おはようございました。

 

ブログで公言するってすごいですね～。

 

さっそく作りましたよ～♡

 

 

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今回作ったのはこちら。

 

 

海老もアボカドも大好き！

そして味付けが照り焼きマヨネーズって！

 

 

絶対美味しいに決まってる。

 

 

で、作ってみました。

 

海老は冷凍のむきエビを使いました。

 

まず海老にお酒と塩をもみ込んで片栗粉をまぶします。

 

洗いものを増やしたくないのでビニール袋で^^

 

 

そしてこれを両面こんがり焼いたら醤油・みりん・砂糖・お水を入れて絡めたら火を止め、アボカドも入れます。

 

 

ご飯にのせてたまごを落として刻みのりとゴマを振りかけたら・・・

 

ご飯は雑穀米にしました♪

 

 

完成！！

 

さっそく頂きます。

 

 

 

 

美味しい～♡

 

 

海老とアボカドの組み合わせは間違いないですものね。

回転寿司でも回ってますからね。

 

あ、マヨネーズ忘れた！！

 

食べ始めちゃったけどマヨネーズ追加。

ちょっとかけすぎました(^^;)

 

 

カロリーアップしちゃったけど、マヨネーズプラスでさらに美味しい♪

 

 

簡単なのに美味しい、そしてちょっとオシャレな丼メニュー。

いつもよりもいい気分のランチタイムでした。

 

 

ごちそうさまでした♡