おはようございます。

ここへ来て下さりありがとうございます。

昨日は家族みんなで出掛け

楽しい、うれしい１日を過ごしました。

それから買い出しへ行き晩ごはんを作ったら

充電ギレ～～。

作り置き常備菜は、これから作る予定です。

そして、昨日もたくさんの読者登録をありがとうございました。

うれしい１日にして頂いた事、感謝です。

今後とも、どうぞ宜しくお願いします。

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土曜日のお弁当は、
キャベツたっぷり春雨のピリ辛炒めを活用して、

春巻きべんとうです。

(主食、炭水化物)
・麦ごはんとししとうのおかず味噌
麦ごはんの上に、ししとうのおかず味噌と

ちりめんじゃこ、たくあんをのせました。

(主菜、たんぱく質、ビタミン)
・キャベツたっぷり春雨の春巻き
作りおき常備菜で作ったものを、春巻きの皮で巻いて揚げました。
春巻きを揚げる時は、中温ぐらいから
春巻きを入れて揚げると破裂する事なくパリッと揚がります。

(副菜、ビタミン、ミネラル)
・青梗菜と舞茸のオイスターソース炒め
ゴマ油をひいたフライパンを
中火にかけ、青梗菜の芯、舞茸を入れ
サッと炒め、青梗菜の葉とオイスターソースを入れ全体的になじんだらできあがり。


(副菜、ビタミン)
・たたきごぼうのゴマ酢和え
作りおき常備菜で作ったもの。
作りおき常備菜♪たたきごぼうのゴマ酢和え by かあちゃん家の台所

(副菜、ビタミン)
・さつま芋のはちみつレモン煮
作りおき常備菜で作り、小分け冷凍していたもの
来週も使う予定でしたが、これで使い切りました。
2週に渡って使う場合は、もう少しまとめて作ってもいいかな。
作り置き常備菜♪さつま芋はちみつレモン by かあちゃん家の台所

(前日下ごしらえ)
・青梗菜と舞茸は切ってタッパーへ入れ冷蔵庫保存。


調理手順

①麦ごはんを詰めます。

(3分↓)　
②揚げ油に火をつけ、
その横で青梗菜と舞茸の炒めものを作ります。
春巻きを揚げます。

(5分↓)
③春巻きを揚げている間に、
さつま芋のはちみつレモン煮をレンジで温めます。

(3分↓)
④温かいものが冷めたら詰めます。


調理時間。11分。食材費。約85円。

時短、節約料理を作る為の事をまとめています。→　★

①先週の作り置き常備菜の記事→　★

②先週の作り置き常備菜の記事→　★

みなさんにとってうれしい月曜日となりますように

たくさんの応援、本当にありがとうございます。

本当に、うれしいです。

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