解散の危機!!
絶対に給油してはいけないガソリンスタンドとは!?
歯ブラシに人生をかけた業界の権威!その驚きの情熱とは!?
出演者
【MC】
ブラックマヨネーズ(小杉竜一・吉田敬)

【パネラー】
円広志 
鈴木紗理奈 
ヤナギブソン 
笑い飯

【アシスタント】
高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)

【キャスター】
豊田康雄(関西テレビアナウンサー)

【VTR】
ダイアン

ジャンル :
バラエティ – トークバラエティ
バラエティ – お笑い・コメディ

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz

OriginalNetworkID:32724(0x7FD4)
TransportStreamID:32724(0x7FD4)
ServiceID:2080(0x0820)
EventID:32689(0x7FB1)

カテゴリー: 未分類 | 投稿日: | 投稿者: